Översikt av menyn
HANA-Kitcho i Kyoto är en Michelin-stjärnig restaurang som erbjuder en oförglömlig kaiseki-upplevelse. Med fokus på säsongsbetonade ingredienser och traditionell japansk matlagning följer restaurangen en filosofisk strävan efter att framhäva det bästa av varje råvara. Belägen i Gion, erbjuder restaurangen en elegant och privat miljö, perfekt för dem som vill njuta av en smakfull middag i en unik atmosfär.
Signaturrätter
- Sashimi Platter - Assorterande färska sashimi-skivor, perfekt för att njuta av rå fisk av högsta kvalitet.
- Stone-Grilled Items - En variation av kött och grönsaker grillade vid bordet för en personlig upplevelse.
- Prawn Dumpling Soup - Delikata räkdumplar i en smakrik buljong, en perfekt start på måltiden.
- Marunabe Soft-Shell Turtle Hot Pot - En unik het pot med mjukskals sköldpadda och säsongsbetonade grönsaker, en delikatess.
Drycker och kombinationer
HANA-Kitcho erbjuder ett exklusivt urval av saké och andra traditionella japanska drycker som perfekt komplement till måltiderna. Varje rätt är noggrant utformad för att matchas med specifika drycker för att förstärka smakerna, vilket skapar en harmonisk matupplevelse. Den kunniga personalen är alltid beredd att ge rekommendationer baserat på dina preferenser.
Dietalternativ
Restaurangen erbjuder ett begränsat urval av vegetariska och glutenfria alternativ, men det rekommenderas att kontakta personalen i förväg för att diskutera specifika allergier eller kostpreferenser. HANA-Kitcho strävar efter att göra alla gäster nöjda och erbjuda en minnesvärd upplevelse.
Köksmästars rekommendationer
För att få ut det mesta av din upplevelse på HANA-Kitcho rekommenderar köksmästaren att prova den säsongsbetonade delikatessplatter med ett urval av noggrant utvalda rätter. Varje rätt är skapad för att spegla den aktuella säsongen och kulturarvet i Kyoto.
Upplev menyn på HANA-Kitcho
Boka ditt bord på HANA-Kitcho i Kyoto för en oförglömlig gastronomisk upplevelse som kombinerar traditionell japansk matlagning med modern stil. Missa inte chansen att njuta av en unik middag i en av de mest ansedda restaurangerna i staden.
