Miyake Akira
Minato, Japan
Upplev lyxiga japanska rätter på Miyake Akira i Roppongi, Tokyo
Djupt i hjärtat av Roppongi, Tokyo, ligger Miyake Akira, en dold pärla som erbjuder en oförglömlig matupplevelse. Med endast åtta sittplatser, skapar denna exklusiva restaurang en intim atmosfär där varje gäst blir sedd och hörd. Här får du chansen att njuta av en säsongsbetonad omakase-meny, där varje rätt är en konstverk, noggrant utformad av mästerkocken Akira Miyake själv. Från den första tuggan av den delikata unagi don, perfekt krispig på toppen och mjuk på insidan, till den förtrollande snökrabbssoppan som balanserar smaker på ett sätt som få andra restauranger kan matcha, är varje måltid en fest för sinnena.
Matupplevelser och kulinariska läckerheter
Miyake Akira är inte bara en restaurang; det är en destination för matälskare. Varje omakase-måltid består av tio noggrant utvalda rätter, där säsongens bästa ingredienser används för att skapa en unik upplevelse. En av de mest älskade rätterna är den rika snökrabbssoppan, som överraskar med sin djupa smak och eleganta presentation. En annan höjdpunkt är den delikata sashimin, som serveras med en perfekt balanserad sojasås och wasabi, vilket gör varje tugga till en njutning.
Signaturhöjdpunkter
- Intim atmosfär med endast åtta sittplatser, vilket ger en personlig upplevelse.
- Säsongsbetonad omakase-meny som förändras med tillgången på färska ingredienser.
- Kunnig personal som erbjuder utmärkta sake-rekommendationer för att komplettera varje rätt.
Bakom kulisserna
Miyake Akira är resultatet av chefens passion för att skapa en oförglömlig matupplevelse. Akira Miyake, med sin långa erfarenhet inom japansk gastronomi, har skapat en plats där tradition möter innovation. Varje måltid är en reflektion av hans hängivenhet och kärlek till matlagning. En intressant anekdot är att många av ingredienserna handplockas från lokala marknader, vilket säkerställer att varje rätt är så färsk som möjligt.
Vanliga frågor
- Vad är Miyake Akira känt för? Miyake Akira är känt för sin säsongsbetonade omakase-meny och den intima atmosfären med endast åtta sittplatser, vilket ger en unik och personlig upplevelse.
- Behöver jag boka bord? Ja, det rekommenderas starkt att boka bord i förväg, eftersom restaurangen har begränsat med platser och är mycket populär bland både lokalbefolkningen och turister.
- Vilka drycker erbjuds? Miyake Akira erbjuder ett noggrant utvalt urval av sake och vin, perfekt för att komplettera varje rätt.
Boka din upplevelse idag!
Besök Miyake Akira för en oförglömlig kulinarisk upplevelse i Roppongi. Låt dig förföras av de utsökta rätterna och den personliga servicen. Boka ditt bord idag och upptäck varför denna restaurang är en av Tokyos mest eftertraktade matdestinationer!
Öppet nu - Stänger 10:30 PM
Måndag
17:00–22:30
Tisdag
17:00–22:30
Onsdag
17:00–22:30
Torsdag
17:00–22:30
Fredag
17:00–22:30
Lördag
17:00–22:30
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.7
Loading map...
