🍔 Burger Addiction 🍔 

Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Kyoto

MOON and BACK Ramen Bar & Brunch Cafe in Kyoto is praised for its delicious ramen offerings, including vegan and gluten-free options. The Wagyu Beef Ramen, featuring table-side torching of the beef, is a highlight. The restaurant is family-friendly, accommodating children with strollers and high chairs. The staff is noted for their English proficiency and attentiveness to dietary restrictions. The ambiance is stylish and spacious, with various seating options and free Wi-Fi. Reservations are recommended due to limited seating.

Upptäck MOON and BACK Ramen Bar & Brunch Cafe i Kyoto – en kulinarisk pärla för ramenälskare och brunchfantaster

Beläget i hjärtat av Nakagyo Ward, Kyoto, erbjuder MOON and BACK Ramen Bar & Brunch Cafe en unik fusion av traditionell japansk ramen och modern brunchkultur. Här möts du av en stilren och rymlig atmosfär där varje detalj är noga utvald för att skapa en bekväm och inbjudande miljö. 

Ramenbarens specialitet är deras innovativa och smakrika ramenrätter, inklusive veganska och glutenfria alternativ, som tilltalar både lokalbor och besökare. 

Det är en perfekt plats för foodies, digitala nomader och trendmedvetna resenärer som söker genuina smakupplevelser och en välkomnande atmosfär.

En mångfacetterad meny med fokus på kvalitet och innovation

MOON and BACK är särskilt känt för sin "Wagyu Beef Ramen" där köttet får en unik touch genom bordssvetsning, vilket skapar en smakexplosion i varje tugga. Veganska rätter som den kryddiga veganska ramen med tofu har hyllats för sin textur och djupa smaker. Glutenfria alternativ erbjuds också med noggrant utvalda nudlar, som gör det enkelt för allergiker att njuta av autentisk ramen.

Faciliteter och service som gör besöket minnesvärt

Restaurangen är familjevänlig och välkomnar barn med högstolar och barnvagnstillgänglighet. Personalen är flerspråkig och mycket kunnig om kostrestriktioner, vilket gör att alla gäster känner sig trygga och väl omhändertagna. Med betoning på kvalitet erbjuder MOON and BACK även en mysig brunch, kaffe av högsta klass, och ett urval av öl, vin och cocktails.

 som talar engelska, japanska och koreanska.

 i närliggande garage och på betalda parkeringsplatser.

Möjlighet till både takeout och leverans

Vanliga frågor om MOON and BACK Ramen Bar & Brunch Cafe

 MOON and BACK är öppet dagligen med helgfrukost från 9:00 till 11:00, café och lunch från 12:00 till 16:30, och middag från 18:00 till 02:00.

 Ja, bland annat deras kryddiga Tandan Ramen och veganska soja-gräddiga ramen med glutenfria nudlar.

 Bokning är inte ett krav men rekommenderas, särskilt för middag och privata sällskap.

 Ja, det finns högstolar och anpassade utrymmen för barnvagnar.

 Kreditkort såsom VISA, MasterCard, JCB, AMEX och Diners Club accepteras. Elektroniska betalningar och QR-koder accepteras inte.

Sammanfattande gemenskapskänsla och kundomdömen

Gemenskapen kring MOON and BACK Ramen Bar & Brunch Cafe är övervägande positiv med många lovord om den goda maten, den familjevänliga miljön och den hjälpsamma personalen. Många gäster återvänder för att njuta av den unika ramen och uppskattar de veganska och glutenfria alternativen. Trots vissa kommentarer om prisnivån och väntetider, överväger det positiva omdömena helhetsupplevelsen.

MOON and BACK är en destination för dig som vill upptäcka progressiv japansk ramen i en avslappnad men ändå trendig miljö. 

Planera gärna besöket i förväg och njut av en smakresa som både imponerar och värmer.

Asia

Japan

Beläget i hjärtat av Kyoto, på Takamiyachō, finner du MOON and BACK Ramen Bar & Brunch Café, en oas för både ramenälskare och brunchentusiaster. Denna charmiga restaurang erbjuder en unik kombination av traditionell japansk ramen och västerländska brunchfavoriter, vilket gör den till en perfekt plats för en avkopplande måltid. Med sin inbjudande atmosfär och vänliga personal är det inte konstigt att gästerna återvänder gång på gång.

MOON and BACK är särskilt känt för sin kryddiga veganska ramen, som har blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och turister. Denna rätt är fylld med smak och har en perfekt balans mellan hetta och umami, vilket gör varje sked till en njutning. Dessutom är deras tofu-nudlar med sesamsås en annan höjdpunkt, där texturen på tofun och den rika såsen skapar en oförglömlig smakupplevelse.

: En smakrik rätt som kombinerar hetta och umami.

: En rätt med perfekt textur och rik smak.

Restaurangen ägs av en passionerad kock som tidigare arbetade i Sydney, vilket ger en internationell touch till de traditionella rätterna. En rolig anekdot är att de erbjuder gratis klistermärken till sina gäster, vilket alltid får ett leende på läpparna. Den vänliga personalen är flerspråkig, vilket gör det enkelt för besökare från hela världen att njuta av sin mat.

: Restaurangen är känd för sina innovativa veganska rätter och vänliga service.

: För en unik matupplevelse med både ramen och brunchalternativ.

: Beläget nära Nishiki-marknaden, perfekt för en hel dags utforskning.

Ta chansen att uppleva den unika kombinationen av ramen och brunch på MOON and BACK. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är detta ställe värt ett besök. Kom för en måltid, stanna för atmosfären, och glöm inte att ta med dig ett klistermärke som minne.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYNDk3aFdnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ8flCqAQJAWARF8-F2yBrbIU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYNDk3aFdnEAE

It says a lot about a place when you go back for a second, and then a third time in a week.

There was a bit of a line but it moved fairly quickly, and once inside you realize it was worth it. The spicy vegan ramen still has us talking about it, the texture of the tofu was so interesting and I want more right now.

Also, they have free stickers which, come on, that's awesome!

Try it! You will not regret it! Discount if paying with cash, so come prepared. The staff seemed fluent in multiple languages, including Japanese, English and Korean.

If you're going here today, I'm jealous!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuZzQ2YjdnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ8flCqAQJAWARF8-F2yBrbIU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuZzQ2YjdnRRAB

We were very hungry and decided to explore this vegan food outlet. Right next to buzzing nishiki market lane, this restaurant lane is so quiet and inviting.

They had a gluten free option for noodles and it was delicious.

Highly recommend the restaurant!!

They do charge 3% charge for credit card or you can use cash. However their pricing is higher than other places. But worth it.
Progressive Japanese ramen and their affogato with coffee was out of the world.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURudjREM0hnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ8flCqAQJAWARF8-F2yBrbIU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURudjREM0hnEAE

DO NOT go to this place! We were looking for a place that has Vegan Ramen as well along with the other ones. First of all, the place was very loud with music. Then our food came almost after 40 minutes of wait. Ramen are costlier than other restaurants. And lastly and most important, Ramen was really not good. My brother got a non-veg Ramen and I got Vegan one. The noodles were not even completely cooked and taste of Ramen broth was also not up to the mark. I went here on my last day in Kyoto, I really was hoping to have good last experience of having Ramen. It was spoiled, I would not recommend this place. I am not sure about its good overall rating!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYbWZhdzd3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ8flCqAQJAWARF8-F2yBrbIU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYbWZhdzd3RRAB

As a someone who is gluten free and has shellfish allergy this place was great! I often have issues finding food to eat but the head chef and owner (who was there and used to work in Sydney and is rather awesome!) know all about allergies. I was recommended the tofu noodle with sesame sauce which was amazing! I wish I could have had two bowls but it was a big portion. They do not open late and we got there after the rush hour around 8:30pm. Food was super fast out and we had a great time.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzbThiZUVnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ8flCqAQJAWARF8-F2yBrbIU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzbThiZUVnEAE

The staff is very friendly and spoke very good English. The sesame base for the vegan ramen was one of my favorites during my stay in Japan. Great for a group trip with different diets!

Upplev Vegan Ramen på MOON and BACK Café i Kyoto

Established on May 6, 2020, MOON and BACK Ramen Bar & Brunch Cafe in Kyoto reinterprets traditional Japanese ramen culture with a modern sensibility. The owner and chef, Tatsuya Fukuda, has a diverse culinary background, including experience as the head chef at a fine dining restaurant in front of the Sydney Opera House. The restaurant aims to spread Japanese food culture globally, offering vegan and gluten-free options to cater to various dietary preferences.

Historien om MOON and BACK Ramen Bar & Brunch Cafe i Kyoto

MOON and BACK Ramen Bar & Brunch Cafe grundades den 6 maj 2020 och har sedan dess blivit en innovativ aktör inom Kiotos livliga matscen. Denna restaurang skiljer sig genom att kombinera traditionell japansk ramen med en modern och inkluderande twist, vilket speglar en spännande fusion av smak och kultur.

Bakom MOON and BACK står kocken Tatsuya Fukuda, vars karriär inkluderar rollen som kökschef på en exklusiv restaurang framför Sydney Opera House. Hans omfattande internationella erfarenhet har influerat restaurangens koncept och menyer, vilket gör att MOON and BACK erbjuder både autentiska och nytänkande rätter.

Mångsidiga menyval för dagens matälskare

Sedan starten 2020 har MOON and BACK varit en pionjär inom ramen för vegetariska och glutenfria alternativ, vilket gör den till ett perfekt val för både lokalbefolkning och internationella besökare med särskilda kostbehov. Denna medvetenhet har hjälpt till att sprida den japanska matkulturen globalt.

2020: Restaurangen öppnade sina dörrar den 6 maj.

2020: Kocken Tatsuya Fukuda etablerade restaurangen efter internationell erfarenhet.

2020: Introduktion av veganska och glutenfria ramen-alternativ för att möta olika kostbehov.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Good for Children

Menu for Children

In the heart of Kyoto, MOON and BACK Ramen Bar & Brunch Cafe offers a delightful blend of traditional ramen and creative brunch dishes in a cozy atmosphere. Enjoy a variety of flavorful ramen options and unique brunch items, all crafted with local ingredients.

MOON and BACK Ramen Bar & Brunch Cafe

Serves Breakfast

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Brunch

Serves Dessert

Serves Coffee

Serves Beer

Serves Wine

Serves Cocktails

Serves Vegetarian Food

In the heart of Kyoto, MOON and BACK Ramen Bar & Brunch Cafe offers a unique blend of traditional ramen and creative brunch dishes in a cozy atmosphere. Enjoy a delightful dining experience with options ranging from classic miso ramen to fluffy Japanese pancakes, all crafted with local ingredients.

Spicy Tandan Ramen

Vegan Spicy Tandan Ramen

Vegan Soy Milk Creamy Ramen

Wagyu Beef Ramen

Vegan Gyoza

Vegan Grilled Edamame

Vegan Seasonal Vegetables

Vegan Teriyaki Fried Tofu

Cheesecake

Upptäck Menyn på MOON and BACK Ramen Bar & Brunch Cafe i Kyoto, Japan Välsmakande och Mångsidigt Veganvänligt och Allergivänligt Alternativ i Nära Nishiki Marketområde 

MOON and BACK Ramen Bar & Brunch Cafe i hjärtat av Kyoto erbjuder en inspirerande meny fylld med autentiska ramenrätter och kreativa veganalternativ, perfekt för foodies och hälsomedvetna resenärer. Restaurangen har blivit känd för sin 

 i ramen, speciellt tofuinslagen som lämnar ett bestående intryck. Med möjligheten att välja mellan glutenfria nudlar och många veganska alternativ är det ett utmärkt val för alla kostpreferenser.

Starters - Veganska Smårätter med Japansk Touch

Börja din kulinariska resa med läckra veganska förrätter där färska grönsaker och spännande smaker står i centrum.

 - Handgjorda veganska dumplings fyllda med färska grönsaker omsorgsfullt inlindade i ett tunt skal.

 - Rostade sojabönor med en subtil kryddning som framhäver deras naturliga sötma och sälta.

 - En fräsch blandning av säsongens grönsaker lätt kryddade för att behålla sina naturliga smaker.

 - Krispigt tofu stekt och täckt med en rik teriyakisås som tillfredsställer smaklökarna.

Huvudrätter - Klassisk och Vegansk Ramen med Distinkt Karaktär

Huvudrätterna är köttälskarens och veganens dröm med en rad ramen som använder både traditionella och innovativa ingredienser.

 - En het ramen med en vit sesambaserad buljong, kompletterad med bok choy, tofu skin och grön lök för en smakrik upplevelse.

 - Veganvänlig variant med samma härligt kryddiga vita sesambuljong och extra friterad tofu som lyfter rätten.

 - En krämig ramen med sojamjölksbaserad buljong, toppad med äppelpickles, söt marinerad körsbärstomat och tofu för en mild men komplex smak.

 - För köttälskaren, ramen med exklusivt wagyu-biffkött, ramen nudlar och en välsmakande buljong som skapar en rik och mättande måltid.

Avsluta din måltid med en klassisk cheesecake som balanserar krämighet och sötma perfekt.

På MOON and BACK kan du njuta av en rad drycker som inkluderar färskbryggt kaffe, te, vin och öl. Deras affogato med kaffe är höjdpunkt för dessertälskare och kompletterar perfekt de rika smakerna i menyn.

Upplev smakexplosioner på MOON and BACK Ramen Bar i Kyoto! Njut av läckra ramenrätter och brunch i en unik atmosfär. Besök oss idag!

MOON and BACK: Ramen Bar i Kyoto med brunch

Nakagyo Ward Municipality

Ramen made with gluten-free noodles suitable for those with gluten sensitivities.

Gluten-Free Ramen

Plant-based ramen options including Spicy Tandan Ramen and Soy Milk Creamy Ramen.

Vegan Options

Moon and Back Ramen Bar & Brunch Cafe i Kyoto Japan - en unik ramenupplevelse för alla smaklökar och kostbehov.

Beläget i hjärtat av Kyoto, nära det livliga Nishiki Market, är Moon and Back Ramen Bar & Brunch Cafe en pärla för både lokalbor och besökare som söker autentisk och nyskapande ramenupplevelse med en modern twist. Denna restaurang är särskilt uppskattad för sina fantastiska 

, vilket gör det till ett självklart val för alla med särskilda kostbehov eller som vill njuta av hälsosamma och smakrika måltider.

Moon and Back erbjuder en smakrik och innovativ meny där ramen är stjärnan. Bland deras signaturrätter hittar du 

, perfekt för dig med glutenintolerans, där de noggrant tillagar varje portion med glutenfria nudlar som håller hög kvalitet och smak. För den som föredrar vegetariska eller veganska alternativ erbjuder de även riktigt populära rätterna som 

, vilka båda är rika på smak och helt baserade på växtingredienser.

Stämningen på Moon and Back är både vänlig och avslappnad, med personal som talar flera språk inklusive japanska, engelska och koreanska. Detta gör det särskilt välkomnande för internationella besökare. Trots att det ibland kan vara kö, går det snabbt och är väl värt väntan. Perfekt för både lugna måltider och livliga bruncher.

Vad du kan förvänta dig när du besöker

 - Räkna med att betala runt 1848 JPY för specialramen, vilket speglar de högkvalitativa ingredienserna och den omsorg som läggs på varje rätt.

 - Glutenfria och veganska rätter finns, och personalen är kunnig om allergener, vilket gör det enkelt för dig med specialkost att njuta tryggt.

 - Från frukost och brunch till lunch, middag och desserter, inklusive kaffe och cocktails, finns något för alla tillfällen.

 - Barnvänligt med menyer anpassade för de små, vilket gör det till ett perfekt stopp för familjer på upptäcktsfärd i Kyoto.

Med betald parkering i närheten och möjligheter för både takeout och leverans, är det enkelt att njuta av Moon and Back oavsett om du vill sitta ner i mysig miljö eller ta med dig maten på upptäcktsfärd. Denna ramenbar är ett måste för alla som vill utforska det bästa av Japans moderna matkultur med en omtanke om hälsa och hållbarhet.

Moon and Back Ramen Bar & Brunch Cafe är en destination som levererar allt från innovativa och välsmakande ramenrätter till en välkomnande atmosfär för både veganer, glutenintoleranta och matälskare i allmänhet. Med sitt strategiska läge i Kyoto och ett brett utbud av menyer passar det perfekt för den som vill upptäcka japansk ramen i en modern tappning, samtidigt som man njuter av högsta servicenivå och omtanke om gästens olika behov.

Kyoto Prefecture

Njut av läckra ramenrätter i Kyoto. Prova vår veganska meny och känn atmosfären hos MOON and BACK Ramen Bar & Brunch Café. Boka ditt bord nu!

Upplev MOON and BACK Ramen Bar i Kyoto

Upptäck hjälpsamma tips och bästa rätterna att beställa på MOON and BACK Ramen Bar i Kyoto. Boka bord och njut av en fantastisk matupplevelse!

Tips för ditt besök på MOON and BACK Ramen

MOON and BACK Ramen Bar erbjuder en modern tolkning av traditionell ramen med veganska alternativ. Läs mer om vår historia och vårt meny!

Upplev Vegan Ramen på MOON and BACK Café i Kyoto

Matupplevelser

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag

蛸八 - Takohachi

Doutor

MACCHA HOUSE Kyoto Kawaramachi