Översikt över menyn
Sukiyabashi Jiro Roppongi Hills Restaurant erbjuder en unik sushiupplevelse som kombinerar traditionell japansk hantverksskicklighet med moderna influenser. Här fokuserar man på att använda de färskaste ingredienserna för att skapa en oförglömlig måltid. Med en meny som är noggrant utformad av mästerkocken Jiro Ono, är varje rätt en hyllning till den japanska kulturen och gastronomin.
Signaturrätter
- Sashimi - En fräsch blandning av tonfisk, lax och guldbraxen.
- Nigiri Sushi - En perfekt kombination av tonfisk, lax, guldbraxen, havsabborre, flundra, makrill, sjöborre och ål.
- Tamago - En söt omelett gjord på ägg, socker och soja.
Drycker och kombinationer
Menyn erbjuder ett noggrant utvalt urval av säsongsbetonade drycker som perfekt kompletterar varje rätt. Från traditionell japansk sake till moderna cocktails, varje dryck är utformad för att förhöja smakerna av sushi och sashimi.
Kostalternativ
Restaurangen erbjuder ett begränsat urval av vegetariska och glutenfria alternativ. Det är viktigt att informera personalen om eventuella allergier eller kostpreferenser vid bokning.
Kockens rekommendationer
Kocken rekommenderar att prova säsongens specialiteter, som kan variera beroende på tillgången på färska ingredienser. Varje besök erbjuder en ny och spännande smakupplevelse.
Upplev menyn på Sukiyabashi Jiro
Boka ditt bord på Sukiyabashi Jiro Roppongi Hills Restaurant och förbered dig för en oförglömlig kulinarisk upplevelse i Tokyo. Låt dig förföras av den utsökta smaken av äkta japansk sushi.





