Man Wah – Cantonese kulinarisk pärla med utsikt i Hong Kong
Beläget på 25:e våningen i det ikoniska Mandarin Oriental Hong Kong i Central, erbjuder Man Wah en lyxig och elegant upplevelse där traditionell kantonesisk mat möter modern kreativitet. Här kan du njuta av panoramautsikt över Victoria Harbour och stadens imponerande skyline medan du smakar på signaturrätter som den friterade Matsutake-svamp-puddingen och marinerad abalone i shanghainesisk stil. Restaurangen är känd för sin ”neo-chinese chic”-inredning med kungligt blåa toner, trädetaljer och fågelbur-lampor som skapar en sofistikerad atmosfär.
En minnesvärd gastronomisk upplevelse
Man Wah hyllas för sin utsökta matlagning och omsorgsfulla service. Många gäster uppskattar den höga kvaliteten på rätterna och den eleganta miljön där varje detalj är genomtänkt. Trots att portionerna ofta är mindre, kompenseras det av smakrikedom och en exklusiv känsla som gör varje måltid till en fest för sinnena. Restaurangen är prisbelönt med en Michelin-stjärna, vilket understryker dess status som ett av Hong Kongs främsta matdestinationer.
Praktisk information för besökare
- Öppettider: Måndag till fredag 12:00-14:30 och 18:00-22:30; helger och helgdagar 11:30-14:30 och 18:00-22:30.
- Klädkod: Smart-casual krävs. Shorts, trasiga jeans, linnen, flip-flops och herrsandaler är inte tillåtna.
- Privata matsalar: Två privata matsalar finns tillgängliga för bokning, perfekta för exklusiva tillfällen.
- Parkering: Valetparkering erbjuds för gäster.
- Korkavgift: Korkavgift är mellan HK$750 och HK$1,500.
Vanliga frågor om Man Wah
- Vad är Man Wahs öppettider? Man Wah har öppet måndag till fredag 12:00–14:30 och 18:00–22:30, samt helger och helgdagar 11:30–14:30 och 18:00–22:30.
- Finns det en klädkod på Man Wah? Ja, klädkoden är smart-casual. Shorts, trasiga jeans, linnen, flip-flops och herrsandaler är inte tillåtna.
- Erbjuder Man Wah privata matsalar? Ja, det finns två privata matsalar som kan bokas för speciella tillfällen.
- Finns det parkering vid Man Wah? Ja, valetparkering erbjuds för gäster.
- Finns det någon korkavgift? Ja, korkavgiften ligger mellan HK$750 och HK$1,500.
Sammanfattning av omdömen och stämning
Man Wah är högt ansedd för sin exceptionella kantonesiska mat, eleganta atmosfär och noggranna service. Gäster berömmer ofta den fantastiska utsikten över Victoria Harbour och stadens silhuett från restaurangens höga läge. Trots vissa kommentarer om små portioner och några serviceförbättringar, är helhetsupplevelsen av hög klass och uppskattas speciellt vid speciella tillfällen.
Om du söker en exklusiv restaurangupplevelse med en perfekt balans mellan tradition och innovation i centrala Hong Kong, är Man Wah ett självklart val. Här möts kulinarisk skicklighet, enastående service och en spektakulär vy i en unik kombination som ger minnen för livet.





