Visão Geral do Menu
O Ciblèo - Tortelli e Ravioli, localizado em Florença, Itália, é um templo da fusão entre a culinária japonesa e italiana, onde cada prato é uma obra-prima cuidadosamente elaborada pelo chef. A proposta é oferecer uma experiência gastronômica única, combinando sabores tradicionais com a sensibilidade da gastronomia asiática. Com um ambiente acolhedor e acolhedor, este restaurante se destaca como uma alternativa refrescante aos tradicionais pratos italianos.
Pratos Assinados
- Gyoza de Pato: um recheio suculento envolto em uma massa crocante, servido com um molho especial.
- Udon de Pato: deliciosos noodles frescos preparados diariamente, servidos em um caldo rico e aromático.
- Bao de Rosbife: uma combinação perfeita de carne macia envolta em pão leve e macio, servido com molho especial.
Bebidas e Harmonizações
O Ciblèo oferece uma seleção de vinhos cuidadosamente escolhidos, que harmonizam perfeitamente com os pratos do menu. Os convidados podem desfrutar de cocktails refrescantes ou uma variedade de cervejas locais, todos pensados para complementar a rica paleta de sabores dos pratos.
Opções Dietéticas
- Opções vegetarianas disponíveis
- Pratos sem glúten
- Alternativas para alergênicos
Recomendações do Chef
O chef, com sua vasta experiência em cozinhas japonesa e italiana, recomenda o menu de degustação. Composto por sete pratos, cada um deles é uma experiência de sabor, combinando técnica e criatividade, tornando-se uma verdadeira celebração da culinária.
Experimente o Menu
Venha descobrir a fusão única de sabores que o Ciblèo - Tortelli e Ravioli tem a oferecer. Uma experiência gastronômica que vai além das expectativas, perfeita para todos que buscam uma nova aventura culinária em Florença.
