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Vantagens

Big Sur

Big Sur Smokehouse is praised for its delicious barbecue offerings, friendly service, and unique setting in a historic homestead. While some reviewers note higher prices and limited vegetarian options, the overall experience is highly recommended.

Localizado na pitoresca Big Sur, o Big Sur Smokehouse é um verdadeiro tesouro para os amantes de churrasco e gastronomia ao ar livre. Este restaurante encantador oferece uma experiência culinária única, combinando sabores tradicionais com uma atmosfera acolhedora e descontraída. Prepare-se para desfrutar de um ambiente que celebra a história e a cultura local, tudo enquanto saboreia as melhores carnes defumadas da região.

experiência culinária e dicas práticas

O Big Sur Smokehouse é famoso por suas opções de churrasco defumado que conquistaram o paladar dos visitantes. Apesar de estar fechado na temporada de 2024, seu legado de sabores permanece vivo na memória de quem passou por lá. Vale destacar que o restaurante não aceita reservas, então planeje sua visita com antecedência para aproveitar ao máximo sua experiência ao ar livre. Além disso, o local é pet-friendly e acessível para cadeirantes, proporcionando uma experiência inclusiva e confortável para todos os visitantes.

Não, o Big Sur Smokehouse está fechado na temporada de 2024, então planeje sua visita para quando reabrir.

Não, o Big Sur Smokehouse não aceita reservas, então chegue cedo para garantir seu lugar.

Sim, o Big Sur Smokehouse é pet-friendly, então não esqueça a coleira do seu amigo de quatro patas.

Sim, a acessibilidade para cadeirantes é garantida, promovendo uma experiência confortável para todos.

North America

United States

Visite o Big Sur Smokehouse, um restaurante que captura a essência da costa de Big Sur com seu ambiente acolhedor e sabores irresistíveis. Situado na deslumbrante paisagem da Califórnia, este estabelecimento é perfeito para quem busca uma experiência gastronômica autêntica e memorável.

In an updated 1800s venue, this sleek roadside hub has classic barbecue plus beer, wine & spirits.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNXdS1QVjh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJUZ8GZXqFjYARiFLmvc4eyoU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNXdS1QVjh3RRAB

A good place for BBQ, especially as part of the resort atmosphere. BBQ I would say though, if there is a Californian version, tends toward the healthier side and lacks that "eat BBQ, sweat, and fall asleep" aspect.  Salad with chicken was flavorful, but the brisket left me wanting a bit more given the larger cuts. I also don't know what I'm talking about so... There's that.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM2djhtUGdBRRAB&d=17924085&t=1

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Came on a Weds around noon for lunch. Amicable staff and quick delivery of food. The sausage was decent but felt it was missing grilled onions or some additional condiment. Baked beans were okay as well. Burger served its purpose and filled us up. The beer was the best part of the meal, decent selection. Overall, the area was nice with good amount of parking and easy access in the heart of big sur.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURVazZUdVN3EAE&d=17924085&t=1

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Driving along, and we see everyone sitting outside, looks good, let's stop!

It was not.

Service was terrible, rude. We asked for the brisket, they reply 'don't got it.’ We ask for a recommendation they said 'ugh I don't know what you want'

?? Ok.... so we get the pulled pork platter w/ some extra sides because I don't eat meat. I JUST saw someone served their sides, and they were heaping but when I was served it wasn't filled at all..I just felt weird w/ the staff. They were so blatantly unwelcoming towards us.

Pulled pork was fine, (needs sauce) collard greens pretty good, coke slaw fine, the “baked” macaroni and cheese was awful. We didn’t finish it, it tasted worse than Kraft and is certainly not baked. Tastes like starch water.

The interior is very cute, nice outdoor seating (but full of flies) some fans would help a lot.

The service, prices and food together bring it down to 2 stars

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCbzhiLVZnEAE&d=17924085&t=1

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Took a shuttle as a resort guest from the valet stand (They used the luxurious XC90 both to/from the smokehouse). While our entire meal is complimentary as we were staying at the resort, they do offer the menu items for paying guests not staying at the resort. Ordered a barista made mocha with oat milk which was quite delicious and well made.

Ordered the organic green salad with brisket, half rack of ribs, collard greens as a side and bread pudding. Salad was good with fresh ingredients although nothing special. The shaved Manchego cheese was tasty though.

The brisket however was quite delicious. Fatty portion was very tender although portions weren't that large. Lean portion was not dry or tough. Half rack of ribs were tasty as well especially as a departure from the usual lunch options available on-site for resort guests. Sauces were delicious.

Collard green was nice as a side with authentic vinegar heavy undertones while being tender with some ham hock pieces.

Bread pudding took some time to reheat and bring out but it was tasty as well.

While taste was relatively good, it wasn't necessarily a great value although you don't have many food options in this part of town. This meal for paying customers would have been $70 which seemed a little high for the portions you'd be receiving. As a complimentary meal for resort guests, this is a no brainer and the food is a nice departure from the usual on-site dining options which don't change over the course of the stay.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURVdy0yLUNBEAE&d=17924085&t=1

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I've had the best BBQ beef briskets over here. The meat was so tender and juicy. The sides were good too. Also enjoyed the margaritta. Fast, friendly services. Super clean restrooms. Strongly recommend!

Big Sur Smokehouse: Melhor Restaurante de Comida Americana em Big Sur, Califórnia

Big Sur Smokehouse, located in a historic homestead built in 1867, offers a classic barbecue experience with a California twist.

histórico do big sur smokehouse in Cálifornia: uma jornada de sabores clássicos e inovação moderna.

Dine In

Takeout

Serves Beer

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Outdoor Seating

Good for Children

Serves Breakfast

In the heart of Big Sur, where the rugged cliffs kiss the crashing waves of the Pacific Ocean, a culinary gem quietly awaits your discovery. The Big Sur Smokehouse beckons travelers with the smoky aroma of its expertly crafted meats, each morsel infused with the essence of the wild, natural landscape. Here, dining transforms into an experience; you’re not just indulging in mouthwatering barbecue, but savoring the very spirit of California’s untamed coast. As you step through the doors, the rustic charm of the interior welcomes you, echoing the surrounding wilderness with wooden beams and warm tones, all illuminated by the soft glow of hanging lanterns. Picture yourself feasting on slow-cooked brisket or tender ribs, each dish accompanied by local craft brews that reflect the creativity of Monterey County's burgeoning food scene. Beyond the smokehouse's walls, the mesmerizing views of Big Sur unfold before your eyes. Iconic sites like the majestic McWay Falls and the breathtaking vistas of Pfeiffer Beach offer an enchanting backdrop for your visit. Here, the rugged beauty of nature complements the richness of the smokehouse offerings, making every bite an act of celebration. The allure of Big Sur lies not only in its stunning views but in its ability to transport you to a simpler time, where fire and flavor work in harmony. Complete your meal by wandering along the cliffside paths or cozying up with a stunning sunset that drapes the sky in vibrant hues. For those seeking a taste of the extraordinary, Big Sur Smokehouse is not just a stop; it’s a destination that ignites the senses and etches itself into your memory.

Big Sur Smokehouse

A selection of classic barbecue dishes with a California twist, featuring home-smoked meats, house-crafted sauces, and farm-fresh sides.

Brisket

Pulled Pork

Smoked Chicken

Hot Links

Burnt End Baked Beans

Braised Collard Greens

Five Cheese Mac and Cheese

Organic Green Salad

Bread Pudding

Seasonal Cobbler

Big Sur Smokehouse Menu

O Big Sur Smokehouse combina o melhor do churrasco clássico com um toque californiano. Localizado em Big Sur, este restaurante é um refúgio para os amantes de carne, oferecendo uma seleção de pratos defumados que prometem agradar ao paladar. Com um ambiente acolhedor e um serviço amigável, o Smokehouse é o lugar perfeito para uma refeição em família ou uma pausa relaxante durante a exploração desta deslumbrante região costeira da Califórnia.

O restaurante é conhecido por oferecer uma variedade de carnes defumadas, cada uma preparada com atenção aos detalhes e qualidade dos ingredientes. O ambiente histórico do local, atualizado desde os anos 1800, adiciona um charme especial à experiência gastronômica.

Brisket: Carne de peito de boi defumada, suculenta e saborosa.

Pulled Pork: Delicioso ombro de porco desfiado, perfeito para sanduíches.

Smoked Chicken: Frango defumado, suculento e temperado na perfeição.

Hot Links: Linguiças picantes, uma explosão de sabores.

No Big Sur Smokehouse, a bebida é tão importante quanto a comida. A seleção de cervejas artesanais e vinhos locais complementa perfeitamente os pratos. Nossos mixologistas preparam coquetéis refrescantes que aceleram a experiência de churrasco, tornando-a ainda mais memorável.

Vegetariano: Salada orgânica com vegetais frescos.

Vegano: Opções de acompanhamentos como feijão e couve.

Sem Glúten: A maioria dos pratos pode ser adaptada.

Entre as recomendações do chef, o brisket se destaca por sua suculência e sabor intenso. A combinação de temperos e o método de defumação trazem uma profundidade de sabor que é difícil de encontrar em outros lugares. A costela, especialmente servida com o molho da casa, é outra experiência que não deve ser desperdiçada.

Venha descobrir os sabores autênticos do Big Sur Smokehouse, onde cada prato conta uma história e cada garfada é uma experiência. Reserve sua mesa e deixe-se levar pela deliciosa oferta de churrasco que a Califórnia tem a oferecer.

Desfrute de sabores irresistíveis no Big Sur Smokehouse, um destino gastronômico único na Califórnia. Sabor, ambiente e experiências marcantes aguardam você—venha experimentar!

Big Sur Smokehouse: Restaurante em Big Sur com sabores únicos

Monterey County

A choice of brisket, pulled pork, smoked chicken, or hot links, served with two sides.

Smoked Meats

Pulled pork or brisket sandwich served with one side.

Sandwiches

Organic green salad with choice of protein.

Salads

Burnt end baked beans, braised collard greens, five cheese mac and cheese, or bread pudding.

Sides

Situado na deslumbrante Big Sur, nos Estados Unidos, o Big Sur Smokehouse é um destino imperdível para os amantes de churrasco artesanal e sabores autênticos. Este restaurante oferece uma experiência gastronômica que combina o charme rústico com pratos irresistíveis, perfeitos para quem busca uma comida reconfortante em um ambiente acolhedor.

No Big Sur Smokehouse, você pode saborear diversos pratos tradicionais de churrasco, incluindo carnes defumadas de dar água na boca. Experimente o brisket, o pulled pork, o frango defumado ou as hot links, cada um acompanhado de duas opções de acompanhamentos que elevam ainda mais a experiência gastronômica.

Para uma experiência mais leve, experimente os sanduíches de pulled pork ou brisket, servidos com uma única porção de acompanhamento. Além disso, as saladas orgânicas com sua proteína preferida oferecem uma opção saudável e deliciosa para quem busca equilibrar a refeição.

Não deixe de experimentar os acompanhamentos clássicos como feijão assado, couve refogada, mac and cheese com cinco queijos ou pão de pudim. Estes pratos complementam perfeitamente as carnes defumadas e elevam sua refeição a um novo patamar de sabor.

Big Sur Smokehouse: uma experiência de churrasco com charme californiano e algumas considerações importantes.

O restaurante destaca-se pelo seu churrasco saboroso, preparado com uma técnica que reflete a essência da culinária californiana. O serviço é frequentemente elogiado por sua equipe amigável e atenciosa, garantindo uma experiência agradável para os visitantes.

Localizado na pitoresca Big Sur, o Big Sur Smokehouse oferece uma deliciosa experiência de churrasco que combina sabores clássicos com um toque californiano distinto. Seu ambiente histórico e encantador cria uma atmosfera acolhedora, perfeita para quem busca uma refeição memorável em um cenário natural deslumbrante.

Apesar dessas questões, o ambiente ao ar livre e a acessibilidade para pets e cadeirantes fazem do Big Sur Smokehouse uma escolha conveniente para uma variedade de visitantes, especialmente aqueles que apreciam um cenário natural e um serviço atento.

No entanto, é importante considerar alguns aspectos antes de visitar o Big Sur Smokehouse. Os preços podem ser elevados em comparação com outras churrascarias locais, o que pode não ser ideal para quem busca opções mais econômicas. Além disso, as opções vegetarianas são limitadas, e alguns clientes relataram que as porções, embora saborosas, podem ser pequenas pelo valor cobrado, o que pode deixar a desejar para quem busca uma refeição mais generosa.

California

Desfrute do sabor clássico de churrasco com um toque californiano no Big Sur Smokehouse, localizado em Big Sur. Ambiente histórico, opções veganas e atendimento amigável.

Big Sur Smokehouse - Autêntico Barbecue em Big Sur, Califórnia

Planeje sua visita ao Big Sur Smokehouse com nossas dicas e itinerários. Explore as melhores opções de churrasco, atrações próximas e eventos locais.

Dicas e Itinerários para Visitar Big Sur Smokehouse, Big Sur, CA

Big Sur Smokehouse, inaugurado em 2019 em uma propriedade histórica, oferece uma experiência única de churrasco na charmosa Big Sur, Califórnia.

Big Sur Smokehouse: Melhor Restaurante de Comida Americana em Big Sur, Califórnia

Sierra Mar

Post Ranch Inn

Alila Ventana Big Sur