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Budapest

Stand Étterem, located at Székely Mihály u. 2, Budapest, 1061, Hungary, is a two Michelin-starred restaurant renowned for its modern take on Hungarian cuisine. The restaurant offers an eight-course Chef's Tasting Menu priced at 44,800 HUF, featuring dishes such as gulyásleves, kacsamáj pástétom, sterlet kaviárral, szarvasgerinc, and somlói galuska. A six-course Vegetarian Tasting Menu is also available for 29,900 HUF. The dining experience is enhanced by an open kitchen, allowing guests to observe the meticulous preparation of dishes. The restaurant operates from Tuesday to Saturday, 6 PM to 12 AM, and is closed on Sundays and Mondays. Reservations are required and can be made through their website. The dress code is smart casual, and pets are not allowed. Parking is available nearby for a fee. ([standrestaurant.hu](https://standrestaurant.hu/en/reservation?utm_source=openai))

stand étterem: uma experiência gastronômica em budapeste

Europe

Hungary

Imagine-se saboreando pratos tradicionais húngaros em um ambiente acolhedor e autêntico, onde cada detalhe reflete a rica cultura de Budapeste. O Stand Étterem é um verdadeiro tesouro gastronômico localizado no coração da cidade, oferecendo uma experiência culinária que encanta tanto os olhos quanto o paladar. Com uma atmosfera que mistura o charme clássico com toques modernos, este restaurante é o destino perfeito para quem busca uma imersão na culinária local com um toque de sofisticação.

Descubra a culinária húngara autêntica

Sophisticated restaurant serving avant-garde local cuisine & desserts, plus a robust wine list.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2NU9DdlZnEAE&d=17924085&t=1

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Outstanding food and impeccable service. A well-deserved two Michelin stars. Every dish was prepared with care and intricacy, exceeding all my expectations.

I also really appreciated the fact that they emailed and called again to ask about my dietary restrictions and provided alternatives.

The apple dessert was to die for. I highly recommend it to everyone who is in Budapest.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfNHMzV053EAE&d=17924085&t=1

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We visited the restaurant as part of a romantic couple vacation, upon entering we felt an atmosphere of luxury. We ordered a tasting meal accompanied by wine, the number of dishes we received was huge and varied, beautiful in a way that is hard to describe, but beyond that, delicious in an extraordinary way, the wine that accompanied each dish fit like a glove and enhanced the experience, as did the service and hospitality that was at the highest level you can expect , it wasn't just a meal but 2.5 hours of pleasant entertainment, delicately charming and delicious, we had a great time, highly recommended, one of the restaurants if not the best in Budapest and in general - not cheap

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQM2UybnlRRRAB&d=17924085&t=1

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Well deserving of their 2 Michelin stars! The food here is amazing, the presentation is beautiful, but the level of service and attention to detail is world class. Every dish highlighted the local ingredients and the traditional dishes of Hungary. Every dish was just as amazing as the last and we left happy and satisfied with our dining experience!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfbHA3Uzd3RRAB&d=17924085&t=1

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The prices are on the same level as in Tokyo or London, but come on it's fine dining. Usually i visit just twice a year such place.... so 400$ per head is manageable however somewhat painful for sure.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfbDllbDZ3RRAB&d=17924085&t=1

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An amazing experience! Impeccable service, food that is delicious and looks like art, & some of the best wine I’ve tasted. I was in Budapest with three other girlfriends in December and it was the highlight of our trip. We even got a picture with Chef Széll, our Maître d, and Sommelier. We still talk about it! The wine pairing is a must, it was incredible. We booked our reservations about six weeks in advance. If you are in Budapest, go here!

Experience Fine Dining at Stand Étterem in Budapest

Stand Étterem, established by chefs Szabina Szulló and Tamás Széll, has quickly risen to prominence in Budapest's culinary scene. Within nine months of opening, it earned its first Michelin star, and in November 2022, it was awarded a second Michelin star, reflecting its exceptional quality. ([dinnerbooking.com](https://dinnerbooking.com/hu/en-US/r2451/stand-etterem?utm_source=openai))

O Stand Étterem, localizado na vibrante cidade de Budapeste, na Hungria, é uma referência na cena gastronômica local e internacional. Fundado pelos renomados chefs Szabina Szulló e Tamás Széll, este restaurante tem uma história marcada por rápida ascensão e reconhecimento de excelência culinária. Desde sua abertura em 2018, o estabelecimento vem conquistando o coração dos amantes da gastronomia, transformando-se em um símbolo de inovação e alta gastronomia na capital húngara.

Veja mais sobre a história do Stand Étterem

Stand Étterem, perched on the quaint Székely Mihály utca in Budapest, beckons culinary adventurers with its embrace of contemporary Hungarian cuisine. This vibrant eatery stands as a testament to the rich traditions of Hungary while daring to venture into innovative and modern interpretations. The ambiance is unfussy yet chic, a perfect backdrop for a memorable dining experience, where the artfully arranged plates mirror the masterpieces found in nearby galleries, showcasing the city’s artistic spirit. Upon entering, guests are greeted by the warm allure of rustic wood accents blended seamlessly with elegant contemporary design. The menu reads like a love letter to Hungary, thoughtfully crafted and filled with seasonal ingredients sourced from local markets. Each dish tells a story, from the robust flavors of slow-cooked gulyás to sumptuous desserts that evoke nostalgia, such as the beloved chimney cake, lovingly reimagined by the culinary wizards in the kitchen. Beyond the cuisine, Stand Étterem invites patrons to immerse themselves in the vibrant culture of VI. kerület, neighboring the iconic Andrassy Avenue and the bustling heart of the city. After savoring a delicious meal, the streets surrounding the restaurant offer a stroll into history, where Grand Boulevard contrasts with intimate alleyways inviting exploration. Budapest’s rich tapestry of art, music, and celebration flows through this district, transforming every corner into a discovery. Whether a casual lunch with friends or a romantic dinner, a visit to Stand Étterem is not merely a meal; it becomes a rewarding journey through flavors, sights, and sounds that truly embodies the essence of Budapest.

Stand Étterem

An eight-course tasting menu showcasing modern interpretations of Hungarian classics.

Gulyásleves

Kacsamáj pástétom

Sterlet kaviárral

Szarvasgerinc

Somlói galuska

Chef's Tasting Menu

Descubra uma experiência gastronômica única na Stand Étterem, um restaurante localizado no coração de Budapeste, que combina tradição húngara com modernidade em cada prato. Nosso menu de degustação apresenta oito pratos cuidadosamente elaborados, destacando os sabores autênticos e as interpretações contemporâneas de clássicos húngaros. Prepare-se para uma jornada culinária inesquecível, perfeita para amantes de gastronomia, exploradores de sabores e viajantes exigentes.

Comece sua experiência com o sofisticado Kacsamáj pástétom, um patê de fígado de pato enriquecido com cebola, alho, manteiga e especiarias. Uma entrada que combina delicadeza e sabor intenso, perfeita para aguçar o paladar.

Nosso menu inclui o tradicional Gulyásleves, uma sopa robusta de carne bovina, cebola, pimentão, batata e cenoura, que captura a essência da culinária húngara. Para os amantes de frutos do mar, o Sterlet kaviárral apresenta peixe sterlet delicado, caviar, molho de amêijoas, endro e pepino, uma combinação de sabores refinados e texturas diversificadas.

Para os apreciadores de caça, a Szarvasgerinc traz o sabor intenso de carne de veado, harmonizada com beterraba, batata, cereja, geleia de groselha preta e molho barbecue, criando uma experiência de sabor única e memorável.

Finalize sua refeição com o clássico Somlói galuska, um bolo esponjoso recheado com creme de baunilha, coberto com molho de chocolate, nozes picadas e passas. Uma sobremesa que combina doçura, textura e sabores tradicionais húngaros de forma sublime.

Descubra o Stand Étterem em Budapest, um restaurante vibrante na VI. kerület. Sabores autênticos e ambiente acolhedor te esperam. Reserve sua experiência culinária agora!

Stand Étterem: Exquisite Dining in Budapest, Hungary

Budapest Municipality

An eight-course menu featuring dishes like gulyásleves, kacsamáj pástétom, sterlet kaviárral, szarvasgerinc, and somlói galuska.

A six-course vegetarian menu highlighting seasonal vegetables and innovative preparations.

Vegetarian Tasting Menu

Stand Étterem em Budapeste: uma experiência gastronômica inesquecível na Hungria.

Se você busca uma aventura culinária que combina tradição húngara com inovação, o Stand Étterem em Budapeste é o destino perfeito. Este restaurante renomado oferece opções que agradam a todos os paladares, com pratos que celebram a riqueza da cozinha local e uma atmosfera acolhedora que convida a uma experiência memorável.

Menus de Degustação que Encantam e Surpreendem.

O destaque do Stand Étterem é seu excepcional menu de degustação, criado para proporcionar uma jornada de sabores autênticos e inovadores. O Menu do Chef, por apenas 44,8 mil HUF, apresenta uma sequência de oito pratos que representam o melhor da culinária húngara, incluindo clássicos como gulyásleves, patê de fígado de pato, esturjão com caviar, e o irresistível somlói galuska. Cada prato é uma celebração do sabor e da tradição, elaborados com ingredientes frescos e técnicas refinadas.

Opção Vegetariana para Todos os Gostos.

Para aqueles que preferem uma alimentação sem carne, o Stand Étterem oferece um menu de degustação vegetariano por apenas 29,9 mil HUF. Este menu de seis pratos destaca vegetais da estação e preparações inovadoras, garantindo uma experiência saborosa e cheia de criatividade.

Ambiente acolhedor e serviço de alta qualidade.

Opções para diferentes preferências e dietas.

Preços acessíveis para uma experiência de alta gastronomia.

District VI

Descubra a experiência culinária inovadora do Stand Étterem em Budapest, com pratos premiados e atmosfera moderna. Reserve agora sua mesa!

Stand Étterem Budapest - Michelin 2-Star Modern Hungarian Cuisine

Aprenda dicas valiosas para aproveitar ao máximo sua visita ao Stand Étterem, incluindo horários, reservas e os melhores pratos para experimentar. Confira!

Guias e Dicas para visitar o Stand Étterem em Budapest

Conheça a história do renomado Stand Étterem de Budapest, que conquistou duas estrelas Michelin e oferece uma experiência gastronômica única. Saiba mais!

Experience Fine Dining at Stand Étterem in Budapest

Mazel Tov

Borkonyha Winekitchen

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