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Vantagens

Stockholm

Rummel har fått positiva omdömen för sin höga matnivå och unika lokal. Besökare uppskattar den kreativa menyn och den festliga atmosfären.

Situado no coração de Estocolmo, Rummel é uma joia gastronômica que encanta os amantes da culinária com sua abordagem moderna e criativa da cozinha europeia. Este restaurante, conhecido por sua atmosfera festiva e menu inovador, promete uma experiência culinária inesquecível para todos os visitantes.

Europe

Sweden

Situado na vibrante cidade de Estocolmo, o restaurante Rummel oferece uma experiência gastronômica que combina sabores tradicionais suecos com um toque contemporâneo. Este espaço acolhedor é perfeito para quem busca uma imersão na cultura local através de pratos cuidadosamente preparados e um ambiente que convida à convivência.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQcnFYY0JREAE&d=17924085&t=1

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Style over Substance
This restaurant looks great but sadly the food and the service let the stunning architecture down.
The restricted menu for Amex Dining which was then further reduced by items within the limited choice not being available and then all the dishes we did pick being over salted and of poorly executed led us to agree we would never return.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6bUpiWnFnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJW4UGFTOdX0YRCrOVo6rSpjk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6bUpiWnFnRRAB

The building is very beautiful, the food is delicious but very little food. 8 pieces of gnocchi on the plate and 6 cherry tomatoes. Appetizers so small, despite being delicious. I left there still hungry.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsdnQyU293RRAB&d=17924085&t=1

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This is a superb restaurant! Fantastic dishes, sauces to dream of, and best garnishings for oysters ever. Wine pairing was excellent and surprising, well thought! Very attentive and nice staff, and the atmosphere is great partying or for more private set up. Music playlist was also delightful and not too loud. Just make sure you are not feeling cheap when going in, it will make you unhappy. Recommend to take two main courses and one appetizer (or more appetizers) for person. Strong recommendation for beef tartar and oysters!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaNTZLVHhnRRAB&d=17924085&t=1

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Delicious food, great service, nice wine. A Michelin experience without the price tag!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIa3JfTHBBRRAB&d=17924085&t=1

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Duck was amazing. Nice atmosphere and waiter with a radio voice. Really appreciate the architectural design as well.

Rummel: Restaurante de Comida Sueca no Coração de Stockholm

Rummel öppnade i mars 2023 och stängde i mars 2025 efter att ha ansökt om konkurs.

história de rummel em estocolmo por dentro da trajetória da inovadora culinária sueca 

Situado na vibrante cidade de Estocolmo, o restaurante Rummel teve uma trajetória marcada por inovação e desafios. Inaugurado em março de 2023, o Rummel rapidamente ganhou destaque por seu compromisso com uma culinária que buscava surpreender e envolver seus clientes. Sua história, contudo, foi breve, encerrando suas portas em março de 2025 após solicitar concordata, refletindo as dificuldades enfrentadas no competitivo cenário gastronômico sueco. 

Inauguração em março de 2023, marcando o início de uma nova era na gastronomia de Estocolmo.

Encerramento em março de 2025, após um período de sucesso e inovação.

A culinary gem tucked away on Norra Stationsgatan, Rummel beckons food enthusiasts with its vibrant atmosphere and innovative dishes, framed by the charming streets of Stockholm. The restaurant's inviting facade hints at the culinary adventures that await within, where every dish tells a story of local flavors reimagined with a contemporary twist.

Rummel

Dine In

Restroom

Live Music

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Outdoor Seating

Parking Options

Accepts NFC Payments

Accepts Cash Only

Accepts Debit Cards

Serves Cocktails

Good for Watching Sports

Rummel erbjuder en varierad meny inspirerad av moderna europeiska brasserieklassiker, med en kreativ twist. Menyn består av både smårätter och större rätter, alla tillagade med säsongens bästa råvaror för att säkerställa hög kvalitet och smak.

Mandlar

Oliver

Bläckfisk

Charkbricka

Arancini

Eldad Pulpo

Västeråsgurka

Ostron

Tonfisktartar

Råbiff

Kalixlöjrom 30 g

Majskyckling Ballotine

Varma Skaldjur Servering

Ostron Rockefeller

Soft Shell Crabs

Tryffel Rigatoni

Potatisgnocchi

Oxkind Rossini

Grillad Fjällröding

Skreitorsk

Frasig Kalvschnitzel

Grillad Entrecote

Äppelstrudel

Crème Brûlée

Chokladmunkar

Coupe Colonel

En kula glass

Chokladtryffel

Meny

O Rummel, localizado em Norra Stationsgatan, 59, em Estocolmo, oferece uma experiência gastronômica única, inspirada nas clássicas brasseries europeias. Com um menu que combina pratos pequenos e maiores, cada item é preparado com ingredientes da mais alta qualidade, focando em sabores sazonais e frescos. A filosofia culinária do Rummel é criar pratos que não apenas agradam ao paladar, mas também contam uma história através de suas combinações e apresentações.

A atmosfera do restaurante é acolhedora e sofisticada, ideal para jantares românticos ou encontros com amigos. A decoração moderna complementa a experiência gastronômica, tornando cada visita memorável.

Mandlar: Amêndoas tostadas, perfeitas para começar a refeição.

Bläckfisk: Lulas fritas com aioli negro, uma explosão de sabor.

Råbiff: Carne de vaca com molho bearnaise e tomate seco, uma combinação clássica.

Oxkind Rossini: Um prato requintado com purê de trufas e foie gras.

O Rummel oferece uma seleção de vinhos cuidadosamente escolhidos, que complementam perfeitamente os pratos do menu. Desde vinhos brancos frescos até tintos encorpados, cada garrafa foi selecionada para realçar os sabores dos pratos. Além disso, os coquetéis artesanais são uma atração à parte, com misturas criativas que surpreendem.

O Rummel se preocupa em atender a todos os clientes, oferecendo opções vegetarianas, veganas e sem glúten. Os pratos são preparados com ingredientes frescos e de qualidade, garantindo que todos possam desfrutar de uma refeição deliciosa, independentemente de suas restrições alimentares.

O chef recomenda experimentar o 'Grillad Fjällröding', um prato que destaca a frescura do peixe da região, acompanhado de um molho de vinho branco e ervas. Outra sugestão é o 'Tryffel Rigatoni', que combina a riqueza da trufa com a leveza da massa, criando uma experiência de sabor inesquecível.

Venha descobrir o Rummel em Estocolmo e deixe-se levar por uma experiência gastronômica que combina tradição e inovação. Reserve sua mesa e prepare-se para uma noite inesquecível!

Descubra Rummel em Estocolmo, um restaurante que encanta com sabores autênticos suecos. Experimente a culinária local em um ambiente acolhedor. Reserve já sua experiência única!

Rummel em Estocolmo: Restaurante de alta gastronomia e ambiente aconchegante

Stockholm Municipality

Dagens lunch med varierande rätter, inklusive vegetariska alternativ.

Lunch

Helgbrunch med klassiska rätter och festlig atmosfär.

Brunch

descubra o charme de Rummel em Estocolmo'}]}, {

Experimente uma experiência gastronômica inesquecível em Rummel em Estocolmo'}]}]}, {

Nestled in a stunning architectural masterpiece on Norra Stationsgatan, Rummel is a restaurant that aims to redefine the dining experience in Stockholm. With its modern European twist on cuisine, it captivates food lovers with an ambiance that blends festive energy and elegant design. Guests are treated to an atmosphere enhanced by soaring ceilings and tastefully curated decor, making it a unique spot for both casual dining and special occasions.

Rummel is ideal for food enthusiasts seeking a sophisticated yet lively dining environment. Perfect for romantic dinners, special celebrations, or a stylish gathering with friends, this restaurant caters to a diverse clientele looking for an unforgettable culinary experience.

Reservations are highly recommended, especially during peak dining hours. Guests can expect a creative menu that may have limited options, so it's wise to check in advance if you're looking for something specific. While the dishes impress visually and tastefully, some guests have noted smaller portion sizes, so plan accordingly.

In conclusion, Rummel presents an intriguing dining experience set against a backdrop of stunning architecture. While the restaurant excels in ambiance and creative dishes, potential diners should be aware of the portion sizes. With its unique atmosphere and high culinary standards, Rummel remains a compelling choice for those looking to indulge in Stockholm's vibrant food scene.

Make your way to Rummel for a captivating dining experience that beautifully balances taste and presentation in an architectural gem. Reservations are highly encouraged, so be sure to secure your spot and embark on a culinary adventure that promises to tantalize your taste buds.

Stockholm County

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Rummel Stockholm - Modern European Cuisine & Unique Atmosphere

Discover Rummel in Stockholm with its high-quality menu, festive atmosphere, and private dining options. Perfect for special occasions and dining in style.

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Opening hours for Rummel, Stockholm. Find opening hours for Rummel, Stockholm on Norra Stationsgatan 59 - novacircle.com

Rummel: Restaurante de Comida Sueca no Coração de Stockholm

M.O.A.S Meat on a stick Rörstandsgatan

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