Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Gianyar

Room4Dessert, led by Chef Will Goldfarb, offers a 15-course tasting menu that reimagines desserts by incorporating savory elements and local flavors. The restaurant emphasizes sustainability and creativity, providing a multi-sensory experience that challenges traditional dining norms.

För den som söker en unik dessertupplevelse i Bali är Room4Dessert ett måste. Beläget i Gianyar, erbjuder denna innovativa restaurang en 21-rätters dessertmeny som är lika kreativ som den är tilltalande. Med sin moderna och inbjudande atmosfär, är det en plats där både gourmeter och nyfikna äventyrssökare hittar något att älska.

Asia

Indonesia

Room4Dessert är en unik restaurang belägen i Kedewatan, Ubud, Bali, som erbjuder en extraordinär dessertupplevelse. Med en vision att lyfta fram lokala ingredienser och innovativa tekniker, har Room4Dessert blivit en destination för dessertälskare. Restaurangen har en modern och elegant atmosfär, vilket gör den till en perfekt plats för både romantiska middagar och speciella tillfällen. Sedan öppningen har den fått beröm för sin uppmärksamhet på detaljer och den passion som genomsyrar varje rätt.

Room4Dessert erbjuder en innovativ meny som fokuserar på dessertupplevelser i flera delar. Varje rätt är noggrant utformad för att skapa en harmonisk balans av smaker och texturer. Här är några av de mest populära rätterna:

Incidente Stradale - en perfekt balans av smaker.

Squid Noodles - en smakrik och unik rätt.

Restaurangen erbjuder en unik upplevelse där gästerna får njuta av flera olika miljöer under måltiden. Detta skapar en dynamisk och engagerande atmosfär som gör varje besök speciellt. Dessutom är personalen känd för sin exceptionella service och uppmärksamhet på detaljer, vilket gör att varje gäst känner sig välkommen och omhändertagen.

Beläget på Jalan Raya Sanggingan, Room4Dessert är lättillgängligt och omges av den natursköna skönheten i Ubud. Området är känt för sina rika kulturella traditioner och konstscen, vilket gör det till en idealisk plats för både lokalbefolkningen och turister. Besökare kan utforska närliggande konstgallerier och marknader, vilket gör varje besök till en helhetsupplevelse.

A: Ja, det rekommenderas att boka bord i förväg.

A: Nej, restaurangen är inte barnvänlig.

Upplev den unika dessertupplevelsen på Room4Dessert i Ubud, Bali. Boka ditt bord idag och njut av en kulinarisk resa som du sent kommer att glömma.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfOWJDMExREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJTd8c5DA90i0RUuhdSuBTm1w/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfOWJDMExREAE

Such a stunning, immersive dining experience. Room4Dessert was recommended to me by fellow foodies in Melbourne-I can say with utter honestly that it was simply divine. The venue, staff and food were second to none. The care and genuine passion that each dish was created with was obvious in every manner, from the respect for local ingredients to the modern plating and presentation. I did the pairing with the spiritless drinks and this enhanced the luxury to another level. I look forward to returning to Ubud for many reasons, but Room4Dessert is high on the list!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmLU1mRWJBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJTd8c5DA90i0RUuhdSuBTm1w/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmLU1mRWJBEAE

Came here with my family and thoroughly enjoyed the experience of moving across 3 different space in the restaurant for someone who can’t sit still in one spot for 2-3 hours.

I enjoyed the food selection and concept. I have never tasted dessert in such an intricate and delicate way before. I did the spiritless pairing and it was definitely worth it!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzM3UzamxBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJTd8c5DA90i0RUuhdSuBTm1w/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzM3UzamxBRRAB

I came here on the recommendation of a friend. They greeted me very cordially, showed me around and told me about the dinner concept. They are very attentive to the guests. I liked the presentation, flavours and textures of the first part of the dinner. I've never tried the squid and mint combination before, and it's delicious. In the second part, the first two desserts were interesting, but then it seemed to be the same flavours. In the third part, I really liked the chilli sweets.
It was an interesting experience for me. I will also recommend this place to my friends.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2aF9fQXZnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJTd8c5DA90i0RUuhdSuBTm1w/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2aF9fQXZnRRAB

The booking process was easy, and everything was very well organized. As pescatarians who do not drink alcohol, we appreciated how well our dietary preferences were accommodated. The menu was spread across three locations, with five dishes served at each venue. The desserts were delightful—delicious and not overly sweet. We were pleasantly surprised by how many desserts we could enjoy, even after all the other courses!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfLXR1SVl3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJTd8c5DA90i0RUuhdSuBTm1w/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfLXR1SVl3EAE

Here’s my take on this menu;
Savories were nice, simple, straightforward bites, squid noodles was my favorite bite for its char & good use of local ingredients.
For the 5 main desserts, all the desserts had sound technique and were well executed with zero flaws. Incidente Stradale took my top place for it’s balance, Foosteps being 2nd for my bias to Bubur Injin.
The initial 2  desserts while had nice story to them & tasted great, I felt that the use of fruit to main component could’ve been better balanced in regard to their placement in courses. After ending on a heartier savory pork dish, I thought perhaps more granita in place of the tableside sauce-pour for the 1st dessert would’ve played a better palate cleansing role. Similarly, I think Cashew has a  very rich assertive flavor in the 2nd dessert that would benefit with more fruit component in each bite.
For the petits experience, again I wished the use of fruit was a little more upfront in the mango cone and the poky. The nuances of acidity & tropical ripeness that make fruits like Rosella and Mango great, I felt were not showcased enough.
Overall I would say R4D is definitely an experience to try at least once.
Hospitality is exceptional as I expect from a place with numerous accolades. The dishes while had amazing execution, does leave more room for improvement.

Ubud, Bali: Room4Dessert - Lyxiga Desserter i Kedewatan

Room4Dessert, founded by Chef Will Goldfarb in 2014, has become a renowned destination in Ubud, Bali, offering innovative dessert-focused tasting menus that blend local ingredients with global influences.

Room4Dessert, beläget i den vackra staden Ubud på Bali, har blivit ett känt namn inom gastronomi sedan sin öppning 2014. Grundat av den amerikanske kocken Will Goldfarb, är detta inte bara en restaurang, utan en destination för dessertälskare. Med fokus på en 21-rätters dessertmeny, har Room4Dessert revolutionerat sättet vi ser på efterrätter.

2014: Room4Dessert öppnade i Ubud, Bali, med en 21-rätters dessertmeny.

2018: Kock Will Goldfarb framträdde i Netflix-showen 'Chef's Table: Pastry'.

2021: Will Goldfarb utsågs till världens bästa konditor av Cacao Barry's The World's Best 50 Restaurants.

Med en vision att skapa en oförglömlig dessertupplevelse, har Goldfarb kombinerat lokala ingredienser med en modern twist, vilket har resulterat i en utsökt och innovativ meny. Varje rätt är en konstverk, noggrant utformad för att överraska och glädja gästerna. Room4Dessert är inte bara en plats att äta; det är en plats att fira smak och kreativitet.

Besöker du Ubud, missa inte chansen att uppleva Room4Desserts fantastiska dessertkoncept. Med en atmosfär som kombinerar elegans och avkoppling, är varje besök här en unik upplevelse för både smaklökar och sinnen. Från desserter som utmanar traditionella koncept till en service som överträffar förväntningar, är Room4Dessert ett måste för alla som älskar mat och kultur.

A 15-course multi-sensory experience featuring five savory snacks, five desserts, and five petit fours, blending sweet and savory, tradition and innovation.

Grilled Papaya

Incidente Stradale

Strawberry

Apple 'Cookie'

Whiskey, Torture, Turgenev

Bubbles and Islands

Coco Beware

Searching for Sugarman

Madeleine

Aloe Vera Pate De Fruit

Klapertart

Hot Bobi

Small Mac

Tamago

Open Alfajores

Season 19: Fight Club Tasting Menu

room4dessert tasting menu overview in gianyar indonesia 

Room4Dessert i Gianyar, Indonesien, erbjuder en unik och fängslande gastronomisk resa med sitt specialiserade tasting-meny, där varje rätt är en konstnärlig skapelse av Chef Will Goldfarb. Denna 21-rätters dessertfokuserade meny är känd för sina innovativa och säsongsbetonade kreationer, som förvandlar varje besök till en oförglömlig smakupplevelse.

Inled din smakresa med en spännande samling förrätter där Room4Dessert leker med ovanliga ingredienser och smakkombinationer. Prova den fräscha och krispiga Dancing Flower med ringbladsblad och hemmagjord yoghurt, eller Gobo som kombinerar burdockrot med rödbetsjuice och äppelkompott för en jordnära, fruktig start. Chicken Feet bjuder på en oväntad smakupplevelse med maräng och tamarindsås, medan R4D Shawarma charmar med hemlagat pitabröd, färska grönsaker och vegansk chorizo. Andra favoriter inkluderar Kentucky Mushroom med friterad svamp och citronzest, den krämiga och kryddiga McCatri potatissoppan samt Torchon med vegansk foie gras och nyrostat bröd.

Mellanrätterna fortsätter att fascinera med fruktiga och kreativa inslag som Red, en lekfull kombination av drakfrukt, rosella, vattenmelongranita och rosellachips. Na Bro förför med semi-kanderad ananas och fryst maräng, medan Le Razz Hot bjuder på en varm smakexplosion med ätbar kanelstång, glassbas, fryst sorbet och hallonpuré. Mango Puff är en söt njutning med mogen mango och smörig pajdeg, och Devil’s Kiss är en lätt och uppfriskande dessert som balanserar hela middagen. Andra spännande rätter är Incidente Stradale med kokos, kaffe och balinesisk chokladtuille samt den dekadenta Caramel Chocolate Brulee med karamell, choklad och brulee-skikt.

Som avslutning på denna extraordinära måltid serveras en rad läckra desserter som är en fest för både öga och gom. Madeleine erbjuder en fransk touch med madeleinekaka och kokosmjölkskaramell, Aloe Vera Pate De Fruit förför med gelé av sockrad aloe vera, och Klapertart bjuder på en krispig utsida med krämig mjuk insida. Hot Bobi är en marshmallow smaksatt med rosella, Small Mac är en ljuvlig kombination av kaka och söt kaffekräm, Tamago lockar med vaniljglass, tepulver och pumpakula, och Open Alfajores förtrollar med chokladkaka och toffedome.

Discover Room4Dessert in Bali, a must-visit restaurant in Kedewatan, offering innovative desserts and a unique dining experience.

Room4Dessert i Kedewatan, Bali - Innovativa Desserter

Gianyar Regency

Room4Dessert

Tasting Menu

A non-alcoholic pairing option for the tasting menu.

Spiritless Tasting

A tasting menu without beverage pairings.

Unpaired Tasting

Room4Dessert i Gianyar, Indonesien är en unik kulinarisk destination.

Välkommen till Room4Dessert, där du får uppleva en oförglömlig dessertresa som utmanar dina smaklökar. Beläget i den vackra staden Gianyar, är denna restaurang känd för sina innovativa skapelser och säsongsbetonade smaker, allt skapat av den begåvade kocken Will Goldfarb. Varje rätt är noggrant utformad för att erbjuda en extraordinär smakupplevelse.

Room4Dessert erbjuder en fantastisk upplevelse med sina tre olika menyer, var och en kapabel att ta med dig på en resa av smaker och texturer.

: En 21-rätters dessertfokuserad meny som inkluderar innovativa och säsongsbetonade skapelser av kocken Will Goldfarb.

: 21-rätters meny med ett urval av mocktails.

: En utökad version av tastingmenyn med ytterligare rätter och pairing.

Varje besök på Room4Dessert är mer än bara en måltid; det är en upplevelse av konst och smak som fängslar alla sinnen. Den kreativa atmosfären och den vänliga personalen gör det till en perfekt plats för både dessertälskare och de som söker något unikt. Oavsett om du är en lokal eller en besökare, kommer Room4Dessert att lämna ett oförglömligt intryck.

Located in the serene Kedewatan area of Ubud, Bali, Room4Dessert offers a unique dining experience focused on innovative desserts. This establishment has gained acclaim for its immersive tasting menu that showcases local ingredients and artistic presentations. With a commitment to sustainability and creativity, Room4Dessert invites guests to indulge in a culinary journey that celebrates the art of dessert-making.

The venue's ambiance is intimate, making it ideal for special occasions or a memorable night out. With a focus on dessert, the restaurant has garnered a loyal following, making reservations highly recommended.

Overall, Room4Dessert is a must-visit for dessert enthusiasts and anyone looking to experience the creative culinary scene in Bali.

• Innovative and immersive dessert-focused tasting menu

• Emphasis on local and sustainable ingredients

• Creative and artistic presentation of dishes

• Intimate and unique dining experience

• Highly acclaimed by critics and diners alike

• Higher price point may be a consideration for some

• Limited to dessert-focused menu, which may not appeal to all diners

• Reservations are recommended and can be difficult to secure due to popularity

• Dessert lovers seeking a unique culinary experience

• Foodies looking to explore innovative dessert concepts

• Reservations are highly recommended due to limited seating.

• The menu focuses exclusively on desserts, so plan accordingly.

• Outdoor seating is available, providing a pleasant dining atmosphere.

Room4Dessert is a culinary destination that transcends traditional dessert experiences. With its focus on creativity, sustainability, and local ingredients, it offers an unforgettable journey for dessert lovers. While the price point may be higher and the menu limited, the artistry and passion behind each dish make it a worthwhile visit. Ideal for special occasions or simply indulging in a unique culinary adventure, Room4Dessert is a standout choice in Ubud.

Bali

Upptäck Room4Dessert i Gianyar, Bali, där innovativa 21-kursers dessertmenyer av Chef Will Goldfarb skapas med lokala ingredienser. Boka din unika dessertupplevelse idag!

Room4Dessert i Gianyar - Unik 21-Kurs Dessertupplevelse

Upplev en avkopplande och kreativ dessertupplevelse på Room4Dessert i Ubud, Bali. Njut av exklusiva smaker och konstnärlig presentation i en intim atmosfär. Boka nu!

Room4Dessert - Ubud's premium dessertupplevelse i Bali

Besök Room4Dessert i Gianyar, Bali, för en unik 21-kurs dessertmeny skapad av chef Will Goldfarb med fokus på lokala råvaror. En oförglömlig smakresa väntar!

Mozaic