Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Asador ROCA is more than just a restaurant in Osaka; it embodies a commitment to community connection. Located at 2-chōme-6-4 Hiranomachi, Chuo Ward, this establishment not only serves exquisite Spanish and Japanese fusion cuisine but also plays a vital role in the local ecosystem. Customers frequently praise the restaurant for its warm atmosphere and the friendly engagement of its owners, who invite patrons to feel at home.

The restaurant emphasizes its responsibility to the Osaka community by using locally-sourced ingredients and participating in various local initiatives, reinforcing its connection with the neighborhood.

The owners believe that food can be a catalyst for community interaction and support, creating moments where people come together over shared experiences.

Asador ROCA collaborates with various local farms and suppliers to ensure the freshness and quality of its ingredients. This commitment to local sourcing not only supports local businesses but also enhances the dining experience.

Some of the notable partnerships include:

• Local farms providing fresh vegetables and meats

• Sustainable seafood suppliers committed to ethical fishing practices

• Collaborations with local winemakers to offer unique pairings

This network of partnerships enhances the restaurant's menu and strengthens its ties to the local community.

Asador ROCA also serves as a venue for various social and cultural initiatives. Regularly hosting culinary events, wine tastings, and community dinners, the restaurant brings people together to celebrate good food and company.

These events not only showcase local produce but also create a platform for local artists and musicians, enhancing the cultural fabric of Osaka.

By engaging with the community through these gatherings, Asador ROCA reinforces its position as a beloved local destination.

Sustainability is a core value at Asador ROCA. The restaurant is dedicated to ethical practices, from sourcing ingredients to minimizing waste.

The kitchen operates with a zero-waste philosophy, creatively using every part of the ingredients to reduce environmental impact.

Asador ROCA also invests in reusable packaging and encourages customers to embrace sustainable practices during their visits.

This dedication to sustainability resonates with customers who appreciate the restaurant's thoughtful approach to dining.

Customers frequently express their love for Asador ROCA through heartfelt reviews and stories. One patron shared, 'The Basque cheesecake was so special that even though I don't usually eat sweets, I wanted to eat the whole thing.'

Another echoed, 'Each dish was beautiful, showcasing the chef's creativity and attention to detail.'

These testimonials highlight the restaurant's integral role in fostering a sense of community and belonging among its customers.

Visiting Asador ROCA is an experience not to be missed. Whether you're a local or a traveler, you'll find a welcoming atmosphere filled with delightful flavors. Be sure to make a reservation to enjoy a meal that celebrates the best culinary traditions of Osaka and beyond.

The origins of Asador Roca in Osaka trace back to its opening in 2017, establishing itself as a distinctive culinary venue that masterfully combines Spanish and Japanese flavors. Situated in the vibrant heart of Osaka, this restaurant quickly garnered attention for its commitment to authentic cooking techniques, notably its use of wood and charcoal to impart a unique depth of flavor to its dishes.

In 2024, Asador Roca was recognized for its excellence in Spanish cuisine, being selected for the prestigious 'Hyakumeiten' of Spanish cuisine by Tabelog, a testament to its culinary mastery and popularity among food enthusiasts.

Since its inception, Asador Roca has become an emblem of culinary innovation, blending traditional Spanish flavors with Japanese ingredients and techniques, creating a unique dining experience that continues to delight both locals and visitors alike.

Asador ROCA is perfect for food enthusiasts looking to indulge in authentic Spanish cuisine, couples seeking a romantic dinner, or anyone wanting to enjoy a unique dining experience in Osaka.

Reservations are recommended due to limited seating. The restaurant does not accept cash or electronic payments, so be prepared to pay with credit or debit cards.

Asador ROCA offers a delightful blend of Spanish and Japanese culinary traditions, making it a standout choice in Osaka's dining scene. With its warm ambiance and attentive service, it promises a memorable dining experience.

Asador Roca in Osaka Japan's Culinary Delight!

Nestled in the vibrant heart of Osaka, Asador Roca (アサドール・ロカ) is a culinary gem that beautifully blends traditional Spanish flavors with the freshest ingredients sourced from Japan. This unique restaurant offers an unforgettable dining experience, showcasing a menu that features both a la carte options and exquisite tasting menus, suitable for food enthusiasts and casual diners alike.

At Asador Roca, guests are treated to a delightful meal that showcases a variety of dishes. The "Cena a la carta" offers a selection of mouthwatering items, including asados and paellas, allowing diners to customize their experience with flavorful Spanish cuisine. Alternatively, the "Menú de degustación" presents a fixed menu that highlights the essence of Spanish cooking with meticulously crafted dishes.

Reviews highlight the restaurant's inviting atmosphere and the warmth of the owners, making it a place where guests feel at home. Diners rave about the unique cheesecake crafted with three types of cheese and encourage wine pairings to elevate the dining experience. The ambiance, combined with the artistry in the dishes, makes Asador Roca a must-visit when exploring Osaka's food scene.

Conveniently located at 2-chōme-6-4 Hiranomachi, Chuo Ward, Osaka, Asador Roca welcomes diners for an exceptional Spanish culinary journey. Whether you're enjoying a meal with friends or seeking a romantic dinner, the restaurant's cozy setting and high-quality service will make your visit memorable. Reserve your table in advance to ensure a seamless dining experience.

Osaka

Los clientes elogian la calidad de la comida, el ambiente acogedor y el servicio amable. Muchos destacan la autenticidad de los platos españoles y la habilidad del chef.

Asia

Japan

Asador ROCA är en modern spansk-japansk restaurang belägen i hjärtat av Osaka. Med en atmosfär som kombinerar elegans och värme, erbjuder denna restaurang en unik upplevelse där färska råvaror från Japan används för att skapa smakfulla rätter. Restaurangen har blivit känd för sina innovativa menyer och en personlig service som gör varje besök minnesvärt. Grundad med en vision att förena två kulturer genom mat, har Asador ROCA snabbt blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och turister.

Menyn på Asador ROCA är en fusion av spanska och japanska smaker, där varje rätt är noggrant utformad för att ge en unik smakupplevelse. Några av de mest framstående rätterna inkluderar:

Kagoshima Kuroge Wagyu biff med portvinsås

Asador ROCA ligger i Hiranomachi, en livlig stadsdel i Osaka som är känd för sina kulturella attraktioner och shoppingmöjligheter. Området är rikt på historia och erbjuder besökare en chans att utforska traditionella japanska tempel och moderna konstgallerier. När du besöker Asador ROCA, missa inte att ta en promenad längs de närliggande gatorna för att upptäcka lokala butiker och kaféer.

A: Tyvärr, Asador ROCA erbjuder för närvarande inga vegetariska alternativ.

A: Ja, det går bra att boka bord i förväg.

Ta chansen att uppleva den unika fusionen av spansk och japansk mat på Asador ROCA. Boka ditt bord idag och njut av en oförglömlig middag i Osaka.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUNWRqZGVREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ8bCjAOHmAGARVVrFu28CcEw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUNWRqZGVREAE

Asador Roca is a modern Spanish Japanese cruise using fresh vegetables, meat, seafood from Japan. I especially liked cheesecake which contains three different types of cheese which makes the cake very unique. I highly recommend to do wine pairing. The restaurant is located in the heart of Osaka.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSbUpfeTRBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ8bCjAOHmAGARVVrFu28CcEw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSbUpfeTRBRRAB

Booked a table several weeks prior to my Osaka trip via the hotel concierge.
On arrival to Osaka, I re-confirmed with the concierge and was told that all restaurant bookings were in good order.
However when I arrived at the restaurant on a rainy day, it was closed.
I knocked on the door and a young staff came out, saying that the restaurant was closed that day and he knew nothing about my reservation.
This is one of the worst experience I ever have with eating-out in high class restaurants.
Completely unacceptable, no matter how good the food of that restaurant is.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURtN01DME9BEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ8bCjAOHmAGARVVrFu28CcEw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURtN01DME9BEAE

Nice dinner, well balanced and correct service.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2clpUUzdRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ8bCjAOHmAGARVVrFu28CcEw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2clpUUzdRRRAB

念願のアサドール・ロカさんへ。

◇ピンチョス3種類
南瓜のアイスクリームと毛蟹。
青森の天然本マグロは上にアンチョビ、ドライトマト、たまねぎが乗っており、それをゴマの葉でくるりと巻いて。
山羊のチーズと自家製ロースハムのカナッペは、山羊にがて民の私でも食べられる不思議。
◇戻りカツオと万願寺唐辛子のマリネ
これがめちゃくちゃうまーい。
◇スープ
透き通ったスープの中に炭焼きのミートボール、それとガルシアの栗、細切りポテト、トリュフ。
◇サワラと炭焼き茄子のドノスティア風
しっとり焼き上げたサワラに、にんにくオイルとビネガーのソース。
◇松茸と糸島の天然車海老
サッと焼いた松茸と車海老が寄り添ってイベリコ豚のパンチェッタに包まれている。
◇広島のイノシシ
シェリービネガーとスパイスですっきりとした味付け。
◇鹿児島の黒毛和牛
ポルトワインソースとホースラディッシュ。
◇毛蟹のパエリア
◇デザート
友人がＷデザートにしてくれていたので、プリン・炭焼きチーズケーキ・巨峰のソルベとパラダイス。

ペアリングのワインもすべて美味しくて、何よりも店主さんと奥様の人柄と、お話のリズムが心地良くて、気がつけば◯時間弱。
また是非伺いたいお店です。

To the long-awaited Asador Roca.

◇3 types of pinchos
Pumpkin ice cream and hairy crab.
Aomori's wild bluefin tuna is topped with anchovies, sun-dried tomatoes, and onions, then wrapped in sesame leaves.
Canapés made with goat cheese and homemade roast ham are a miracle that even I, a goat-lover, can eat.
◇Marinated bonito and Manganji chili peppers
This is insanely delicious.
◇Soup
Charcoal-grilled meatballs in a clear soup, Garcia chestnuts, shredded potatoes, and truffles.
◇Japanese mackerel and charcoal-grilled eggplant Donostia style
Moist grilled Spanish mackerel with garlic oil and vinegar sauce.
◇Matsutake mushrooms and natural tiger prawns from Itoshima
Quickly grilled matsutake mushrooms and prawns are nestled together and wrapped in Iberian pork pancetta.
◇Hiroshima wild boar
Refreshing flavor with sherry vinegar and spices.
◇Kagoshima Kuroge Wagyu beef
Port wine sauce and horseradish.
◇Hairy crab paella
◇Dessert
My friend made me a double dessert, so I had pudding, charcoal-grilled cheesecake, Kyoho sorbet, and paradise.

All of the wine pairings were delicious, and above all, the personality of the owner and his wife, and the rhythm of their stories were so comfortable that before I knew it, we were there for less than ◯ hours.
This is a store that I would definitely like to visit again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNtOTd1S3lnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ8bCjAOHmAGARVVrFu28CcEw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNtOTd1S3lnRRAB

ものすごく優しい空気が流れる居心地の良いスペイン料理店です。

ご夫婦のお人柄がお店にもお料理にも現れています。

お料理は、コースのみ。
ワインはグラス、ボトルの他、ペアリングも可能。

一皿一皿美しく、おソースや素材本来の足し算引き算、薪での火入れ具合…どれも素晴らしい。

デザートのバスクチーズケーキは、甘いものを普段口にしない私が、ホールごと食べたいと思えるほど、格別。

乾杯のカヴァから始まり、ペアリングで白白白白赤赤といただきましたが、お会計に驚き。

コース内容がどのタイミングで変わるかはわかりませんが、毎月通いたいお店のひとつとなりました。

カウンターで一人でも楽しめる、そんなお店です。ぜひ🇪🇸

This is a cozy Spanish restaurant with a very friendly atmosphere.

The couple's personalities are reflected in both the restaurant and the food.

Meals are course only.
Wine is available by the glass, bottle, and pairings are also available.

Each dish is beautiful, the sauce, the original addition and subtraction of the ingredients, the way the food is cooked with wood... everything is amazing.

The Basque cheesecake for dessert was so special that even though I don't usually eat sweets, I wanted to eat the whole thing.

We started with a toast of cava, and we had the pairing of white, white, white, red, and red, but we were surprised by the bill.

I don't know when the course content will change, but it has become one of my favorite stores to visit every month.

This is a restaurant where you can enjoy yourself at the counter. Please 🇪🇸

Asador ROCA i Osaka – Argentinsk restaurang nära Naniwa-kvarteret

Asador ROCA es un restaurante especializado en cocina española, especialmente de la región vasca, que utiliza técnicas de cocina a la leña y carbón para ofrecer platos auténticos.

en historisk översikt av asador roca i osaka, japan.

Genom åren har Asador Roca cementerat sitt rykte för sin exceptionella matkultur och sin förmåga att förena traditionella japanska smaker med moderna kulinariska tekniker.

Asador Roca, belägen i den pulserande staden Osaka, Japan, är en restaurang som har vuxit till att bli ett ikoniskt exempel på modern japansk mattradition. Denna plats är inte bara ett matställe, utan ett kulturellt landmärke som reflekterar den rika kulinariska historien och den innovativa spirit som präglat regionen.

Med ett starkt engagemang för att bevara och utveckla japanska kulinariska traditioner, fortsätter Asador Roca att vara en ledande aktör i Osakas gastronomiska landskap och en plats där historia och innovation möts.

Denna restaurang, som är klassad som en punkt av intresse inom mat- och restaurangscenen, har en historia fylld av innovation och passion för kulinarisk excellence. Sedan dess etablering har Asador Roca blivit en destination för både lokalbefolkningen och internationella gäster som söker en autentisk japansk matupplevelse i en modern miljö.

Disfruta de una variedad de platos de la cocina española, incluyendo asados, paellas y postres tradicionales.

Asado de setas y camarones

Paella de calamares de fuego

Tarta de queso al carbón

Menú de Asador ROCA

Asador ROCA i Osaka erbjuder en unik fusion av spansk och japansk matlagning. Restaurangen lägger stor vikt vid färska, lokala råvaror, vilket reflekteras i deras smakfulla rätter. Med en meny som fokuserar på säsongens grönsaker, kvalitetskött och färsk skaldjur, är varje måltid en del av en kulinarisk upplevelse som lovar att överraska och glädja. Den moderna atmosfären är perfekt för både intim middag och sociala tillställningar.

Pumpa- och hårig krabba: En unik kombination av pumpasorbet och havets skatter.

Charcoal-grillade köttbullar: Serveras med en klar buljong och tryffel.

Paella med hårig krabba: Rik och smakfull, perfekt för delning.

Asador ROCA erbjuder ett utsökt urval av viner, noggrant utvalda för att komplettera varje rätt. Vinmenyn inkluderar både lokala och internationella sorter, som gärna rekommenderas av personalen. Gäster kan njuta av vin på glas eller flaska, med smakprover anpassade för att passa maträtterna.

Menyn på Asador ROCA erbjuder olika alternativ för dem med särskilda kostbehov. Trots att de inte erbjuder vegetariska eller veganska rätter, finns det möjligheter för glutenfria alternativ. Personalen är välutbildad och kan ge information om allergener och ingredienser.

Kocken rekommenderar att prova den säsongsbetonade matsutake-svampen tillsammans med tigerräkor, lätt grillade och inbäddade i iberisk pancetta för en oförglömlig upplevelse. Även den spanska makrillen grillad till perfektion med vitlök och vinäger är en höjdpunkt.

Besök Asador ROCA i Osaka för att njuta av en kulinarisk upplevelse som kombinerar det bästa av spansk och japansk matlagning. Boka ett bord idag och upptäck de smakfulla rätter som väntar!

Savor authentic Japanese flavors at Asador ROCA in Osaka! Experience exquisite dishes in a vibrant setting. Book your table now!

Asador ROCA - Äkta japanska rätter i Osaka

Chuo Ward Municipality

Asador ROCA （アサドール・ロカ）

Disfruta de una selección de platos a la carta, incluyendo asados y paellas.

Cena a la carta

Un menú fijo que ofrece una variedad de platos representativos de la cocina española.

Menú de degustación

Beläget i hjärtat av Osaka, Asador Roca är mer än bara en restaurang; det är en kulinarisk upplevelse som förenar tradition och innovation. Här kan du njuta av en fantastisk meny som fokuserar på grillad mat, där varje rätt är noggrant förberedd för att framhäva de naturliga smakerna av de utvalda ingredienserna. Oavsett om du är en foodie eller bara söker efter en härlig middag, erbjuder Asador Roca något för alla.

Asador ROCA är en unik restaurang i Osaka som kombinerar spanska och japanska smaker med färska råvaror. Beläget i hjärtat av staden, erbjuder denna restaurang en modern twist på traditionella rätter.

Innovativ meny med spanska och japanska influenser

Begränsad kapacitet kan leda till väntetider

Asador ROCA passar utmärkt för romantiska middagar, speciella tillfällen eller för den som vill njuta av en unik gastronomisk upplevelse.

Det rekommenderas att boka bord i förväg, särskilt under helger. Restaurangen erbjuder inte takeout eller leverans, så planera att njuta av din måltid på plats.

Asador ROCA är en restaurang som erbjuder en minnesvärd matupplevelse med en perfekt balans mellan smak och presentation. Trots några nackdelar är det en plats som är värd att besöka för den som uppskattar kvalitet och kreativitet i matlagning.

Osaka Prefecture

Upplev autentiska smaker på Asador ROCA i Osaka, en ledande steakhouse med modern japansk kulinarik och utsökt kött. Boka din plats nu!

Asador ROCA i Osaka - Upptäck Japans Bästa Steakhouse

Besök Asador ROCA i Osaka för en unik gastronomisk upplevelse med lokala råvaror och internationell touch. Perfekt för matälskare!

Utforska Asador ROCA, Osaka - Topplista för Japan Gourmetrestaurang

Upptäck Asador ROCA i Osaka med fantastisk atmosfär, utsökt mat och bra service. Dynamic Japanese cuisine i hjärtat av Osaka. Beställ idag!

Torisho Ishii

Ponte-vecchio

饗華(シャンファ)