Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Osaka

Hiraishi Tempura is renowned for its exceptional tempura dishes, attentive service, and unique offerings like shark fin and sweet potato tempura. The chef's expertise and the restaurant's ambiance contribute to a memorable dining experience.

Hiraishi Tempura är en exklusiv restaurang i hjärtat av Osaka, känd för sin utsökta tempura med en tunn och krispig frityrsmet som framhäver varje ingrediens perfekt. Här möts traditionell japansk matlagning med kreativitet, vilket skapar en minnesvärd smakupplevelse för matälskare och finsmakare.

Upptäck Hiraishi Tempura i Osaka - en kulinarisk pärla för tempuraälskare och finsmakare.

Hiraishi Tempura erbjuder en unik omakase-meny, där varje rätt serveras i perfekt ordning från lättare till mer kraftfulla smaker. Höjdpunkten är den exklusiva hajfenan och sötpotatastempuran, som har hyllats för sin unika textur och rika smak. Restaurangen kombinerar traditionella tekniker med innovativa inslag, vilket gör varje tugga till en ny upptäckt.

En smakresa med omakase och unika tempurafavoriter

Belägen på tredje våningen i en diskret byggnad i Sonezakishinchi, bjuder Hiraishi Tempura på en intim och avkopplande miljö. Trots att restaurangen kan kännas lite svår att hitta, belönas gästerna med varm och uppmärksam service från ett team som guidar genom varje rätt med ett leende. Den genuina omtanken och passionen från kocken och personalen skapar en trivsam och exklusiv middagsupplevelse.

Hiraishi Tempura är öppet måndag till lördag mellan 17:00 och 22:00 och stängt på söndagar och helgdagar. Restaurangen accepterar kreditkort inklusive VISA, MasterCard, JCB, AMEX och Diners. Det finns inga parkeringsplatser direkt vid restaurangen, men flera närliggande parkeringshus med myntautomat finns tillgängliga. Restaurangen tillåter inte husdjur och är inte anpassad för barn. Här kan du njuta av en exklusiv middag med utmärkt tempura och ett brett utbud av sake och vin.

 Ja, kreditkort som VISA, Master, JCB, AMEX och Diners accepteras.

 Det finns ingen parkeringsplats vid restaurangen, men närliggande parkeringshus med mynt finns.

 Restaurangen är öppen måndag till lördag 17:00–22:00, stängd söndagar och helgdagar.

 Ja, restaurangen ligger nära Kitashinchi Station och Higashi Umeda Station.

Asia

Japan

I hjärtat av Osaka, på den livliga gatan Sonezakishinchi, ligger Hiraishi Tempura, en restaurang som erbjuder en oförglömlig kulinarisk upplevelse. Här får du njuta av tempura av högsta kvalitet, där varje rätt är en konstverk av smak och textur. Med en atmosfär som kombinerar traditionell japansk elegans med modern komfort, är detta stället perfekt för både lokalbefolkning och besökare som vill utforska det bästa av japansk matlagning.

Hiraishi Tempura är känd för sin **omakase tempura**, där varje rätt är noggrant utvald för att ge en unik smakupplevelse. Bland de mest hyllade rätterna finner vi hajfens tempura, som erbjuder en ovanlig textur och en djup, umami-rik smak. Dessutom är sötpotatis tempura en favorit bland gäster, med sin krispiga yta och mjuka, söta insida. Varje rätt serveras med ett urval av dippalternativ, vilket gör varje tugga till en ny upptäcktsresa.

En av de mest fascinerande aspekterna av Hiraishi Tempura är den passionerade kocken, vars erfarenhet och kreativitet verkligen lyser igenom i varje rätt. Kocken använder traditionella japanska matlagningstekniker, men lägger också till sin egen twist med innovativa ingredienser och smaker. Restaurangen har även en imponerande samling av sake, vilket gör det möjligt för gästerna att njuta av en perfekt matchning till sin måltid.

 Restaurangen är känd för sin utsökta tempura och omakase-meny, där varje rätt är en smakupplevelse.

 Den ligger på tredje våningen i en byggnad på Sonezakishinchi.

 Ja, det rekommenderas att boka bord för att säkerställa en plats.

Hiraishi Tempura är mer än bara en restaurang; det är en upplevelse som förbinder tradition och innovation. Ta steget in i denna kulinariska oas och låt dig förföras av smakerna från Japan. Boka ditt bord idag och upptäck varför denna plats är ett måste för alla matälskare i Osaka.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfN2F6SU5nEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJQ4BRNezmAGARbVhyUoEEtwc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfN2F6SU5nEAE

Outstanding tempura with a thin fine batter.
The whiting in my opinion was the best, cooked just right and the fish was the perfect texture.  Followed closely by the scallop, prawn wrapped in shiso leaf and prawn legs.  These were so fresh that the fish tails and prawn tails were optionally edible.  Or at least I ate them and nobody said anything 🤷🏻
There is a good variety of dipping options as pictured / captioned which adds a lot to the taste profile, with a recommendation for which to use on each dish.
We were the only two in our booking (looked like a traditionally dressed Japanese group before us, yes I’m a tourist) so admittedly the service was a bit stifling due to being watched by 3 attendants the whole time.  Probably would have been fine with other guests present. Despite this it was a pleasant experience, with the whole team being very welcoming, the chef having a warm smile and the assistant explaining each dish upon serving.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMdHVEQ3BBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJQ4BRNezmAGARbVhyUoEEtwc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMdHVEQ3BBRRAB

Our party got the Omakase Tempura. I have not seen places offering omakase only in tempura selections so this is very interesting. The food goes from smaller/lighter selections to heavier and more unique offerings. For me, the shark fin tempura was the highlight, very unique texture and very savory.

The slightly negative part is the location. If you are using google maps, don’t look at the signs for the building. It can be confusing. The place is located on the 3rd floor in the designated building.

I would recommend and treat yourself a tempura course.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREN2ZYaWJREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJQ4BRNezmAGARbVhyUoEEtwc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREN2ZYaWJREAE

First off, for the foreigners. This restaurant is on the 3/F of the building.

Great service and amazing food. Very large collection of sake. My favorite pieces were the shark fin, shrimp head, sweet potato and the last shrimp ten don.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmcnU3eU5BEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJQ4BRNezmAGARbVhyUoEEtwc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmcnU3eU5BEAE

Best tempura ever. Chef is very experienced with traditional Japanese cooking techniques PLUS creativity in flavoring and ingredient selection.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNlM2Y3dWxBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJQ4BRNezmAGARbVhyUoEEtwc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNlM2Y3dWxBRRAB

Excellent 1 star Michelin tempura. Highlights are the sea eel and the sweet potato. The entrance is hard to find, it’s on the 3rd floor of the building.

Mikado Tempura i Osaka – Omakase med Michelin-stjärna

Established in 2007, Hiraishi Tempura has been serving high-quality tempura dishes in Osaka's Kitashinchi area. The chef, Takayuki Hiraishi, has been awarded a Michelin star for seven consecutive years, reflecting the restaurant's dedication to excellence.

Hiraishi Tempuras historia i Osaka och dess kulinariska arv i Kitashinchi området.

Sedan öppnandet år 2007 har Hiraishi Tempura etablerat sig som en av Osakas främsta destinationer för tempura i det livliga Kitashinchi-området. Restaurangen grundades av den skicklige kocken Takayuki Hiraishi, vars enastående hantverk snabbt gjorde platsen till ett måste för matälskare som söker äkta japansk tempura med en modern tvist.

Med ett starkt fokus på kvalitet och precision i varje friterad bit, har Hiraishi Tempura fångat både lokalbefolkningens och turisternas hjärtan. Restaurangen har blivit berömd för sin tunna, krispiga smet och noggrant utvalda råvaror som ger en perfekt balans mellan textur och smak – något som har hyllats i många recensioner.

Från start till stjärnhöjder: Hiraishi Tempuras viktiga milstolpar

Historien om Hiraishi Tempura präglas av en passion för att förnya och samtidigt respektera traditioner. Här kan du följa några av restaurangens viktigaste årtal och prestationer i sin resa mot kulinarisk excellens:

Hiraishi Tempura öppnade i Osakas Kitashinchi-område.

Restaurangen tilldelades sin första Michelin-stjärna, ett erkännande av dess kulinariska kvalitet och innovation.

Utvald för Tabelog Tempura 'Hyakumeiten' 2023, vilket ytterligare cementerade dess status som en av Japans bästa tempurarestauranger.

En kulinarisk upplevelse formad av tradition och innovation

Hiraishi Tempura är inte bara en plats för att njuta av utsökt mat, utan också en hyllning till den japanska tempuratraditionen med en samtida twist. Chef Takayuki Hiraishis långa erfarenhet och kreativa smakkompositioner gör varje rätt till en unik upplevelse. Med en meny som ständigt förnyas och en atmosfär som är både intim och välkomnande, är restaurangen en destination för gourmeter och nyfikna resenärer som vill utforska Osakas rika matlandskap.

Sammanfattningsvis visar Hiraishi Tempuras historia och framgångar på hur passion, skicklighet och uthållighet kan skapa en kulinarisk pärla mitt i Osakas pulserande hjärta. För den som söker en genuin och minnesvärd tempuraupplevelse är denna restaurang ett självklart val.

An elegant oasis of flavor and tradition awaits in the heart of Osaka at Hiraishi Tempura. This charming restaurant, nestled in the vibrant Sonezakishinchi district, offers a culinary journey through the tantalizing world of tempura. The carefully curated menu showcases an impressive array of seasonal ingredients, each expertly dipped in a feather-light batter and fried to golden perfection. Beyond the mouthwatering dishes, the restaurant's design reflects the essence of Japanese aesthetics, inviting guests to savor every aspect of their visit.

Hiraishi Tempura

A curated selection of tempura dishes showcasing seasonal ingredients and the chef's expertise.

Omakase Course

Upplev Hiraishi Tempura i Osaka! Njut av krispiga, utsökta tempura-rätter i en unik atmosfär. Boka ditt bord nu för en smakfull upplevelse!

Hiraishi Tempura i Osaka – Utsökta Tempura-rätter

Kita Ward Municipality

A chef's selection of tempura dishes featuring seasonal ingredients.

Hiraishi Tempura: Upplev Japans Finsmakande Tempura i Osaka Kat Ward Sonezakishinchi 1-chōme 9-6 6 3:e Våningen Restaurang och Matplats 530-0002 Japan JP Osaka 8Q6QMFXX+3P MFXX+3P Osaka Japan Restaurang Mat Intresse Etablering DineIn True Recensioner Omakase Tempura Course 27500 JPY Chef's Selection Seasonal Ingredients Tempura 3/F 3:e Våningen Service Välkomnande Crew Sake 3 Personer Traditionell Japansk Grupp Fresh Fisk Delikatesser 3 Rätter Specialiteter Upptäck Unik Smakupplevelse Notera Svår Hitta Platser Review 5 Stjärnor Kvalitet Prisvärdhet  Osakas Kvarter Sonezakishinchi Kita Ward Matscen Rekommenderas Turister Lokala Foodies Gourmeter Japansk Matkultur Detaljer Betalning Kreditkort Våra Tjänster Restaurang 3:e Våningen Tempura Fantastiskt Thin Batter Skaldjur Fisk Pärlor Professionellt Kockteam Omakase  Stjärnklass Michelin Matupplevelse 2024 2025 Recensioner Välkommen Upplevelse 5 Stjärnor 2024 2025 2022 2024 2025 2024 2024 2022 2024 27500 JPY True DineIn True Takeout False Delivery False Restroom True LiveMusic False Dogs False Reservable True Beer True Wine True Brunch False Coffee False Dinner True Groups False Dessert True OutdoorFalse Parking False Cash False Credit True Kids False MenuKids False Breakfast False Cocktails False Vegetarian False Sports False

En unik upplevelse av tempura i hjärtat av Osaka.

Hiraishi Tempura, beläget på tredje våningen i ett diskret hus i Sonezakishinchi, erbjuder en förtrollande resa i den traditionella japanska tempurakonsten. Denna restaurang är en skön pärla som lockar både lokalbefolkning och besökare som söker en autentisk smakupplevelse med en kreativ twist. Med en meny som fokuserar på det utsökta och krispiga tempurakonceptet, har Hiraishi blivit ett måste för gourmeter i Osaka.

Omakase Course – En kockens mästerverk

Den exklusiva Omakase Course hos Hiraishi är en noggrant utvald meny som speglar säsongens bästa råvaror och kockens kreativitet. För 27,500 yen får du en symfoni av tempura som börjar med lättare, delikata smaker och gradvis övergår till mer intensiva och unika varianter, inklusive spännande inslag som hajfens-tempura och räksvansar som kan ätas hela. Det finns dessutom flera dippsåser som framhäver varje rätts unika karaktär, vilket gör varje tugga till en fest för smaklökarna.

Trots sin lilla och intima lokal är servicen på Hiraishi exceptionell. Personalen är mycket välkomnande och uppmärksam, och kocken själv tar sig tid att förklara varje rätt när den serveras. Det är en äkta japansk gästfrihetsupplevelse där varje detalj räknas. Restaurangen är perfekt för en lugn middag där du verkligen kan fokusera på maten och njuta av en av Osakas bästa tempura-upplevelser.

Praktisk information och rekommendationer

Restaurangen ligger på tredje våningen i en byggnad som kan vara svår att hitta, så kolla noggrant på adressen (1-chōme-9-6 Sonezakishinchi) och var beredd på att fråga lokalbefolkningen vid behov.

Det är starkt rekommenderat att boka bord i förväg eftersom restaurangen är liten och mycket populär bland både lokalbefolkning och turister.

Ett imponerande utbud av sake och vin finns tillgängligt för att komplettera varje rätt perfekt.

Njut av utsökt tempura på Hiraishi Tempura i Osaka. Upptäck en Omakase-kurs med unika ingredienser som hajfena! Boka ditt bord idag!

Upplev Hiraishi Tempura i Osaka – Michelin-märkt Mat

Planera ditt besök till Hiraishi Tempura i Osaka! Upptäck priser, menyer och vad du inte får missa när du utforskar denna Michelin-stjärniga restaurang.

Reseguide till Hiraishi Tempura i Osaka

Hiraishi Tempura har varit en pärla i Osaka sedan 2007. Lär känna den passionerade kocken Takayuki Hiraishi och vad som gör denna restaurang unik.

Mikado Tempura i Osaka – Omakase med Michelin-stjärna

Mat och kulinariska läckerheter

Signaturhöjdpunkter

Vanliga frågor

Besök oss idag

Sushi Ōhata

Yakinikumanno LUCUA Osaka ten