*
GUIDE MICHELIN
Minato, Japan
Upplev Michelin-stjärniga Tenoshima i Minamiaoyama, Tokyo
Beläget i hjärtat av Minamiaoyama, Tenoshima är en gastronomisk pärla som erbjuder en unik upplevelse för både lokalbefolkningen och besökare. Med en atmosfär som kombinerar modern elegans med klassisk japansk estetik, är detta en plats där varje måltid blir en fest för sinnena. Här kan du njuta av en nio-rätters middag som är noggrant komponerad av den skickliga kocken Hayashi Ryohei, där varje rätt är en hyllning till de färska, lokala ingredienserna. En av de mest hyllade rätterna är den grillade segelfisken, vars smak och textur har fått många att beskriva den som den bästa de någonsin har smakat. Den perfekta vin- och sake-pairingen gör upplevelsen ännu mer minnesvärd.
Matupplevelser
Tenoshima är känd för sina noggrant utvalda råvaror, som kommer direkt från lokala fiskare och bönder. Varje rätt är en konstverk, där kocken använder traditionella japanska tekniker för att framhäva smakerna. En annan höjdpunkt är den grillade vildsvinsrätten, som är både saftig och smakrik, vilket gör den till en favorit bland gästerna. Det är inte bara maten som imponerar; servicen är också enastående, med personal som är väl insatta i menyn och gärna delar med sig av sin kunskap.
Bakom kulisserna
Kocken Hayashi Ryohei, som har en bakgrund i både traditionell och modern japansk matlagning, strävar efter att skapa en unik upplevelse för varje gäst. Han är känd för att personligen besöka varje bord för att diskutera rätterna och ge rekommendationer, vilket skapar en personlig och varm atmosfär. En intressant detalj är att många av de ingredienser som används i rätterna är säsongsbetonade, vilket gör att menyn ständigt förändras och erbjuder något nytt vid varje besök.
Vanliga frågor
- Vad är Tenoshima känt för? Tenoshima är känt för sina utsökta nio-rätters middagar och enastående service, där varje rätt är en konstverk.
- Vad ska jag beställa? Prova den grillade segelfisken och vildsvinsrätten för en oförglömlig smakupplevelse.
- Finns det en engelsk meny? Ja, Tenoshima erbjuder en engelsk meny för internationella gäster.
Besök oss idag
Ta chansen att uppleva en oförglömlig middag på Tenoshima. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av de fantastiska smakerna och den varma atmosfären. Dela gärna din upplevelse med vänner och familj, och kom ihåg att varje besök är en ny möjlighet att njuta av det bästa av japansk gastronomi.
Stängt - Öppnar 6:00 PM
Måndag
18:00–22:00
Tisdag
18:00–22:00
Onsdag
18:00–22:00
Torsdag
18:00–22:00
Fredag
18:00–22:00
Lördag
18:00–22:00
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.5
Loading map...
