Översikt av menyn
NOBU Tokyo erbjuder en unik fusion av japansk och sydamerikansk matlagning, med en stark betoning på färska, lokala ingredienser. Restaurangen strävar efter att skapa en atmosfär där varje gäst känner sig välkommen och omhändertagen. Den kulinariska filosofin bygger på att kombinera traditionella japanska tekniker med innovativa smaker, vilket gör varje måltid till en oförglömlig upplevelse. Med en elegant men avslappnad miljö är NOBU Tokyo en perfekt plats för både affärsluncher och romantiska middagar.
Signaturrätter
- Black Cod Miso - En klassisk rätt med marinerad svart torsk som är grillad till perfektion.
- Tacos med Wagyu - En innovativ twist på traditionella tacos, fyllda med saftigt Wagyu-kött.
Drycker och parningar
NOBU Tokyo erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av drycker, inklusive exklusiva sakes och signaturcocktails. Varje dryck är utformad för att komplettera de delikata smakerna i rätterna. Prova en klassisk Sake Martini eller en fruktig Yuzu Mojito för en uppfriskande upplevelse.
Kostalternativ
Restaurangen erbjuder ett brett utbud av kostalternativ, inklusive vegetariska och glutenfria rätter. NOBU Tokyo strävar efter att tillgodose alla kostbehov, vilket gör det till en perfekt plats för alla gäster.
Kockens rekommendationer
Kocken rekommenderar att prova den säsongsbetonade ramen, som är fylld med färska grönsaker och delikat kött. Denna rätt är en hyllning till den japanska matkulturen och är perfekt för dem som söker en autentisk smakupplevelse.
Upplev menyn på NOBU Tokyo
Besök NOBU Tokyo för att njuta av en oförglömlig matupplevelse i en elegant miljö. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Tokyo, är detta en plats där varje måltid blir en fest för sinnena.
