Översikt över menyn
Tsukiji Koromo Sushi erbjuder en autentisk upplevelse av Edo-stil sushi och skaldjursrätter, med fokus på färska och smakrika ingredienser. Restaurangen, belägen i det livliga Tsukiji-området i Tokyo, är känd för sina noggrant utvalda råvaror och traditionella tillagningsmetoder. Här kan gäster njuta av en mångfald av rätter som speglar den rika japanska kulinariska traditionen.
Signaturrätter
- Special Nigiri - En utsökt kombination av fet tonfisk, medelfet tonfisk, och olika skaldjur.
- Blåfenad tonfisk och speciellt utvald lax nigiri - En delikat blandning av olika tonfisker.
- Special skaldjursbowl - En lyxig skaldjursrätt med fet tonfisk och sjöborre.
- Kohada no Nigiri - En traditionell nigiri med kohada (dotted gizzard shad).
Drycker och kombinationer
Tsukiji Koromo Sushi erbjuder ett urval av noggrant utvalda drycker som perfekt kompletterar menyn. Här kan du njuta av japansk öl och sake, som harmoniserar med de delikata smakerna av sushi. Restaurangen har även en mixologisk inriktning, vilket innebär att du kan förvänta dig kreativa och smakfulla drinkar.
Dietalternativ
Restaurangen erbjuder begränsade alternativ för vegetarianer och veganer, men har flera rätter som kan anpassas. Det är viktigt att informera personalen om eventuella allergier för att säkerställa en trygg måltid.
Köksmästarens rekommendationer
Köksmästaren rekommenderar att prova Special Nigiri och den lyxiga skaldjursbowl för en oförglömlig smakupplevelse. Dessa rätter är säsongsbetonade och speglar det bästa av vad Tsukiji har att erbjuda.
Upplev menyn
Besök Tsukiji Koromo Sushi i Tokyo för att njuta av en autentisk sushiupplevelse. Låt dig förföras av de fräscha ingredienserna och traditionella smakerna som gör varje måltid unik.
