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Vantagens

Florence

Obicà Mozzarella Bar in Florence is praised for its authentic Italian flavors, welcoming atmosphere, and quality ingredients. Customers appreciate the variety of mozzarella options and the cozy ambiance. Some reviews mention that while the food is excellent, the service can be inconsistent during peak hours.

obicà mozzarella bar - firenze: uma experiência autêntica na gastronomia italiana no coração de florence.

descubra a essência do sabor italiano em florence.

Situado no coração de florence, o Obicà Mozzarella Bar oferece uma experiência gastronômica única que celebra a verdadeira essência da culinária italiana. Com um ambiente acolhedor e uma atmosfera contemporânea, o bar é o lugar perfeito para desfrutar de uma variedade de pratos feitos com ingredientes de alta qualidade e, claro, uma vasta seleção de mozzarella fresca.

destaques do obicà mozzarella bar em florence.

- cardápio variado com pratos tradicionais italianos e opções inovadoras de mozzarella.

- ambiente confortável, ideal para encontros casuais, jantares românticos ou eventos especiais.

- excelente localização que facilita o acesso para moradores e turistas.

O Obicà em Florença é conhecido por sua abordagem autêntica e ingredientes de alta qualidade que garantem sabores marcantes a cada mordida. Os clientes frequentemente elogiam a variedade de mozzarella fresca, que é destaque no cardápio, além do ambiente aconchegante que convida a uma experiência gastronômica relaxada e prazerosa.

Europe

Italy

Situado no coração de Florença, o Obicà Mozzarella Bar é uma experiência gastronômica que celebra a autêntica culinária italiana com um toque contemporâneo. Este bar e restaurante combina uma atmosfera acolhedora com uma proposta culinária focada na melhor mozzarella, oferecendo aos visitantes uma imersão sensorial na essência da Itália.

Delícias culinárias e experiências sensoriais

O Obicà destaca-se por suas pizzas artesanais, feitas com ingredientes frescos e uma mozzarella de tirar o fôlego, derretendo na boca com uma textura cremosa e sabor delicado. Além disso, o menu oferece uma variedade de pratos que celebram a tradição italiana, como saladas caprese com tomates maduros e manjericão fresco, e bruschettas crocantes com toppings variados. Para acompanhar, uma seleção de vinhos italianos e coquetéis exclusivos complementa perfeitamente cada mordida.

Fundado com a paixão pela mozzarella de alta qualidade, o Obicà nasceu de uma visão de oferecer uma experiência gastronômica autêntica e inovadora. Uma curiosidade interessante é que o restaurante utiliza uma técnica especial de maturação da mozzarella, que garante uma textura única e um sabor incomparável, conquistando tanto locais quanto turistas.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzc3FDdmlRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJwY97GqpWKhMRf_Iha0AnlVg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzc3FDdmlRRRAB

Amazing food and atmosphere spoiled by poor service.
Attended this restaurant on the recommendation of our hotel concierge.
It’s in a great location and the room and patio are stunning.
The menu is varied with excellent choices.
Bar has various options and an extensive wine list.
What really let this place down was the service.
When we arrived there were tables seated after us who had orders taken and served before we had our orders taken. We had ordered a drink that needed to be asked for twice and even then I had to go to the bar to request they actually bring the order.

The croquettes were delicious and highly recommended.  The salmon was fresh and really well balanced with the salad.

The pizzas were delicious despite being served cold.
Loved the pumpkin on a pizza giving a delicious sweetness. Can recommend it.

Overall the site and the food is amazing. This was marred by poor service and a clearly angry waitress who was not supported by her team. Slammed plates and withering looks are really unappreciated no matter the cost of the meal.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIdFBiLTN3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJwY97GqpWKhMRf_Iha0AnlVg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIdFBiLTN3RRAB

Delicious, chic and great service. Large restaurant with indoor and outdoor seating. Excellent menu. You must try the Trofie Pesto pasta, the Tortelloni, the tomato focaccia and the Stracciatella pizza. They also offer a great selection of wines and cocktails.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIaGJlUmJnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJwY97GqpWKhMRf_Iha0AnlVg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIaGJlUmJnEAE

Nice place, the pasta was great, the chicken fillet was a bit dry and tasteless. Considering this is at the center of Florence, the prices were ok.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyeGFfWGlBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJwY97GqpWKhMRf_Iha0AnlVg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyeGFfWGlBRRAB

Very good burrata and smoked mozzarella. The truffle tagliolini wasn't any special though, the truffle wasn't fresh and the dish pretty bland, not much truffle flavour.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURueVAzX01nEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJwY97GqpWKhMRf_Iha0AnlVg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURueVAzX01nEAE

There are so many more interesting places to eat in Florence, why would you eat at this chain pizza place? Their gimmick is fresh mozzarella. And yes, it was quite good. But mozzarella is so simple. The pizza was fine but not terrific. The outdoor seating is in a nice area but the indoors has no love.

The worst problem is the staff, only place I've been in Italy yet where the waiters didn't know their job. They were helpful enough if you told them what to do but were completely clueless.

Obicà Mozzarella Bar em Florença: Melhor Experiência de Queijos e Gastronomia Italiana

Obicà Mozzarella Bar in Florence is located in the historic Palazzo Tornabuoni, offering a blend of contemporary dining within a historic setting.

história do obicà mozzarella bar em florença

Situado no histórico Palazzo Tornabuoni, o Obicà Mozzarella Bar em Florença é um exemplo perfeito de como a tradição italiana pode se misturar com a modernidade. Desde sua abertura em 2004, esse restaurante se consolidou como um ponto de encontro para quem busca uma experiência gastronômica autêntica e sofisticada na cidade.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Good for Children

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Breakfast

Serves Vegetarian Food

Serves Cocktails

Serves Dessert

Obicà Mozzarella Bar in Florence offers a delightful culinary experience featuring authentic Italian flavors and fresh mozzarella. Located on Via de' Tornabuoni, this restaurant combines rustic decor with modern touches, creating a cozy yet stylish ambiance. Enjoy a menu rich in traditional dishes paired with a curated selection of regional wines, all while being close to iconic landmarks like the Ponte Vecchio.

Obicà Mozzarella Bar - Firenze

Obicà Mozzarella Bar in Florence offers a delightful culinary experience featuring authentic Italian flavors and fresh mozzarella. Located on the elegant Via de' Tornabuoni, this restaurant combines rustic decor with modern touches, creating a cozy ambiance. Enjoy a menu rich in traditional dishes paired with a curated selection of regional wines, all while being close to iconic landmarks like the Ponte Vecchio.

Obicà Mozzarella Bar in Florence offers an exquisite dining experience with a focus on traditional Italian flavors, particularly its renowned mozzarella di bufala. Located on the elegant Via de' Tornabuoni, this restaurant combines rustic decor with modern touches, creating a cozy atmosphere perfect for both locals and visitors. Enjoy a curated selection of regional wines alongside a menu that tells the story of Italian culinary heritage.

Explore a menu featuring traditional Italian dishes with a focus on mozzarella di bufala and regional wines.

Obicà Menu

Explore the diverse menu offerings at Obicà Mozzarella Bar in Florence, featuring a variety of starters, main courses, and desserts.

Mozzarella di Bufala Campana DOP

Mozzarella di Bufala Campana DOP Affumicata

Bocconcini di Mozzarella di Bufala Campana DOP

Ricotta di Bufala

Stracciatella Pugliese

Burrata Pugliese

Prosciutto Toscano DOP

Bresaola di Chianina

Arancini Gamberi e Limone

Polpette di Melanzane

Bocconcini di Mozzarella di Bufala Fritti

Salmone Affumicato delle Isole Faroe

Gazpacho Italiano

Hummus di Peperoni Rossi

Caponata Siciliana

Verdure di Stagione Grigliate e al Forno

Focaccia Origano

Focaccia Pomodori Datterini

Crostini - Due a Scelta

Caprese Classica

Burrata e Fragole

Quinoa

Filetti di Tonnetto Alletterato

Pollo alle Erbe

Verdure Grigliate e al Forno

Gran Degustazione di Mozzarelle

Piccola Degustazione

Selezione di Salumi

Degustazione di Fritti

Degustazione Mozzarella Bar

Tortelloni Freschi

Tagliolini

Rigatoni alla Carbonara

Spaghettoni Cacio e Pepe

Calamarata

Paccheri alla Sorrentina

Trofie al Pesto di Basilico

Lasagnetta al Ragù di Chianina

Straccetti di Chianina alla Nerano

Burrata Burger

Vitello Tonnato

Filetto di Salmone

Petto di Pollo alle Erbe

Parmigiana di Melanzane

Bufala

Burrata e Pomodorini

Filetti di Tonnetto

Alici

Verdure

Mortadella e Pistacchi

‘Nduja

Formaggi

Tiramisù

Panna Cotta alla Nocciola

Torta di Riso

Torta Tenerina

Gelato

Affogato al Caffè

Macedonia

Degustazione di Dolci

Obicà Mozzarella Bar - Firenze Menu

Obicà Mozzarella Bar - Firenze Menu in Toscana, Itália.

Comece sua experiência com uma seleção de antipastos que celebram os sabores tradicionais da Itália. Destacam-se a Mozzarella di Bufala Campana DOP e a Burrata Pugliese, ambos preparados com ingredientes de alta qualidade e uma textura irresistível. Experimente também o Prosciutto Toscano DOP e a Bresaola di Chianina para uma introdução sofisticada ao melhor da charcutaria regional.

O menu principal apresenta uma variedade de pratos que combinam tradição com inovação. Destacam-se o Tortelloni fresco recheado com queijo e limão, servido com uma crema de Pacchetelle de Pomodorino del Vesuvio, e o Tagliolini ao Tartufo Nero Estivo, uma combinação requintada que encanta os paladares mais exigentes.

Delicie-se com as opções de sobremesas que encerram sua refeição com um toque de doçura. O Tiramisù clássico e a Panna Cotta alla Nocciola, acompanhadas de um crumble de nozes, oferecem uma experiência de sabor que conquista todos os paladares. Para os amantes de sabores tradicionais, a Torta di Riso e a Torta Tenerina são escolhas perfeitas para completar sua jornada gastronômica.

Aprecie uma seleção de bebidas que harmonizam perfeitamente com cada prato. Dose de vinhos selecionados, cervejas artesanais e coquetéis criativos acompanham suas refeições, elevando a experiência gastronômica a um novo patamar.

Saboreie a autêntica mozzarella fresca no Obicà em Florença! Uma experiência gastronômica única com pratos irresistíveis. Venha viver essa delícia italiana agora!

Obicà Mozzarella Bar em Florença - Autêntica Culinária Italiana

Metropolitan City of Florence

Obicà Firenze offers venues for private and corporate events, including dinners, cocktail receptions, weddings, and parties, accommodating up to 150 seated guests and 400 standing.

Private and Corporate Events

Enjoy Obicà's dishes at home or work with delivery and takeaway services.

Delivery and Takeaway

Purchase eGift Cards to gift the Obicà experience.

Gift Cards

Discover Obicà Mozzarella Bar in Florence, Italy - A Mozzarella Lover's Paradise at Via de' Tornabuoni 16!

Nestled in the heart of Florence on the prestigious Via de' Tornabuoni, Obicà Mozzarella Bar invites food enthusiasts and travelers to indulge in authentic Italian flavors with a modern twist. This lively establishment is not just a restaurant; it's a celebration of fresh mozzarella and Italian culinary artistry, perfect for foodies, digital nomads, and trend-conscious visitors exploring Tuscany's vibrant cultural scene.

A menu bursting with authentic italian favorites and fresh mozzarella delights

Obicà's menu is a masterful blend of traditional and contemporary Italian cuisine. Signature dishes such as Trofie Pesto pasta, Tortelloni, and Stracciatella pizza showcase the rich flavors of fresh, high-quality mozzarella cheese and locally sourced ingredients. You can't miss their pumpkin-topped pizza, offering a subtle sweetness that perfectly balances the savory notes, or the fresh salmon salad that delights the palate. Vegetarians will appreciate the variety and freshness here, making it a great spot for diverse dietary preferences.

Perfect ambience and versatile offerings for every occasion

Whether you're looking to enjoy a leisurely breakfast, a vibrant brunch, or a sophisticated dinner, Obicà caters to all. Its spacious indoor and outdoor seating areas create a chic yet welcoming atmosphere, ideal for groups, families with children, and casual dining. The extensive wine and cocktail selections complement the menu perfectly, while accommodating those who want coffee or dessert in a refined setting. The location's historic charm at Via de' Tornabuoni enhances the dining experience with unmistakable Tuscan flair.

Understanding modern needs, Obicà Mozzarella Bar offers delivery and takeaway options, bringing the amazing taste of their fresh mozzarella dishes right to your doorstep or on the go. For celebrations and corporate events, the venue provides elegant spaces accommodating up to 150 seated guests or 400 standing, perfect for weddings, cocktail receptions, and private parties. Gift cards are also available for sharing the authentic Italian experience with friends and family.

What to expect from your visit to obicà mozzarella bar

All dishes showcase the creaminess and quality of mozzarella cheese, an Italian staple.

From breakfast and brunch to lunch and dinner, including cocktails and dessert.

Options for delivery, takeaway, and reservable spaces for private events with up to 400 guests.

Experience the true taste of Italy while enjoying the elegant vibe and exceptional offerings at Obicà Mozzarella Bar Florence – a must-visit spot in Tuscany's culinary scene.

Obicà Mozzarella Bar - Firenze: Uma experiência italiana autêntica no coração de Florença

Localizado no centro de Florença, o Obicà Mozzarella Bar oferece uma verdadeira imersão na culinária italiana, destacando sabores autênticos e ingredientes frescos que satisfazem tanto visitantes quanto locais. A atmosfera acolhedora e íntima faz do espaço um local perfeito para desfrutar de uma refeição relaxante com amigos ou colegas de trabalho.

O Obicà se destaca pela variedade de opções de mozzarella de alta qualidade, incluindo a famosa Mozzarella di Bufala Campana DOP, além de oferecer pratos vegetarianos e sem glúten que atendem a diferentes preferências alimentares. Seus serviços de entrega e takeaway proporcionam conveniência para quem deseja saborear suas especialidades em casa ou no escritório. Além disso, o local é apto para eventos privados e corporativos, tornando-se uma escolha versátil em Florença.

Apesar de suas qualidades, o Obicà apresenta algumas limitações. O serviço pode variar durante os horários de pico, exigindo paciência dos clientes. A localização central, embora conveniente, resulta em preços mais elevados e uma oferta limitada de estacionamento, recomendando reservas durante os períodos mais movimentados para garantir uma experiência tranquila.

Tuscany Region

Descubra o sabor autêntico da mozzarella em Obicà Firenze, localizado no coração de Florença. Desfrute de pratos exclusivos e ambiente acolhedor.

Obicà Mozzarella Bar - Firenze | Autentica Cucina Italiana

Saboreie pratos tradicionais italianos no Obicà Firenze, com opções vegetarianas e gluten free. Localizado na histórica Florença, perto de pontos turísticos.

Obicà Firenze - Restaurante com Melhores Salumeria e Mozzarella

Horários do Obicà em Florença. Encontre horários no endereço: Palazzo Tornabuoni, Florença, e prepare sua visita!

Winter Garden Restaurant

Il Latini

Assaporarte