Ontdek het Menu van Restaurant Petrus
Ontdek het Menu van Restaurant Petrus
Voorproefjes
Begin uw culinaire reis met verfijnde starters zoals de Daniel Sorlut Special Oysters gecombineerd met Cantaloupe Melon en shallotcrème, of proef de rijke texturen van de Foie Gras Terrine met Navel Oranje en specerijen.
Hoofdgerechten
Geniet van een scala aan hoofdgerechten, waaronder de smaakvolle Red Carabinero Prawns met Garum en Sourdough, de delicate King Crab uit Noorwegen geserveerd met Fukkurinko rijst en courgette, of de perfecte Turbot met Celeriac en Horseradish. Voor vleesliefhebbers is de Beef Calotte met Morel en Jus een absolute aanrader.
Desserts
Sluit uw maaltijd af met de heerlijke Paris Brest, gevuld met Williams peer en praline amandel Chantilly, een perfecte balans van zoet en verfijning.
Dranken en Specials
Geniet van een selectie van verfrissende dranken die perfect passen bij uw maaltijd, inclusief speciale cocktails en wijnglazen die de smaken van de Franse cuisine aanvullen.
