Visão Geral do Menu
O Kubri, localizado em Paris, oferece uma experiência contemporânea da culinária libanesa, combinando sabores tradicionais com toques modernos. Com um menu cuidadosamente elaborado, cada prato é uma celebração de frescor e criatividade, refletindo a rica herança gastronômica do Líbano. Os ingredientes são selecionados com atenção, garantindo que cada refeição seja uma explosão de sabores.
A atmosfera acolhedora e o serviço atencioso tornam o Kubri um destino ideal para quem busca uma refeição memorável em Paris.
Pratos Assinatura
- Kubri Fried Chicken - Frango crocante servido com toum de limão e salsa de coentro.
- Suckling Lamb Tartare - Tartare de cordeiro com bulgur e creme de chalota.
- Lacquered Veal - Vitela caramelizada com melaço de tâmaras.
- Samké Harra - Peixe saithe com tomate e pimentão.
- Nammoura Almond-Lemon Cake - Bolo de amêndoa e limão, servido com labne de mel.
Bebidas e Harmonizações
O Kubri oferece uma seleção de vinhos cuidadosamente escolhidos para complementar cada prato. Além disso, os coquetéis criativos são preparados por mixologistas talentosos, garantindo uma experiência de bebida excepcional.
Opções Dietéticas
O Kubri oferece opções vegetarianas e pratos sem glúten, atendendo a diversas necessidades alimentares. Os ingredientes são frescos e de alta qualidade, garantindo que todos possam desfrutar da refeição.
Recomendações do Chef
O chef recomenda experimentar o Kubri Fried Chicken e o Samké Harra, que são destaques sazonais. Cada prato é preparado com atenção aos detalhes e paixão pela culinária libanesa.
Experimente o Menu
Venha descobrir a experiência única que o Kubri tem a oferecer em Paris. Reserve sua mesa e mergulhe em uma jornada de sabores inesquecíveis.
