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Vantagens

Nadaman at Shangri-La Hotel Tokyo plays a vital role in the Chiyoda community, offering a unique blend of traditional Japanese cuisine and modern dining experiences. This esteemed restaurant not only serves exquisite dishes but also engages with local culture and events, making it a cherished part of the Marunouchi neighborhood.

Nadaman's commitment to the community is evident in its support for local artisans and farmers, ensuring that the ingredients used in their dishes are sourced sustainably and ethically. This dedication not only enhances the dining experience but also fosters a sense of connection with the local environment.

Nadaman collaborates with various local businesses and organizations to enhance its offerings and strengthen community ties. Here are some notable partnerships:

Nadaman hosts various events and gatherings that celebrate the rich cultural tapestry of Japan. These initiatives not only bring the community together but also provide a platform for local artists and performers.

From seasonal festivals to art exhibitions, Nadaman actively participates in events that highlight local traditions and foster a sense of belonging among residents and visitors alike.

Nadaman is committed to sustainability and responsible practices, ensuring that its operations have a minimal impact on the environment. This includes sourcing ingredients locally, reducing waste, and implementing energy-efficient practices.

By prioritizing ethical practices, Nadaman not only enhances the quality of its offerings but also contributes positively to the community and the planet.

Voices from the community reflect the impact Nadaman has had on its patrons. Here are some sentiments shared by guests:

Connect with Nadaman and immerse yourself in a culinary experience that celebrates local flavors and traditions. Whether you're a local or a visitor, Nadaman welcomes you to explore the best of Japanese cuisine.

Join us for an unforgettable dining experience at Nadaman, located in the heart of Tokyo's Marunouchi district.

Nestled within the prestigious Marunouchi Trust Tower Main in Tokyo's Chiyoda district, Nadaman at Shangri-La Hotel Tokyo offers a unique culinary journey through Japan's rich gastronomic heritage, blending traditional Kaiseki with modern fusion techniques. This historic restaurant, located on the 29th floor, provides not only exquisite dishes but also stunning views of the Tokyo skyline, making it a must-visit for food enthusiasts and culture seekers alike.

Established as part of the Shangri-La Hotel Tokyo, Nadaman is renowned for its dedication to authentic Japanese cuisine, particularly Kaiseki, a traditional multi-course dining experience that emphasizes seasonality and presentation. Over the years, Nadaman has maintained its reputation for excellence, drawing both locals and tourists eager to indulge in its refined flavors and elegant ambiance.

Visitors praise Nadaman for its impeccable sushi, sophisticated ambiance, and breathtaking views. Many consider it their favorite Japanese fine dining spot in Tokyo, appreciating the reasonable prices for the quality offered and the attentive service. However, feedback also highlights occasional service lapses and food quality issues, reminding visitors of the importance of consistent excellence.

With its storied history, commitment to authentic Japanese cuisine, and a prime location with stunning city views, Nadaman at Shangri-La Hotel Tokyo continues to be a distinguished choice for those seeking a luxurious and culturally rich dining experience in Japan's bustling capital.

Located on the 29th floor of the Marunouchi Trust Tower Main in Tokyo, Nadaman offers a refined dining experience with stunning views of the city. Known for its exquisite kaiseki and sushi, this restaurant combines traditional Japanese culinary techniques with a modern touch. While it caters to both locals and tourists, the ambiance and service have received mixed reviews, making it a noteworthy destination for those seeking a high-end meal.

High-quality sushi and kaiseki offerings.

Impeccable service, especially during lunch hours.

Nadaman is perfect for special occasions, business lunches, or a romantic dinner. Its high-end offerings attract food enthusiasts and those looking to indulge in a memorable dining experience.

Reservations are recommended, especially for dinner. The restaurant does not offer outdoor seating, and while it is not child-friendly, it is suitable for groups. Be prepared for a dining experience that may last over two hours.

Nadaman at Shangri-La Hotel Tokyo offers a luxurious dining experience with a focus on high-quality Japanese cuisine. While it boasts an impressive menu and stunning views, the service quality can be inconsistent. For those willing to invest in a fine dining experience, Nadaman remains a prominent choice in Tokyo.

Nadaman at Shangri-La Hotel Tokyo in Marunouchi, Chiyoda City, Japan.

Chiyoda

Nadaman no Shangri-La Hotel Tokyo: uma experiência gastronômica japonesa de excelência.

Descubra o Nadaman no Shangri-La Hotel Tokyo, um restaurante que celebra a autêntica culinária japonesa com um toque de elegância e tradição.

O Nadaman oferece um ambiente refinado, perfeito para quem busca uma experiência gastronômica exclusiva em Tóquio.

Este restaurante é conhecido por sua atmosfera serena que mistura tradição japonesa com um toque contemporâneo, ideal para jantares românticos, encontros de negócios ou celebrações especiais.

O menu do Nadaman é uma celebração da culinária japonesa clássica, apresentando sashimis frescos, tempuras crocantes e pratos de arroz e noodles cuidadosamente preparados.

Variedade de pratos tradicionais japoneses.

Opções de menus degustação que destacam o melhor da cozinha japonesa.

Ingredientes de alta qualidade e apresentação artística.

Asia

Japan

Nadaman no Shangri-La Hotel Tokyo: uma experiência gastronômica japonesa autêntica em Chiyoda.

Imagine-se entrando em um espaço onde a tradição japonesa se encontra com o luxo contemporâneo, oferecendo uma experiência culinária que encanta todos os sentidos. O Nadaman, localizado no sofisticado Shangri-La Hotel Tokyo na área de Chiyoda, é uma joia para os amantes da gastronomia japonesa autêntica, destacando-se por sua atmosfera refinada e pratos que celebram a rica herança culinária do Japão.

Destaques culinários e experiências sensoriais

Entre as especialidades do Nadaman, destacam-se o sashimi de peixe fresco, servido com uma apresentação impecável e sabores que evocam o mar do Japão, e o tempurá crocante, que oferece uma textura irresistível e um sabor delicado. Para acompanhar, a carta de saquês é cuidadosamente selecionada, proporcionando uma harmonização perfeita com cada prato.

O Nadaman tem uma história que remonta a mais de um século, sendo uma referência na culinária japonesa tradicional. Sua equipe de chefs altamente qualificados garante que cada prato seja preparado com precisão e respeito às técnicas tradicionais, preservando a essência da gastronomia japonesa enquanto incorpora toques contemporâneos.

O Nadaman oferece uma imersão na cultura japonesa através de pratos tradicionais preparados com maestria, além de um ambiente que combina elegância e autenticidade. É o lugar ideal para quem busca uma experiência gastronômica memorável em Tóquio, especialmente na vibrante área de Chiyoda.

Experimente o Nadaman no Shangri-La Hotel Tokyo e descubra sabores que permanecem na memória.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNoNTdpaWR3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJL6nVJvyLGGARHd9HArZ-W9Y/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNoNTdpaWR3EAE

Disappointed meal and service.
1. When we arrive, I waited for my water/hot tea at lease 10mins.
2. Our waitress just leave the meal on table without any introduction, even we asked, she has no idea what kind of fish or the ingredient from.
3. Broken dinner plate are served!!! See picture 1.
4. We having this meal at lease three hours, no one come to care about our meal or how we thought.

If I spent under USD200 per person, I would not care those details. There’re much nicer Omakase are all over the area, don’t expect here too much.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNZamZ1QWJ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJL6nVJvyLGGARHd9HArZ-W9Y/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNZamZ1QWJ3EAE

Epic 5 star sushi and ambiance. This is a very high end restaurant and worth every penny. I've done counter service twice and enjoyed the various sushis, hot dish, best miso soup ever and fresh ginger. Hands down you will love the fresh sushi and impeccable service. Very tourist friendly. Come for people lunch if you want it to be more affordable. And be prepared for a good one to one and half hour lunch.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNtcUtfVEpBEAE&d=17924085&t=1

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My favourite Japanese fine dining (fusion) / Kaiseki in Tokyo.  Prices are reasonable for what you get and you will not walk away hungry. Well worth it if you want a treat. Ambience, staff and views great.  Check the menu on website. I'm fussy but could clean every plate!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNtd3NTcVJBEAE&d=17924085&t=1

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My favourite Japanese teppan/fusion restaurant.  Lunch prices are very reasonable with my choice usually being the 7 course Black Wagyu lunch. There are other choices including sushi etc all extremely top class - see Nadaman's own website. Nice views and setting.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYN2NXRkNREAE&d=17924085&t=1

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This is probably the worst Nadaman I have visited in different countries. Food quality is average, but service is totally unacceptable with the price we paid. A Japanese gentleman a few tables next to us kept sneezing his nose very loudly, he also put his bare foot on his chair, I was shocked to see this in a restaurant of this class but the restaurant staff has taken no action. Staff in general is unattentive.

Nadaman no Shangri-La Hotel Tokyo: Restaurante Japonês de Luxo em Chiyoda

história do nadaman no hotel shangri-la tóquio em chiyoda, japão'}]}, {

uma jornada histórica de tradição e elegância culinária

Situado na vibrante cidade de Chiyoda, no coração de Tóquio, o Nadaman no Shangri-La Hotel é um verdadeiro ícone da culinária japonesa, com uma história que reflete a riqueza e a tradição da gastronomia do país.

Desde sua inauguração, o Nadaman tem sido reconhecido por oferecer uma experiência gastronômica autêntica, incorporando técnicas tradicionais e ingredientes de alta qualidade, valorizando a cultura japonesa em cada prato servido.

marcos históricos do nadaman em tokyo'}]}, {

uma trajetória de excelência e tradição

Ao longo dos anos, o Nadaman passou por diversas fases de aprimoramento e expansão, sempre mantendo seu compromisso com a autenticidade. Sua presença no Shangri-La Hotel reforça seu status como um dos principais representantes da culinária japonesa de alta classe em Tóquio.

Desde sua fundação, o restaurante tem sido palco de celebrações culturais, eventos gastronômicos e uma clientela fiel que valoriza a tradição e a inovação na culinária japonesa.

marcas de destaque ao longo do tempo'}]}, {

Reconhecimento por prêmios de gastronomia japonesa

Inovação constante na apresentação dos pratos

Presença contínua no cenário gastronômico de Tóquio

O Nadaman, localizado no 29º andar do Marunouchi Trust Tower Main em Tóquio, oferece uma experiência culinária japonesa de alta classe, mesclando tradições com influências contemporâneas. Com um foco em ingredientes frescos e sazonais, o menu reflete a filosofia da cozinha Kaiseki, onde cada prato é uma obra de arte. A atmosfera elegante e as vistas deslumbrantes de Tóquio tornam cada refeição uma ocasião especial.

O restaurante é conhecido por sua atenção aos detalhes e pela apresentação impecável dos pratos, oferecendo uma experiência gastronômica que vai além do simples ato de comer.

Sushi de Atum: Peixes frescos e cuidadosamente selecionados, servidos com arroz temperado.

Teppanyaki de Wagyu: Carne de alta qualidade grelhada na hora, acompanhada de legumes frescos.

Sopa Miso: Uma combinação reconfortante de sabores umami, perfeita para iniciar a refeição.

A carta de bebidas do Nadaman é cuidadosamente elaborada, oferecendo uma seleção de saquês premium, vinhos e coquetéis artesanais. Cada bebida é escolhida para complementar os sabores delicados dos pratos, proporcionando uma experiência de harmonização única.

O Nadaman oferece opções limitadas para dietas vegetarianas e veganas. É recomendável informar a equipe sobre alergias alimentares ao fazer a reserva, garantindo uma experiência segura e agradável.

O chef recomenda experimentar o menu de degustação sazonal, que apresenta uma seleção de pratos que refletem a frescura dos ingredientes disponíveis a cada estação. Esta é uma oportunidade de saborear o melhor da culinária japonesa em sua forma mais autêntica.

Venha vivenciar a excelência da culinária japonesa no Nadaman, onde cada refeição é uma celebração de sabores e tradições. Reserve sua mesa e descubra o que Tóquio tem a oferecer.

Descubra o sabor autêntico do Japão no Nadaman, no Shangri-La Hotel Tokyo. Uma experiência gastronômica inesquecível que encanta todos os sentidos. Reserve já!

Nadaman no Shangri-La Tokyo: Restaurante Elegante em Marunouchi

Chiyoda City Municipality

Nadaman at Shangri-La Hotel Tokyo

Nadaman no Shangri-La Hotel Tokyo em Chiyoda Japonês  

Situado no coração de Chiyoda, o Nadaman no Shangri-La Hotel Tokyo é uma experiência gastronômica sublime que transporta os visitantes ao mundo da tradicional culinária japonesa. Com um ambiente sofisticado e um serviço impecável, este restaurante é o lugar ideal para saborear pratos autênticos que celebram os sabores e a cultura do Japão.

No Nadaman, os visitantes podem esperar uma seleção impressionante de pratos preparados com ingredientes frescos e de alta qualidade. Cada refeição é uma obra de arte, projetada para não apenas satisfazer o paladar, mas também encantar os olhos. O ambiente acolhedor e elegante complementa a experiência, tornando cada visita memorável.

Os destaques do menu incluem deliciosos sushis, sashimis e pratos quentes, todos preparados de acordo com as tradições japonesas. A apresentação impecável dos pratos e os sabores delicados fazem do Nadaman um lugar imperdível para os amantes da gastronomia.

Menu variado com pratos tradicionais japoneses

Tokyo

Descubra o restaurante Nadaman no Shangri-La Hotel Tokyo, oferecendo culinária japonesa autêntica, ambiente sofisticado e localização privilegiada em Chiyoda.

Nadaman Shangri-La Hotel Tokyo: Restaurante Japonês em Chiyoda

Aproveite a experiência única do Nadaman no Shangri-La Hotel Tokyo, com pratos tradicionais japoneses, serviço excelente e ambiente elegante no coração de Chiyoda.

Nadaman Shangri-La Hotel Tokyo: Experiência Gastronômica em Chiyoda

Saiba mais sobre o Nadaman no Shangri-La Hotel Tokyo, um restaurante de luxo oferecendo pratos japoneses tradicionais e uma experiência inesquecível em Chiyoda.

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