Visão Geral do Menu
O Amarantos, localizado em Minato, Tóquio, é um testemunho da elegância e inovação da culinária francesa. Sob a direção do talentoso Chef Shintaro Miyazaki, o restaurante se destaca por sua filosofia de utilizar ingredientes sazonais frescos, criando pratos que não apenas agradam ao paladar, mas também contam uma história. O ambiente é cuidadosamente projetado para oferecer uma experiência gastronômica íntima e inesquecível.
Os clientes frequentemente mencionam a atenção aos detalhes no serviço e a apresentação impecável dos pratos, fazendo do Amarantos um destino obrigatório para os amantes da boa comida.
Pratos Assinados
- Curso de Almoço - Uma seleção de pratos sazonais por ¥14,500.
- Curso de Jantar - Experimente uma variedade de pratos sazonais por ¥19,800.
Bebidas e Acompanhamentos
No Amarantos, a experiência gastronômica é complementada por uma seleção impressionante de vinhos e coquetéis. Os sommeliers estão sempre prontos para recomendar a melhor harmonização para cada prato, garantindo que cada gole atenda ao sabor das delícias apresentadas.
Opções Dietéticas
- Opções vegetarianas disponíveis.
- Pratos sem glúten são oferecidos mediante solicitação.
- As alergias alimentares são levadas em consideração ao planejar seu menu.
Recomendações do Chef
Os destaques sazonais incluem pratos inovadores, como o Consommé de Nabo, que é um verdadeiro deleite para o paladar, e um prato de pato que tem surpreendido até mesmo os mais céticos quanto a essa carne. Cada refeição é uma obra-prima que reflete a habilidade e a paixão do Chef.
Experimente o Menu
Visite o Amarantos para descobrir as delícias da culinária francesa em Minato. Cada prato é uma expressão de arte e sabor, prometendo uma experiência que ficará na memória por muito tempo.





