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Vantagens

Madrid

Le Bistroman Atelier is highly praised for its authentic French cuisine, attentive service, and cozy atmosphere. Guests frequently recommend dishes like Beef Wellington, Duck Magret, and Onion Soup. The wine selection is also noted for its quality and variety. Some reviews mention the need for advance reservations, especially for popular dishes.

Descubra o charme do Le Bistroman Atelier em Madrid

Le Bistroman Atelier é um verdadeiro tesouro gastronômico no coração de Madrid, oferecendo uma experiência culinária francesa autêntica que encanta tanto turistas quanto locais. Com uma atmosfera acolhedora e serviço atento, este restaurante é o destino perfeito para quem busca uma fuga sofisticada e deliciosa na capital espanhola.

Europe

Spain

Visite o Le Bistroman Atelier em Madrid para uma experiência gastronômica única que combina tradição e inovação na culinária francesa.

Le Bistroman Atelier é um restaurante localizado no coração de Madrid, que encanta os visitantes com sua atmosfera acolhedora e pratos que celebram a culinária francesa com um toque contemporâneo. Este espaço é perfeito para quem busca uma experiência gastronômica sofisticada, seja para um jantar romântico, uma reunião com amigos ou uma celebração especial.

O Le Bistroman Atelier se destaca por seus pratos que harmonizam sabores clássicos franceses com técnicas modernas de cozinha. Entre as opções imperdíveis estão o "Foie Gras com compota de figo", uma combinação irresistível de textura cremosa e doçura natural, e o "Bouillabaisse", uma sopa de peixe aromática que captura a essência do Mediterrâneo.

O restaurante possui uma cozinha aberta onde os clientes podem observar os chefs em ação, criando uma conexão única com o processo culinário. Uma curiosidade interessante é que o chef principal traz influências de sua formação na França, incorporando técnicas tradicionais com um toque de inovação que mantém o menu sempre surpreendente.

Neighborhood bistro doling out steaks, oysters & other French classics in an elegant interior.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNId1o3UXdBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJv3q97EYpQg0R5TEJcXnClic/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNId1o3UXdBRRAB

Fantastic French restaurant. One of the best beef Wellington I've ever eaten. This has to be booked in advance 2 days before. Also good wine choice. A must if you're visiting Madrid. Can't wait to go again next time we are in Madrid.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQcEp2SFhnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJv3q97EYpQg0R5TEJcXnClic/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQcEp2SFhnEAE

The best French cuisine in Madrid, every dish as an art. And thanks to the restaurant to made our day is the best day ever! Favorite place in Spain and always return ♥️ recommend 100%

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYdXNpb19RRRAB&d=17924085&t=1

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My husband and I thoroughly enjoyed our dinner here. Everything was top tier. Especially the mussels, duck and dessert. Would highly recommend this spot if you're in Madrid. Make a reservation if possible, there are limited seats in the restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNhc28yY3ZnRRAB&d=17924085&t=1

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If you want to taste authentic French cuisine and French wine, well, here it is! I have been there twice, and tried different dishes, still more to explore! Check the menu online before going so that you may order some food which needs 1 or 2 days to prepare in advance. If you improvise the visit to the restaurant, you also have many choices. Remember to order the souffle at the very beginning so that you don't have to wait too long after your main dishes. It usually takes around 15 mins to prepare it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURWNHNfbmR3EAE&d=17924085&t=1

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A very nice Sunday dinner experience. Cozy and relaxing place with friendly service.
Foie gras pairs perfectly with gem and bread. Duck magret was cooked to perfection that it’s one of the best duck breasts I have tried. Sirloin is well executed and tasty. Mushrooms are so yummy that it can be counted as a main. In fact, Duck, sirloin and mushrooms are the highlight of the meal. With a great wine selection, it is a worthy Michelin recommendation!

Le Bistroman Atelier: Restaurante de Madrid com Atmosfera Única

Le Bistroman Atelier is a French bistro located in Madrid's Centro district, known for its authentic French cuisine and welcoming ambiance. The restaurant features an open-view kitchen and a combination of classic and rustic decor, offering both à la carte and gastronomic tasting menus. It is recommended by the Michelin Guide.

O Le Bistroman Atelier é um restaurante francês situado no coração de Madri, na vibrante região do Centro. Desde sua inauguração, tem conquistado o paladar dos amantes da culinária francesa, destacando-se por sua autenticidade e atmosfera acolhedora. Este bistrô combina o charme rústico com um toque clássico, criando um ambiente perfeito para desfrutar de uma experiência gastronômica inesquecível.

marcos históricos do le bistroman atelier

O percurso do Le Bistroman Atelier é marcado por reconhecimentos e prêmios que destacam sua excelência na gastronomia francesa em Madri. Em 2023, o restaurante foi recomendado pela renomada Michelin Guide, consolidando sua posição como uma referência na cidade. No ano seguinte, 2024, conquistou o prêmio Travelers' Choice do TripAdvisor, reconhecendo a preferência dos viajantes e clientes locais.

Dine In

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Reservable

Le Bistroman Atelier is a neighborhood bistro in Madrid's Centro, offering a delightful selection of steaks, oysters, and other French classics in an elegant setting. The restaurant is known for its innovative cuisine and vibrant atmosphere, making it a perfect spot for both intimate dinners and lively gatherings.

Le Bistroman Atelier

Experience authentic French cuisine with a selection of starters, main courses, and desserts crafted from seasonal ingredients.

Steak Tartare de Solomillo de Vaca

Solomillo de Vaca con Mantequilla Bistroman

Pithiviers de Pichón de Mont Royal y Foie Gras

Le Bistroman Atelier Menu

O Le Bistroman Atelier, localizado na Calle de la Amnistía, 10, em Madrid, é um bistrô que traz o melhor da culinária francesa. Com um ambiente elegante, o restaurante se destaca por sua abordagem autêntica e criativa, utilizando ingredientes sazonais para criar pratos que são verdadeiras obras de arte. A filosofia culinária do chef é baseada na tradição francesa, com um toque contemporâneo que encanta os paladares mais exigentes.

Com uma seleção de pratos que vão desde clássicos como o Beef Wellington até opções mais inovadoras, a experiência gastronômica no Le Bistroman Atelier é imperdível para quem visita Madrid.

O restaurante é conhecido por sua atmosfera acolhedora e atendimento excepcional, tornando-o um local ideal para jantares românticos ou celebrações especiais.

A experiência no Le Bistroman Atelier é mais do que apenas uma refeição, é uma verdadeira celebração da culinária francesa.

Para mais informações sobre o menu, visite o site oficial.

Steak Tartare de Solomillo de Vaca: um prato clássico feito com filé mignon, temperos e condimentos.

Solomillo de Vaca com Mantequilla Bistroman: um suculento filé mignon servido com manteiga especial da casa.

Pithiviers de Pichón de Mont Royal e Foie Gras: uma combinação requintada de pombo real e foie gras envolto em massa folhada.

O Le Bistroman Atelier oferece uma seleção de vinhos franceses cuidadosamente escolhidos para harmonizar com cada prato do menu. Os coquetéis também são uma atração à parte, com misturas criativas que complementam a experiência gastronômica.

Embora o foco principal do menu seja a carne, o Le Bistroman Atelier também oferece opções para vegetarianos e veganos mediante solicitação. É importante informar sobre alergias alimentares ao fazer a reserva.

O chef recomenda experimentar o Beef Wellington, que é um dos pratos mais pedidos e requer reserva antecipada. Outra sugestão é o Pithiviers de Pichón, uma especialidade que destaca a riqueza dos sabores franceses.

Visite o Le Bistroman Atelier em Madrid para uma experiência gastronômica inesquecível. Reserve sua mesa e descubra o melhor da culinária francesa.

Descubra o sabor irresistível do Le Bistroman Atelier em Madrid. Uma experiência gastronômica única com pratos deliciosos e ambiente acolhedor. Reserve já!

Le Bistroman Atelier Madrid: Restaurante no Centro com Sabores Autênticos

Madrid Municipality

A curated selection of dishes showcasing the best of French cuisine.

Gastronomic Tasting Menu

An extensive tasting menu featuring a variety of French specialties.

Le Grand Menu

Le Bistroman Atelier Madrid French Cuisine Experience 

Nestled in the heart of Madrid's Centro district at Calle de la Amnistía, Le Bistroman Atelier offers an exquisite dive into authentic French gastronomy. This elegant neighborhood bistro is famed for its masterfully prepared steaks, fresh oysters, and other French classics served amid a refined, cozy interior that invites both locals and travelers to indulge in a culinary journey.

Le Bistroman Atelier presents two meticulously crafted menus that showcase the richness and diversity of French culinary heritage. Whether you choose 

, a gastronomic journey through French traditions and regions priced at €115, or 

, featuring classic French dishes reimagined with a contemporary twist for €88, each dish is a testament to the art of French cooking and perfect for foodies seeking an authentic and elevated dining experience.

A Must-Visit Destination for French Food Lovers

Visitors consistently praise Le Bistroman Atelier for delivering some of the best French cuisine in Madrid, with standout dishes such as beef Wellington, duck magret, and exquisite desserts like the classic souffle, which is recommended to order early due to its delicate preparation. The restaurant's extensive wine selection complements the menu perfectly, enhancing every bite with superb pairings.

 – The intimate setting means booking at least two days ahead is wise to secure a table.

 – Accepts credit, debit, and NFC payments, but not cash only.

 – The cozy indoor atmosphere offers an elegant dining experience away from the bustle.

 – Paid parking lots nearby for convenience.

Le Bistroman Atelier is more than just a restaurant; it is a celebration of French culinary artistry nestled in Madrid’s vibrant city center. The passionate execution of traditional recipes, combined with a warm, welcoming ambiance, makes it a favorite for those craving a true French dining experience. From the succulent sirloin to the perfectly cooked duck and the heavenly desserts, this establishment consistently earns accolades for its quality and authenticity.

Whether you are a foodie, a traveler in search of local gems, or simply someone who appreciates refined flavors, Le Bistroman Atelier promises a memorable meal that lingers long after the last bite.

le bistroman atelier: uma experiência gastronômica francesa em madrid.

O Le Bistroman Atelier é um restaurante que conquista pelo seu autêntico sabor francês e uma atmosfera acolhedora em Madrid. Reconhecido pela sua cozinha francesa genuína, este estabelecimento oferece uma experiência culinária que satisfaz tanto os amantes da gastronomia tradicional quanto os que procuram opções veganas. Além disso, o serviço atento e uma ambientação romântica fazem dele um local ideal para encontros especiais.

Culinária francesa autêntica e bem executada, recomendada pelo Guia Michelin.

Ambiente aconchegante, perfeito para encontros românticos.

Opções para dietas veganas, promovendo uma experiência inclusiva.

Acessibilidade para cadeirantes e possibilidade de reservar com antecedência.

potenciais desafios do le bistroman atelier.

Preços elevados que podem não ser acessíveis a todos os bolsos.

Necessidade de reserva antecipada para pratos populares, o que exige planejamento.

Opções de sobremesa limitadas, o que pode ser uma desvantagem para os amantes de doces.

Community of Madrid

Experience authentic French cuisine at Le Bistroman Atelier in Madrid's Centro district. Discover our exquisite menus, cozy atmosphere, and prime location.

Le Bistroman Atelier Madrid | French Cuisine & Romantic Dining

Indulge in gourmet French dishes at Le Bistroman Madrid. Reserve your table and enjoy our tasting menus, private dining, and authentic flavors.

Le Bistroman Atelier Madrid | Gourmet French Menus & Celebrations

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