
TABI
Marseille, France
Menus et boissons à TABI à Marseille France, une expérience culinaire raffinée entre traditions japonaises et saveurs méditerranéennes.
Situé au cœur de Marseille, TABI propose une immersion gastronomique exceptionnelle mêlant la délicatesse de la cuisine japonaise à la richesse des ingrédients provençaux. Le chef Ippei sublime chaque plat avec une précision artistique, offrant une expérience culinaire qui séduit les amateurs de saveurs subtiles et raffinées.
Entrées et spécialités délicates
Pour débuter votre repas, optez pour un assortiment de plats japonais raffinés, soigneusement élaborés pour éveiller vos papilles. Chaque création est une invitation au voyage culinaire, où traditions ancestrales rencontrent créativité contemporaine.
Plats principaux d'exception
Le menu principal propose des sélections uniques telles que "Le Rêve", une collection exquise de plats japonais minutieusement assemblés pour un voyage gustatif inoubliable. Pour les explorateurs culinaires, "Le Voyage" marie ingénieusement les saveurs japonaises et méditerranéennes, créant une harmonie parfaite qui reflète l'âme de TABI.
Par ailleurs, le "Menu Midi Mer et Terre" offre une combinaison équilibrée de produits frais de la mer et de la terre, idéal pour un déjeuner gourmand et raffiné, mettant en avant la fraîcheur des ingrédients locaux.
Cocktails et boissons exclusives
Pour accompagner votre repas, découvrez une sélection raffinée de cocktails et boissons alcoolisées qui subliment chaque bouchée. Parmi les options classiques revisitées, le "Cocktail Passion" marie gin Kinobi, citron vert et poivre baie de passion pour une explosion de saveurs.
Les amateurs de whisky apprécieront le "Cocktail Tabi Ball", un mélange élégant de whisky, yuzu confit et pétillant, tandis que le "Cocktail Tabito" associe saké pétillant, yuzu et shiso pour une touche délicate et rafraîchissante.
Pour une dégustation authentique, les alcools japonais tels que l'Umeshu (alcool de prune) et le Yuzushu (alcool de yuzu) offrent une expérience aromatique unique.
Enfin, la carte des champagnes Frèrejean Frères, incluant des crus prestigieux comme le Extra Brut NM Premier Cru et le Solaire Grand Cru, apporte une note festive et élégante à votre repas.
Détails et ambiance de TABI
Installé sur la Corniche Président John Fitzgerald Kennedy, TABI bénéficie d'une vue imprenable sur la Méditerranée, sublimant chaque moment passé à table. L'attention portée aux détails, la qualité du service et l'ambiance raffinée font de ce restaurant un incontournable pour les gourmets en quête d'une expérience culinaire mémorable à Marseille.
- Le Rêve assortiment de plats japonais raffinés.
- Le Voyage sélection de plats inspirés de la cuisine japonaise et méditerranéenne.
- Menu Midi Mer et Terre plats du jour combinant fruits de mer et produits de la terre.
- Cocktail Passion Gin Kinobi, citron vert, poivre baie de passion.
- Cocktail Tabi Ball whisky, yuzu confit, pétillant.
- Umeshu et Yuzushu alcools de prune et de yuzu, parfaits pour une dégustation authentique.
Closed - Opens 12:00 PM
Monday
Closed
Tuesday
12:00–14:00, 19:30–22:00
Wednesday
12:00–14:00, 19:30–22:00
Thursday
12:00–14:00, 19:30–22:00
Friday
12:00–14:00, 19:30–22:00
Saturday
12:00–14:00, 19:30–22:00
Sunday
Closed
Aggregated Ratings 4.4
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