Visão Geral do Menu
O Bohus-Malmöns Marina oferece uma experiência culinária única, inspirada em ingredientes frescos da costa sueca. Com um foco em pratos que celebram a tradição local, o menu combina sabores autênticos com toques contemporâneos. Cada prato é elaborado com cuidado, refletindo a rica herança gastronômica da região.
Pratos Assinatura
- Scampi cozido em dill - Um prato leve e saboroso, com scampi fresco, dill e manteiga.
- Camarões de Smögen - Deliciosos camarões com limão e ervas, perfeitos para começar a refeição.
- Mexilhões azuis cozidos em vinho - Uma combinação perfeita de mexilhões frescos, vinho branco e alho.
- Salada de lagosta - Uma mistura refrescante de lagosta, folhas verdes e abacate, acompanhada de um molho especial.
- Sole Walewska - Um prato principal requintado com linguado, camarões e cogumelos em um molho cremoso.
Bebidas e Harmonizações
A carta de bebidas do Bohus-Malmöns Marina é cuidadosamente selecionada para complementar os pratos do menu. Os vinhos locais e as cervejas artesanais são perfeitos para harmonizar com os sabores do mar. Além disso, o bar oferece coquetéis criativos, preparados com ingredientes frescos.
Opções Dietéticas
O restaurante oferece várias opções para atender a diferentes necessidades dietéticas, incluindo pratos vegetarianos, veganos e sem glúten. Os ingredientes são cuidadosamente selecionados para garantir que todos possam desfrutar de uma refeição deliciosa e segura.
Recomendações do Chef
O chef recomenda experimentar o "Lobster Salad" e o "Sole Walewska" como destaques da estação. Esses pratos não apenas capturam a essência dos ingredientes locais, mas também oferecem uma experiência gastronômica memorável.
Experimente o Menu
Venha descobrir a deliciosa culinária do Bohus-Malmöns Marina em Bohus-Malmön. Reserve sua mesa e prepare-se para uma experiência gastronômica inesquecível.
