Descubra o cardápio do Hoppá! Bistro em Budapeste
Entradas deliciosas para começar sua experiência
No Hoppá! Bistro, as entradas são uma celebração de sabores tradicionais com um toque contemporâneo. Experimente a "MARHAHÚSLEVES", uma sopa rica de carne de vaca, legumes e bolinhos de farinha que aquece o coração, ou a "HAGYMALEVES", uma clássica sopa de cebola gratinada com queijo e pão torrado. Para algo mais sofisticado, a "KACSAMÁJ PARFÉ" combina pato com páprika e pão de ló, criando uma entrada irresistível. Outros destaques incluem o "MARHATATÁR" com filé de carne e maionese preta, além da "Füstölt szürkeharcsa" com peixe defumado, cebola e gergelim, e a "Burgonya" com batatas, alho selvagem e cogumelos, perfeitas para compartilhar.
Pratos principais que celebram a cozinha húngara e internacional
O menu principal do Hoppá! Bistro apresenta uma variedade de pratos que misturam tradições culinárias com um toque moderno. O "CSIRKEPAPRIKÁS" é um clássico húngaro, um ensopado de frango com pimentão, espécli e salada de coração, perfeito para quem busca sabores reconhecíveis com uma apresentação sofisticada. As opções de carne incluem a suculenta "Borjúlapocka" com bolinhos de pão e sálvia, e a "Rozé Kacsamell" com peito de pato, shiitake e ameixa, oferecendo experiências gastronômicas distintas. Para os amantes de cortes premium, o "HORTOBÁGY ANGUS RIB EYE STEAK" é uma escolha imbatível, com batatas confitadas e cebolas defumadas, enquanto a "Rántott Mangalicakaraj" apresenta uma suculenta carne de porco com purê de batata e salada de pepino. Para uma opção mais leve, a "KECSKESAJT" traz queijo de cabra com salada verde e vinagrete de tomate.
Sobremesas que encerram sua refeição com chave de ouro
Para adoçar sua experiência no Hoppá! Bistro, escolha entre opções irresistíveis como o "CSOKOLÁDÉ", uma deliciosa sobremesa de chocolate com ribizli e beterraba, ou o clássico "CRÉME BRÜLÉE" com ovos, creme de leite, açúcar e frutas sazonais. Para uma nota mais leve e caseira, o "HÁZI TÚRÓGOMBÓC" traz queijo cottage com frutas vermelhas e iogurte grego cítrico, fechando a refeição com suavidade e sabor autêntico.
Bebidas e especialidades da casa
Para acompanhar sua refeição, o Hoppá! Bistro oferece uma seleção de bebidas cuidadosamente elaboradas. Desfrute de coquetéis clássicos e criações exclusivas, ou escolha entre uma variedade de vinhos e cervejas artesanais que complementam perfeitamente os sabores do menu. Não deixe de experimentar as especialidades da casa que prometem elevar sua experiência gastronômica a um novo patamar.
