Visão Geral do Menu
O Werséns Brasserie, localizado em Åre, Suécia, oferece uma fusão de pratos tradicionais da Jämtland, clássicos suecos e favoritos franceses. O menu é uma celebração de sabores europeus, com uma variedade de pizzas e uma extensa carta de vinhos. A filosofia culinária do restaurante é centrada na utilização de ingredientes frescos e locais, proporcionando uma experiência gastronômica autêntica e memorável.
Com um ambiente acolhedor e uma decoração encantadora, o Werséns Brasserie é um lugar ideal para desfrutar de uma refeição com amigos ou família, ou até mesmo para um jantar romântico.
A experiência de jantar é complementada por um serviço atencioso, garantindo que cada visita seja especial.
O Werséns Brasserie é uma verdadeira instituição em Åre, sendo altamente recomendado por visitantes e locais.
Para mais informações sobre o menu, visite o site oficial.
Aproveite a combinação de pratos tradicionais e influências contemporâneas.
O Werséns Brasserie é um lugar onde a gastronomia se encontra com a cultura local, proporcionando uma experiência única.
Venha descobrir os sabores de Åre!
Abaixo estão algumas das especialidades do Werséns Brasserie.
Pratos Assinatura
Aqui estão algumas das opções que você não pode perder:
• Jägarnas pizza: Pizza feita com carne de rena, uma combinação perfeita de sabores.
• Bœuf Bourguignon: Um prato clássico francês com carne de boi, vinho tinto, cogumelos e cebolas.
• Pasta Alsace: Uma combinação rica de massa, creme, bacon, cebolas e cogumelos.
• Prato de frutos do mar: Uma seleção de frutos do mar frescos, perfeita para os amantes do mar.
• New York strip loin: Um suculento bife de carne bovina, ideal para os amantes de carne.
Bebidas e Harmonizações
O Werséns Brasserie oferece uma seleção de bebidas que complementam perfeitamente cada prato. A carta de vinhos é extensa, com opções de diversas regiões da França, além de cervejas artesanais locais.
As harmonizações são cuidadosamente elaboradas para realçar os sabores dos pratos, proporcionando uma experiência de degustação excepcional.
Opções Dietéticas
O Werséns Brasserie se preocupa em atender a todos os clientes, oferecendo opções vegetarianas, veganas e sem glúten. Os pratos são preparados com atenção especial para evitar alérgenos, garantindo uma refeição segura e deliciosa para todos.
Recomendações do Chef
O chef recomenda experimentar o Bœuf Bourguignon e a Pasta Alsace, que são destaques sazonais do menu. Essas opções refletem a tradição culinária e a criatividade da equipe na cozinha.
Experimente o Menu
Venha vivenciar a experiência gastronômica única do Werséns Brasserie em Åre. Reserve sua mesa e descubra os sabores que encantam os paladares mais exigentes.














