Name: Ginza Toyoda
Address: Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 7-chōme−5−４, La Vialle Ginza Bldg, 2階, Chuo, 104-0061, JP
Telephone: 03-5568-5822
Price range: $$

Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

MISSHUMASSHU

Göteborg

Gurras

Malmö

Ruths

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Europa

spektakulära poolhotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

vandring, bad & tystnad

Naturresor i Europa

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Ny takbar i Stockholm

Sommaren 2025

Charles 

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Hotell & Spa

Spa med barn & staycation

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

bästa restauranger för hemleverans

i augusti 2025 

Sommarens bästa charterdeals

 i Sverige

Bästa gårdshotellen

i Europa

Dolda öparadis att upptäcka

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Chuo

Ginza Toyoda is renowned for its exquisite kaiseki cuisine, offering a serene dining experience with impeccable service. Guests frequently commend the restaurant's attention to detail, seasonal ingredient selection, and the tranquil ambiance that provides a respite from the bustling city.

Upplev Ginza Toyoda – En pärla för kaiseki i Tokyo 

I hjärtat av Tokyos eleganta distrikt Ginza, gömmer sig Ginza Toyoda, en Michelin-belönad restaurang som bjuder på en autentisk japansk kaiseki-upplevelse. Här möts tradition och noggrannhet i varje rätt, där säsongens bästa ingredienser förvandlas till konstfulla måltider i en lugn och sofistikerad atmosfär.

Ginza Toyodas meny består av ett omsorgsfullt utvalt 7- till 8-rätterskök där varje anrättning är en smakresa fylld med nyanser och balans. Särskilt omtalade är deras risrätter med färska pilgrimsmusslor och den delikata fruktdessertgelatinen som många gäster längtar tillbaka till. Servicen är i toppklass, där personalen visar stor stolthet och värme, vilket bidrar till att varje besök känns exklusivt och minnesvärt.

Praktisk information och tips för besökare

Restaurangen ligger på andra våningen i La Vialle Ginza-byggnaden, centralt i 7-chōme, Ginza, Chuo City, Tokyo. Ginza Toyoda erbjuder lunch och middag med möjlighet till reservation, men tar inte emot barn under 13 år. De serverar öl och vin men har inte alkoholhaltiga cocktails eller kaffe. Parkering finns inte gratis och uteservering saknas. Betalning sker smidigt med kredit- eller betalkort.

 Restaurangen har smart casual-klädsel. Shorts och sandaler är inte tillåtna.

 Restaurangen kan inte ta emot gäster under 13 år.

 Bokningar görs via telefon på 03-5568-5822, och samtal sker på japanska.

Gäster berömmer restaurangens fantastiska kaiseki-upplevelse, där smakerna är välbalanserade och serveringen är i världsklass. Många uppskattar den lugna miljön som ger en välkommen paus från Tokyos pulserande tempo. Samtidigt finns några röster som önskat högre kvalitet på vissa rätter och en mer uppmärksam service, vilket visar att upplevelsen kan variera.

Sammanfattningsvis är Ginza Toyoda ett utmärkt val för den som söker en traditionell, stillsam kaiseki-måltid i Ginza med fokus på säsongsbetonade råvaror och omsorgsfull tillagning.

Asia

Japan

Ginza Toyoda - En kulinarisk pärla i hjärtat av Tokyo.

Föreställ dig att du stiger in i en plats där varje detalj är noggrant utvald för att skapa en oförglömlig gastronomisk upplevelse. Ginza Toyoda, beläget i det pulserande området Chuo i Tokyo, är en restaurang som kombinerar traditionell japansk matlagning med modern elegans. Här möts du av en atmosfär som andas exklusivitet och autenticitet, perfekt för både finsmakare och nyfikna resenärer.

Kulinariska höjdpunkter och unika smaker.

Ginza Toyoda är känd för sina utsökta rätter som speglar den japanska matkulturens rika arv. En av deras signaturrätter är den perfekta, smöriga tonfisk sashimin som smälter i munnen, serverad med en subtil sojasås och färsk wasabi. En annan höjdpunkt är deras handgjorda tempura, där varje bit är lätt och krispig, med en inbjudande gyllene yta och en inre mjukhet som lockar till fler.

Ginza Toyoda grundades av en passionerad japansk kock som ville förena det bästa av traditionell och modern matlagning. Restaurangen har behållit sin familjeägda charm och är känd för sin noggranna urvalsprocess av ingredienser, där varje råvara är utvald för att säkerställa högsta kvalitet. En rolig fakta är att kocken ofta tillbringar timmar i köket för att perfektionera varje rätt, vilket garanterar en autentisk och minnesvärd smakupplevelse.

 Restaurangen är berömd för sina utsökta sashimi och tempura, som båda är tillagade med en konstnärlig precision och autentiska smaker.

För sin autentiska japanska matlagning, unika smakupplevelser och den eleganta atmosfären som för tankarna till tradition och modernitet i perfekt harmoni.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUROX04tVXJBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJYyootOiLGGARj6y7fVpGVUw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUROX04tVXJBRRAB

This was my first Michelin experience in Japan,  and it lived up to our expectations.

We came for the lunch service.

We were served a seven course meal,  including my first ever experience with cod milt.

The flavors were nuanced,  balanced,  and clearly prepared by someone who takes pride in their cooking.

The service was extraordinary-  I feel more on par with a 2 or 3 star restaurant.

My favorite item was the rice pot-  scallops prepared with rice was amazing!

Also the fruit dessert gelatin was absolutely delicious.  I could have eaten nine of them.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5NlpMRXVnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJYyootOiLGGARj6y7fVpGVUw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5NlpMRXVnRRAB

Traditional Japanese 8 course meal. It was easy to make reservations through their website and they were patient and accomodating. The chef made an effort to communicate using Google translate.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmeHNmdTlBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJYyootOiLGGARj6y7fVpGVUw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmeHNmdTlBRRAB

I was extremely disappointed with my experience at this Michelin starred Kaiseki restaurant. Despite paying over $200 per person, the meal was underwhelming. The dishes were cold, lacked flavor, and felt cheap. One of the course, a “shrimp shaped radish” was a joke. It seemed as though they were saving costs on ingredients while charging a premium price. The restaurant claimed the menu featured seasonal items, yet there was no uni, wagyu, or any of expected high quality offerings. Never known that those are seasonal food. Do not go here. There are so many restaurants out there where you can enjoy much better food with that price.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURGMThyNWJ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJYyootOiLGGARj6y7fVpGVUw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURGMThyNWJ3EAE

Very very disappointed. I have no choice but to say, awful restaurant.

First, when I enter owner talked with regular customer and did not say anything  to me. He forcused on the coversation. This is not common in Japan, and I felt it was rude.

Second, almost of all plates were normal but not beyound ourexpectation. Not diserved as michelin star.

Just for your information, the free green
tea was very lukewarm. They seems not have HOT green tea.

If you wanna lose your (not reasonable) money with boring dishes, you should go.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURGbDk2bjdBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJYyootOiLGGARj6y7fVpGVUw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURGbDk2bjdBRRAB

We booked through an Amex's pocket concierge which is a great way to have high quality dining experiences whilst in Japan. A fantastic meal, staff were extremely friendly and good in English.

Michelin-stjärnig Kaiseki-restaurang Ginza Toyoda i Tokyo

Established in 2004, Ginza Toyoda has been a prominent fixture in Tokyo's culinary scene, earning a Michelin star for 17 consecutive years. The restaurant is celebrated for its dedication to seasonal ingredients and traditional kaiseki cuisine.

Ginza Toyoda – En kulinarisk ikon i Tokyo sedan 2004.

Ginza Toyoda är en hyllad restaurang belägen i hjärtat av Tokyos exklusiva Ginza-distrikt. Sedan öppningen 2004 har den blivit en fast punkt i stadens gastronomiska landskap, känd för sin otroliga hängivenhet till säsongsbetonade råvaror och traditionell kaiseki-matlagning – en konstform inom japansk haute cuisine.

Historisk utveckling och kulinarisk prestige

Restaurangen etablerades 2004 och har sedan dess byggt upp ett rykte som en av Tokyos mest exklusiva matdestinationer. Redan fyra år efter öppnandet tilldelades Ginza Toyoda sin första Michelin-stjärna, vilket markerade början på en lång serie erkännanden för dess kulinariska excellens.

Under perioden 2011 till 2019 steg Ginza Toyoda ytterligare i rang genom att erhålla sin andra Michelin-stjärna, vilket befäste dess position som en av de främsta kaiseki-restaurangerna i Tokyo. Trots den hårda konkurrensen i stadens matscen har restaurangen lyckats behålla minst en stjärna i hela 17 år, en prestation som vittnar om dess konsekventa kvalitet och passion.

Gastronomiska höjdpunkter och unika upplevelser

Ginza Toyoda utmärker sig genom att erbjuda en genuin kaiseki-upplevelse där varje rätt noga anpassas efter säsongens bästa ingredienser. 

Det är en plats för finsmakare som uppskattar balans, subtila smaker och en omsorgsfullt komponerad meny som speglar japansk tradition och innovation.

Ginza Toyoda öppnar i Ginza-distriktet i Tokyo.

Restaurangen tilldelas sin första Michelin-stjärna.

Ginza Toyoda erhåller och behåller sin andra Michelin-stjärna.

Restaurangen har hållit minst en Michelin-stjärna i 17 år i rad.

Dine In

Restroom

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Ginza Toyoda is a culinary gem in Tokyo's Ginza district, offering a delightful fusion of traditional Japanese flavors and contemporary finesse. Nestled in the La Vialle Ginza Building, it invites diners to enjoy meticulously crafted dishes in a cozy yet sophisticated setting.

Ginza Toyoda

A meticulously crafted course featuring seasonal seafood and fresh vegetables from Kyoto, offering a harmonious blend of flavors.

Chef's Daily-Selected Course

På Ginza Toyoda i hjärtat av Tokyos exklusiva Ginza-distrikt erbjuds en unik kulinarisk upplevelse med en omsorgsfullt sammansatt meny som speglar det bästa från säsongens råvaror och traditionell japansk kaiseki.

Förrätter och specialiteter från säsongen

Restaurangen erbjuder dagligen en chefens specialkomponerade kurs som förnyas efter säsongens bästa ingredienser. Här kan du njuta av delikatesser som färska skaldjur och nyplockade grönsaker direkt från Kyoto, vilka tillsammans skapar en balanserad och smakrik start på din måltid.

Huvudrätten i chefens dagligen utvalda kurs består av säsongsanpassade skaldjur och färska grönsaker från Kyoto. Denna kombination är särskilt utvald för att erbjuda en harmonisk och autentisk smakupplevelse som speglar det japanska kökets elegans och precision.

 – Ett urval av noggrant utvalda öl och vin erbjuds för att komplettera smakerna i din måltid.

 – Traditionellt japanskt grönt te serveras, dock oftast ljummet enligt gästers omdömen.

Efterrätterna är en liten fest för smaklökarna, ofta med inslag av fruktgelé och andra delikata japanska sötsaker som avslutar måltiden på ett lätt och elegant sätt.

Upplev Japans kulinariska hjärta på Ginza Toyoda i Tokyo! Smaka på delikatesser i en unik atmosfär. Boka ditt bord idag!

Ginza Toyoda - Unik middag i Chuo, Tokyo

Chuo City Municipality

Traditional Japanese multi-course meal highlighting seasonal ingredients.

Kaiseki Cuisine

Curated selection of premium sake to complement the meal.

Sake Pairing

Ginza Toyoda – En kulinarisk pärla i Tokyo som bjuder på Kaiseki och sakeupplevelser i världsklass.

Upptäck en förtrollande kulinarisk resa på 

 i hjärtat av Tokyos exklusiva Ginza-distrikt. Här kombineras tradition och elegans i en autentisk miljö där varje måltid är en konstnärlig skapelse. Restaurangen är belägen på andra våningen i La Vialle Ginza Bldg och erbjuder en intim atmosfär för finsmakare och kulturälskare.

Kaiseki – en traditionell japansk smakupplevelse

, en traditionell japansk flerrättersmeny som sätter säsongens råvaror i fokus. Varje rätt är noggrant komponerad för att balansera smaker, färger och texturer, vilket ger en unik och minnesvärd matupplevelse. Prisvärdheten ligger på cirka 100 USD per person, vilket speglar den höga kvaliteten och hantverket i varje tugga.

Sake-pairing för en förhöjd smakupplevelse

För att komplettera den utsökta Kaiseki-maten erbjuder Ginza Toyoda även en 

, där en noga utvald samling av premiumsake serveras för att harmonisera med varje rätt. Denna dryckesupplevelse kostar cirka 50 USD och är perfekt för den som vill upptäcka hur sake kan lyfta fram smakerna i den traditionella japanska maten.

Vad kan jag förvänta mig av lunchen på Ginza Toyoda?

 En sjuställig Kaiseki-måltid med nyanserade och välbalanserade smaker, där varje rätt är ett hantverk.

 Nej, bokningar går smidigt att göra via deras hemsida, och personalen är både tålmodig och tillmötesgående.

 Restaurangen är inte anpassad för barn och erbjuder ingen barnmeny, vilket gör den bättre lämpad för vuxna matentusiaster.

Adress: La Vialle Ginza Bldg, andra våningen, 7-chōme-5-4 Ginza, Chuo City, Tokyo, Japan.

Betalningsmetoder: Accepterar både kredit- och betalkort, men inte kontanter.

Drycker: Sake och öl finns tillgängligt, men ingen kaffe eller cocktails.

Reception: Restaurangen erbjuder reserveringsmöjligheter och är väl förberedd för besökare som söker en exklusiv middag.

Tokyo

Upplev exklusiv kaiseki-mat på Ginza Toyoda i hjärtat av Chuo, Tokyo. Boka nu för en unik japansk kulinarisk resa med säsongsbetonade ingredienser och förstklassig service.

Ginza Toyoda i Chuo, Tokyo – Michelinbelönad kaiseki-måltid | Luxus och tradition

Njut av en fin middag på Ginza Toyoda i Chuo, Tokyo med traditionell japansk kaiseki, premium sake och en lugn atmosfär. Boka din plats idag!

Utforska Ginza Toyoda i Tokyo – Säsongsbetonad kaiseki och fin dining

Besök Ginza Toyoda i Chuo, Tokyo för en exklusiv kaiseki-måltid. Perfekt för matälskare som söker äkta japansk gourmetmat. Boka din resa idag!

Tsukiji Koromo Sushi

新橋日本酒おだしと、おさけ。すずめ

Osteria da K

Tsukiji Koromo Sushi

新橋 日本酒 おだしと、おさけ。すずめ

Osteria da K

新橋日本酒おだしと、おさけ。すずめ