Een culinaire parel in het hart van de Provence waar je gastvrij wordt ontvangen en verrast door de verfijnde smaken.
Maison Hache in Eygalières biedt een perfecte mix van authentieke Provençaalse sfeer en moderne gastronomie. Gelegen in een pittoresk dorpje dat bekend staat om zijn schilderachtige straatjes en adembenemende landschappen, is deze plek een must-visit voor foodies en reizigers die op zoek zijn naar een unieke culinaire ervaring.
Van lokale ingrediënten tot een warm interieur, Maison Hache straalt een onmiskenbare charme uit.
- Gebruik van lokale en seizoensgebonden ingrediënten.
- Een charmant decor dat uitnodigt tot ontspanning en gezelligheid.
Ontdek alles wat je moet weten voor je bezoek aan Maison Hache in Eygalières.
- Open van dinsdag tot zaterdag, lunch van 12:00 tot 15:00 en diner van 19:15 tot 23:00.
- Gratis openbaar parkeren is beschikbaar in de buurt.
- Creditcards worden geaccepteerd, inclusief Visa en Mastercard.
- Pets zijn welkom op verzoek, mogelijk tegen extra kosten.
- Gratis Wi-Fi is beschikbaar door het hele pand.
Bezoek Maison Hache voor een onvergetelijke culinaire reis in het schilderachtige Eygalières. Of je nu wilt genieten van een ontspannen lunch, een romantisch diner, of gewoon de Provençaalse sfeer wilt opsnuiven, deze plek biedt alles wat je hart begeert.
Maison Hache in Eygalières, Frankrijk, is niet zomaar een restaurant – het is een culinair symbool dat de rijke geschiedenis en de evolutie van de Franse gastronomie weerspiegelt. Opgericht door de gerenommeerde chef Christopher Hache, heeft deze eetgelegenheid zich snel gevestigd als een topbestemming voor fijnproevers die op zoek zijn naar een unieke eetervaring.
De geschiedenis van Maison Hache begint in 2019, toen Chef Christopher Hache zijn deuren opende in het pittoreske dorp Eygalières. Hache, met een indrukwekkende achtergrond die onder meer een periode bij het beroemde Crillon in Parijs omvat, bracht zijn passie en expertise naar deze charmante locatie, waarmee hij meteen de aandacht trok van foodliefhebbers uit heel Frankrijk en daarbuiten.
De volgende mijlpaal kwam in 2021, toen Gault & Millau Maison Hache een indrukwekkende score van 15.5/20 gaf. Deze beoordeling versterkte de reputatie van het restaurant als een centrum van culinaire excellentie en creatieve gastronomie, waar traditie en innovatie samenkomen om een onvergetelijke eetervaring te creëren.
Located at 30 Rue de la République in the charming village of Eygalières, Maison Hache is a delightful restaurant and lodging that offers a unique blend of refined cuisine and warm hospitality. Known for its seasonal dishes crafted from local ingredients, this establishment has garnered a reputation for excellence, making it a notable destination in the Provence-Alpes-Côte d'Azur region.
With a Michelin star to its name, Maison Hache promises an exceptional dining experience, whether you are enjoying a leisurely breakfast, a sumptuous lunch, or an elegant dinner. The ambiance is both cozy and sophisticated, making it an ideal spot for various occasions.
The restaurant also features comfortable guest accommodations, allowing visitors to fully immerse themselves in the culinary delights of the region.
Overall, Maison Hache is a culinary gem in Eygalières, perfect for food enthusiasts and travelers seeking a memorable dining experience.
The restaurant is open for breakfast, lunch, and dinner, providing ample opportunities to indulge in its exquisite offerings.
Reservations are highly recommended due to the restaurant's popularity.
Maison Hache is closed on Mondays and Sunday evenings.
The restaurant is dog-friendly, allowing you to enjoy your meal in the company of your furry friends.
Parking options include free street parking and a free parking lot, making it convenient for visitors.
Payment options are flexible, accepting credit and debit cards, as well as NFC payments.
The restaurant serves a variety of dishes, including vegetarian options, ensuring there is something for everyone.
Maison Hache is an excellent choice for those seeking a refined dining experience in a picturesque setting.
Pros
• Refined cuisine showcasing local and seasonal products
• Attentive and professional service
• Warm and elegant ambiance
• Comfortable lodging with guest rooms available
• Ideal location in the heart of Eygalières
Cons
• High prices for some dishes
• Reservations recommended due to the establishment's popularity
• Closed on Mondays and Sunday evenings
Ideal for
• Romantic dinners
• Special occasions and celebrations
• Culinary enthusiasts seeking a unique dining experience
Things to know before visiting
• Reservations are highly recommended, especially during peak seasons.
• The restaurant is closed on Mondays and Sunday evenings.
Overall impression
Maison Hache stands out as a culinary destination in Eygalières, offering a delightful mix of exquisite food and a welcoming atmosphere.
With its focus on local ingredients and a commitment to quality, it is a must-visit for anyone in the area.
Whether you are a local or a traveler, Maison Hache invites you to experience the best of Provence's culinary scene.
Ontdek de charmante Maison Hache, gelegen in het schilderachtige Eygalières, Frankrijk. Een perfecte plek voor liefhebbers van gastronomie en gezelligheid.
Maison Hache biedt een warm en comfortabel verblijf met haar chambres d'hôtes, perfect voor een ontspannen uitje in het hart van de Provence.
Geniet van de zon op de gezellige terrasjes of neem plaats op de intieme patio voor een rustige maaltijd in de buitenlucht. Voor speciale gelegenheden biedt de privé salon de perfecte setting, en voor grotere groepen is er de mogelijkheid tot volledige privatisering van het restaurant.
