Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Chuo

Makiyaki Ginza Onodera is renowned for its exceptional wood-fired French cuisine, offering an intimate dining experience with attentive service. Guests frequently praise the depth of flavors and the unique ambiance created by the open kitchen and wood-fired oven. The restaurant's commitment to high-quality, seasonal ingredients and innovative cooking techniques has garnered it a loyal following.

Makiyaki Ginza Onodera – en unik kulinarisk upplevelse i Tokyo'}s hjärta.

Upptäck den exklusiva atmosfären på Makiyaki Ginza Onodera, där du kan njuta av autentisk japansk grillning i en intim setting. Med endast åtta barstolar får varje gäst en chans att observera mästerkockarnas skicklighet över den vedeldade grillen.

Vanliga frågor om Makiyaki Ginza Onodera.

Hur är matupplevelsen på Makiyaki Ginza Onodera?

Restaurangen erbjuder en mysig atmosfär där du kan följa med i matlagningen och njuta av unika smaker från deras vedeldade grill.

Ja, det är starkt rekommenderat att boka i förväg på grund av det begränsade antalet platser.

De är öppna från 12:00 till 15:00 och 18:00 till 22:00, med sista sittning kl. 13:00 för lunch och kl. 20:00 för middag.

Lunchpriserna ligger mellan ¥7,700 och ¥16,500, medan middagspriserna är runt ¥55,000. Alla priser inkluderar moms.

Ja, det finns privata rum för 4 till 6 personer, vilket ger en mer avskild och exklusiv matupplevelse.

Varför gäster älskar Makiyaki Ginza Onodera.

Gäster hyllar ofta den djupa smaken och den unika atmosfären som skapas av det öppna köket och den vedeldade ugnen. Restaurangens engagemang för högkvalitativa, säsongsbetonade ingredienser och innovativa tillagningsmetoder har skapat en lojal kundkrets.

Asia

Japan

Makiyaki Ginza Onodera är en Michelin-stjärnig restaurang belägen i det eleganta Ginza-distriktet i Tokyo. Med en atmosfär som kombinerar intimitet och stil, erbjuder denna restaurang en unik matupplevelse där fransk och japansk gastronomi förenas. Den öppna köksdesignen ger gästerna en möjlighet att se kockarna i aktion, vilket skapar en dynamisk och livlig miljö. Restaurangen har blivit känd för sin exceptionella service och sina noggrant utvalda råvaror, vilket gör den till en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare.

Menyn på Makiyaki Ginza Onodera är en konstverk av smaker och texturer. Här serveras rätter som är noggrant tillagade med hjälp av en vedeldad ugn, vilket ger en unik smakprofil. Några av de mest uppskattade rätterna inkluderar:

Havsfrukts paella tillagad på två sätt

Bakad krämig cheesecake med rostad hojicha

Restaurangen erbjuder en intim atmosfär med en vedeldad ugn i centrum, vilket skapar en unik matupplevelse. Kockarna är kända för sin kreativitet och förmåga att anpassa rätterna efter gästernas önskemål, vilket gör varje besök personligt och minnesvärt.

Makiyaki Ginza Onodera ligger på 9:e våningen i Sanritsu Ginza Building III, mitt i det livliga Ginza-distriktet. Området är känt för sina exklusiva butiker och kulturella upplevelser, vilket gör det till en idealisk plats för både shopping och gastronomiska äventyr. Besökare kan njuta av närliggande attraktioner som Kabukiza Theatre och Ginza Six, som erbjuder en blandning av traditionell och modern japansk kultur.

A: Ja, det rekommenderas starkt att boka bord i förväg.

A: Kreditkort accepteras, men kontanter är inte tillåtna.

Upplev en oförglömlig matupplevelse på Makiyaki Ginza Onodera. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av en fusion av franska och japanska smaker i en elegant miljö.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmNjgyRUZBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJdYKMBu2LGGAR_tKmVDXMcks/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmNjgyRUZBEAE

Absolutely, without a doubt, one of the best meals I've ever eaten with service to match.
The wine pairing was superb.
The chefs and front of house are masters of their craft.
"Wonderful"!
With love from the UK

I highly recommend it if you find yourself wanting classic European fine dining with a Japanese twist.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQMnR1eXh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJdYKMBu2LGGAR_tKmVDXMcks/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQMnR1eXh3RRAB

I’ve shared my experience on ByFood where I reserved.

Intimate setting with a wood fire oven at the centre of it all. Highly recommend this place. Head chef was kind to accede to my partner’s request as he could not take anything raw. Even gave a new portion of the salmon as the first serving was too raw.

Ingredients were fresh cuts of the day/season, and the hojicha leaves freshly roasted was *chef’s kiss.

Check this place out and remember to reserve!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuX2ZUclZREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJdYKMBu2LGGAR_tKmVDXMcks/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuX2ZUclZREAE

Beautifully presented dishes paired with wine and whiskey were phenomenal. I can understand how this French restaurant has been keeping up with the Michelin star. Staff were great too. If you are looking for a remarkable culinary experience in Ginza, I highly recommend this place.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzcE5EN01REAE&d=17924085&t=1

places/ChIJdYKMBu2LGGAR_tKmVDXMcks/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzcE5EN01REAE

OCT 2024

Made a reservation for lunch and had the special lunch course. There were 11 dishes on the menu, most if not all are cooked using woodfire. From the counter you can see all the actions in the open kitchen. Everything was delicious; the salad was surprisingly tasty with each vegetable seasoned with a different flavor; the wagyu steak was tender and rich with the woodfire aroma infused; seafood paella can be enjoyed two ways if you can fit in a second serving; and the freshly roasted green tea using the woodfire paired with the baked creamy cheesecake was divine. Service was good and the chefs and staffs were friendly.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmcWNfSmdRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJdYKMBu2LGGAR_tKmVDXMcks/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmcWNfSmdRRRAB

4.25 ⭐️ Onodera, a Michelin-starred restaurant, offers an intimate dining atmosphere paired with fantastic and attentive service. The French cuisine, infused with wood-fired elements, is executed with precision and well-balanced seasoning, though the smoky flavours may not appeal to everyone.

While some of the meats had a slightly gamey taste, the overall quality was exceptional. The highlight of the meal was the cheesecake—a surprising favourite. It was perfectly balanced, light yet satisfying, not too sweet, and avoided being overly dry or pasty.

However, the price point is very high, making it more of a splurge-worthy experience for special occasions. A memorable dining experience for those seeking refined flavours and impeccable service

Lyxig fransk restaurang Makiyaki Ginza Onodera i Chuo

Makiyaki Ginza Onodera, opened in July 2019, has been awarded a Michelin Star for four consecutive years (2021-2024). The restaurant is led by Executive Chef Keiichi Terada, who has an impressive background, having trained in France and worked at renowned establishments like 'Quintessence' and 'Tirpse'.

Makiyaki Ginza Onodera - en kulinarisk framgångssaga i Tokyo'}s hjärta.

En bakgrund av en kulinarisk vision som förverkligas.

Makiyaki Ginza Onodera öppnade sina dörrar i juli 2019 och har snabbt etablerat sig som en gastronomisk pärla i Tokyo. Under ledning av den erfarna köksmästaren Keiichi Terada, som har utbildat sig i Frankrike och arbetat på prestigefyllda restauranger som 'Quintessence' och 'Tirpse', erbjuder denna restaurang en unik kulinarisk upplevelse.

Sedan 2021 har Makiyaki Ginza Onodera tilldelats en Michelin-stjärna, en utmärkelse som har bekräftat restaurangens höga kvalitet och gastronomiska innovation. Denna prestigefyllda utmärkelse har blivit en kontinuerlig hyllning till restaurangens förmåga att leverera exceptionella matupplevelser.

Från öppningen 2019 till den senaste utmärkelsen 2024 har Makiyaki Ginza Onodera visat enastående konsistens i sin kulinariska kvalitet och kreativitet. Restaurangen fortsätter att locka matälskare från hela världen som söker en autentisk och innovativ japansk gastronomi.

Dine In

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Cocktails

Crowning the lively streets of Ginza, Takashimaya's flagship shopping district in Tokyo, lies a culinary gem — the exquisite Makiyaki Ginza Onodera. Ascending to the ninth floor of the Sunlit Ginza Building III, this establishment invites diners into an oasis where tradition and modernity converge. Here, the delicate aromas of well-seasoned ingredients mingle in the air, setting the stage for an unforgettable dining experience. Makiyaki, a traditional form of Japanese grilled cuisine, takes center stage, showcasing the craftsmanship of skilled chefs who passionately create dishes that are as much a feast for the eyes as they are for the palate. Each plate delivers a tantalizing blend of umami flavors, grilled to perfection, highlighting fresh, seasonal ingredients sourced from local markets. The sleek yet welcoming atmosphere of the restaurant harmonizes with the vibrant energy of the bustling Ginza. With floor-to-ceiling windows, guests can gaze out upon the shimmering lights and pulsating life below, capturing the essence of Tokyo's cosmopolitan flair. As you savor each meticulously crafted dish, you become part of a narrative woven through time, celebrating both heritage and innovation. Whether you're a seasoned connoisseur of Japanese cuisine or a curious explorer eager to dive into new flavors, Makiyaki Ginza Onodera promises an experience that tantalizes the senses and leaves a lasting impression.

Makiyaki Ginza Onodera

Experience exquisite French cuisine with a Japanese twist, featuring wood-fired grilling techniques and seasonal ingredients.

Dinner -Makiyaki- Luxury Course

Lunch -Makiyaki- Special Course

Lunch Weekday Only - Makiyaki - Short Course

Makiyaki Ginza Onodera Menu

Makiyaki Ginza Onodera erbjuder en fängslande kombination av fransk matlagning med en japansk twist. Genom att använda vedeldade grillmetoder och säsongsbetonade ingredienser, skapar köket en unik gastronomisk upplevelse som tilltalar både ögat och gommen. Målet är att förena det bästa av båda världar för att ge gästerna en oförglömlig måltid.

Restaurangen, som ligger i det kända Ginza-distriktet i Tokyo, är särskilt känd för sina lyxiga middagsalternativ som inkluderar exklusiva råvaror som Wagyu och kaviar.

Matlagningen på Makiyaki är en hyllning till kvalitet och noggrannhet, vilket framgår av de positiva omdömena från besökare som beskriver enastående service och en intim atmosfär.

Upplev den utsökta smaken av Japan på Makiyaki Ginza Onodera! Njut av traditionell mat i Tokyos eleganta Ginza. Boka ditt bord idag!

Makiyaki Ginza Onodera - Japansk Restaurang i Chuo

Chuo City Municipality

Unique cooking method infusing dishes with a smoky aroma.

Wood-fired grilling

Expertly selected wines to complement each course.

Wine pairing

Available for 4 to 6 people, offering an intimate dining experience.

Private rooms

Makiyaki Ginza Onodera – en kulinarisk pärla i Tokyo Ginza district särskilt känd för sitt träkolsgrillade kök och eleganta atmosfär.

I hjärtat av Ginza, Tokyo, bjuder Makiyaki Ginza Onodera på en unik kombination av klassisk europeisk fine dining med en japansk twist. Restaurangen är berömd för sin träkolsgrillning som ger rätterna en oemotståndlig rökig arom och en djup smakprofil som gör varje tugga till en upplevelse utöver det vanliga.

Makiyaki Ginza Onodera erbjuder flera exklusiva inslag som förhöjer matupplevelsen ytterligare. Här kan du njuta av expertkomponerade vinparningar som är noga utvalda för att komplettera varje rätt perfekt. Den träkolsgrillade maten får ett djup och komplexitet som harmoniserar med det utsökta vinet och skapar en balans som tilltalar även den mest kräsna finsmakaren.

 – Unik tillagningsmetod som ger rätterna en härlig rökig doft och smak.

 – Expertmässigt utvalda viner som förstärker varje rätts smaker.

 – Tillgängliga för 4 till 6 personer och erbjuder en intim och avslappnad miljö.

Den öppna köksdesignen gör det möjligt att följa matlagningen vid den centrala vedeldade ugnen, vilket skapar en intim och engagerande upplevelse. Menyn består av noggrant utvalda ingredienser med högsta färskhetsgrad och säsongsanpassade råvaror, vilket garanterar en smakrik och unik måltid varje gång.

Det är en perfekt plats för speciella tillfällen,

 där man kan njuta av det bästa av både fransk och japansk gastronomi med enastående service.

Boka bord i förväg för att säkra en plats, speciellt i de privata rummen som är mycket eftertraktade.

Förbered dig på en exklusiv smakupplevelse med fokus på hög kvalitet och en balanserad rökig ton.

Passa på att prova det trärostade gröna teet och den krämiga cheesecaken – en oväntad höjdpunkt enligt många gäster.

Located on the 9th floor of the Sunlit Ginza Building III in Tokyo's upscale Ginza district, Makiyaki Ginza Onodera offers an intimate dining experience that marries classic French cuisine with Japanese culinary techniques. With only eight counter seats, this Michelin-starred restaurant provides a unique ambiance where guests can witness the artistry of wood-fired cooking firsthand. The seasonal menu is crafted with high-quality ingredients, ensuring each dish is a delightful exploration of flavors.

The restaurant has garnered praise for its exceptional service and the skillful pairing of wines, making it a standout choice for those seeking a refined dining experience in Tokyo.

• Intimate dining experience with only 8 counter seats

• Exceptional wood-fired French cuisine

• Michelin Star recognition for four consecutive years

• Private rooms available for small groups

• Seasonal menu showcasing high-quality ingredients

• Unique ambiance with open kitchen and wood-fired oven

• Limited seating requires advance reservations

• Higher price point may not be accessible for all

• No electronic payment options available

• Reservations are highly recommended due to limited seating.

• The restaurant does not accept electronic payments, so plan accordingly.

Makiyaki Ginza Onodera is a remarkable dining destination that combines the elegance of French cuisine with the precision of Japanese cooking. The intimate setting and exceptional service create a memorable experience, making it ideal for special occasions or romantic dinners. While the price may be a consideration, the quality of the food and the overall dining experience justify the splurge for those seeking a unique culinary adventure in Tokyo.

Tokyo

Upplev utsökt fransk mat med japansk twist på Makiyaki Ginza Onodera i Chuo, Tokyo. Boka nu för en unik kulinarisk resa med makiyaki och exklusiv atmosfär.

Makiyaki Ginza Onodera i Chuo, Michelin-starred japansk fransk restaurang

Njut av makiyaki och fransk-inspirerad cuisine på Makiyaki Ginza Onodera i Chuo, Tokyo. Perfekt för gourmeter som söker exceptionell smak och intim atmosfär. Boka idag!

Boka Makiyaki Ginza Onodera i Chuo, Tokyo – Michelin-märkt utsökt mat

Öppettider för Makiyaki Ginza Onodera, Chuo. Hitta öppettider för Makiyaki Ginza Onodera på adressen i Tokyo - novacircle.com

Tsukiji Koromo Sushi

新橋日本酒おだしと、おさけ。すずめ

Tempura Nakagawa

Tsukiji Koromo Sushi

新橋 日本酒 おだしと、おさけ。すずめ

Tempura Nakagawa

新橋日本酒おだしと、おさけ。すずめ