ブラックミルク ガストロバーの魅力を味わう
スウェーデン、ストックホルムのエンゲルブレクト通りに位置するブラックミルク ガストロバーは、革新的な料理と国際的な雰囲気を兼ね備えたレストランです。都会の喧騒を忘れさせる落ち着いた空間で、旬の食材を使用した独創的なメニューを楽しむことができます。
スターター
新鮮な季節の食材を使った前菜は、味覚を刺激します。さっぱりとしたサラダや、創造的な小皿料理が揃います。
メインコース
メインには、季節の食材を使った創作料理や、伝統と革新が融合した料理が並びます。特におすすめは、「おまかせ」コースで、世界中から厳選された旬の素材を用いた八皿のテイスティングが楽しめます。
デザート
季節のフルーツを使ったデザートや、見た目も美しいスイーツが提供されます。最後にふさわしい甘いひとときをお楽しみください。
ドリンク
多彩なアルコール類とノンアルコール飲料を取り揃え、特にシグネチャーカクテルと厳選されたワインは、料理との絶妙なマリアージュを楽しめます。
スペシャルメニュー
特別な日のためのコースや季節限定のメニューも提供。料理人の技と創意工夫が光る、記憶に残るダイニング体験を約束します。
