Ontdek de smaakvolle wereld van Odoloste Restaurante in Bilbao
Bij Odoloste Restaurante draait alles om een verfijnde culinaire ervaring die de rijke tradities van de Baskische keuken combineert met een moderne twist. Gevestigd in het hart van Bilbao, biedt dit restaurant een exclusieve selectie van degustatiemenu's die de unieke smaken van de regio tot leven brengen.
Starters
Begin je culinaire avontuur met een selectie van heerlijke voorgerechten die de rijke smaken van de Baskische regio benadrukken. Van huisgemaakte ham van euskaltxerri tot gestoomde artisjokken met shimeji en toffee van varkensvlees, elk gerecht is een feest voor de zintuigen.
Hoofdgerechten
Geniet van de verfijnde menu's die de veelzijdigheid van de Baskische keuken tonen. Van de 'Menú Degustación Txerri' met haar selectie van vleeswaren, zeevruchten en lokale kaas tot de 'Menú Degustación Basurde' die de zee en het land combineert, elk menu biedt een uitgebreide smaakervaring. Voor een volledige beleving staat de 'Menú Degustación Odoloste' garant voor een rijk palet van traditionele en hedendaagse smaken.
Desserts
Sluit je maaltijd af met een verfrissend dessert, zoals het citroen- en basilicumijs, gecombineerd met een zoete pesto en citroenmerengue. Deze creatieve combinatie brengt een perfecte balans tussen fris en zoet.
Dranken en Specials
Geniet van een selectie van lokale en internationale dranken die de smaken van je maaltijd aanvullen. Of kies voor een van de speciale menu's die de culinaire tradities van de regio vieren en een onvergetelijke smaakervaring bieden.
