
*
GUIDE MICHELIN
Kyoto, Japan
Upptäck Kyoyamatos kulinariska kaiseki-upplevelse i Kyoto, Japan.
Kyoyamato erbjuder en autentisk japansk kaiseki-meny som är noggrant sammansatt med de finaste säsongsbetonade råvarorna. Varje rätt är en konstnärlig presentation av klassiska smaker från den japanska traditionen, serverad i en stillsam och historisk miljö som speglar Kyoto.
Förrätter
Börja din kulinariska resa med ett urval av säsongsinspirerade och färska rätter som teaser smaklökarna inför den fulla måltiden. Dessa inkluderar omsorgsfullt sammansatta små portioner som framhäver det bästa av japansk gastronomi.
Huvudrätter
Kyoyamatos huvudmeny inkluderar flera kaisekirätter som Nishiki-Kasane, där säsongens råvaror och en variation av tillagade och simmade inslag kombineras till en oförglömlig smakupplevelse. Lunch Bento är ett annat utmärkt val, perfekt för en utsökt och balanserad måltid mitt på dagen. För den som vill njuta av en hel kväll rekommenderas de exklusiva Dinner Courses, som serveras i olika variationer, alla med noga utvalda säsongsingredienser och delikata rätter.
Efterrätter
Avsluta din måltid med eleganta och subtila desserter som kompletterar hela kaisekiupplevelsen. Kyoyamato serverar säsongsbetonade sötsaker som erbjuder en perfekt balans mellan sötma och japansk estetik.
Drycker
Komplettera din måltid med ett urval av kvalitetsdrycker. Kyoyamato erbjuder ett urval av öl och vin som är noga utvalda för att harmonisera med de delikata smakerna i den traditionella japanska kaisekimaten.
Specialmenyer
- Nishiki-Kasane: En sammansättning av säsongsbetonade ingredienser, assorterade rätter och långsamt tillagade simmade delikatesser som hyllar tradition och smak.
- Lunch Bento: En perfekt lunchupplevelse med säsongens råvaror och noga utvalda rätter som ger en balans mellan smak och tradition.
- Dinner Course: En omfattande middagssatsning med säsongsbetonade komponenter och en rad assorterade rätter, som erbjuder en djupdykning i den autentiska kaiseki-köket.
Stängt - Öppnar 11:30 AM
Måndag
11:30–15:00, 17:00–21:00
Tisdag
11:30–15:00, 17:00–21:00
Onsdag
Closed
Torsdag
11:30–15:00, 17:00–21:00
Fredag
11:30–15:00, 17:00–21:00
Lördag
11:30–15:00, 17:00–21:00
Söndag
11:30–15:00, 17:00–21:00
Sammanvägt betyg 4.4
Loading map...