Översikt av menyn
Chūgokuryōri Sennomago är en restaurang i Suginami City, Tokyo, som erbjuder autentisk kinesisk mat med fokus på Sichuan- och Shanghaistilar. Restaurangen strävar efter att skapa en smakupplevelse som kombinerar traditionella recept med moderna inslag, vilket gör varje måltid till en fest för sinnena. Med en meny som inkluderar allt från smakrika förrätter till läckra huvudrätter och desserter, är varje rätt noggrant utvald för att framhäva de rika smakerna i kinesisk matlagning.
Restaurangen har fått beröm för sin förmåga att fånga essensen av Sichuan-köket, vilket gör den till ett populärt val bland både lokalbefolkningen och besökare.
Med en atmosfär som är både inbjudande och avslappnad, är Chūgokuryōri Sennomago en perfekt plats för både familjemiddagar och romantiska kvällar.
Besökare kan förvänta sig en meny som är rik på smak och variation, med rätter som reflekterar den rika kulturen och traditionerna i Kina.
Signaturrätter
- Mapo Tofu: En kryddig tofu-rätt med malet fläsk, doubanjiang och en blandning av aromatiska kryddor. Pork Minced Meat and Preserved Vegetables Fried Rice: En smakrik stekt risrätt med fläskkött och inlagda grönsaker. Sichuan-style Cold Noodles: Fräscha nudlar med gurka, vitlök och chiliolja. Shanghai-style Braised Pork Belly: Mör fläskmage som kokas långsamt med soja och ingefära. Steamed Fish with Black Bean Sauce: Ångad fisk med svart bönsås och ingefära. Hot and Sour Soup: En kryddig och syrlig soppa med tofu och svamp. Wonton Soup: En klassisk soppa med wontons, vitlök och ingefära. Spring Rolls: Krispiga vårrullar fyllda med grönsaker och fläsk.
Drycker och parningar
Chūgokuryōri Sennomago erbjuder ett urval av drycker som kompletterar menyn perfekt. Från traditionella kinesiska teer till noggrant utvalda viner, varje dryck är vald för att förbättra smakupplevelsen. För den som söker något mer unikt, rekommenderas att prova deras specialcocktails, som är inspirerade av klassiska kinesiska smaker.
Dietalternativ
Chūgokuryōri Sennomago är medveten om olika kostbehov och erbjuder alternativ för vegetarianer och de med glutenintolerans. Varje rätt kan anpassas för att möta specifika allergier, vilket gör det möjligt för alla att njuta av en fantastisk måltid. Restaurangen strävar efter att vara inkluderande och välkomnande för alla gäster.
Kockens rekommendationer
Kocken rekommenderar att prova deras säsongsbetonade rätter, som ofta inkluderar färska ingredienser från lokala marknader. Dessa rätter är skapade för att lyfta fram de bästa smakerna av varje ingrediens. En av de mest rekommenderade rätterna är Mapo Tofu, som har fått beröm för sin perfekta balans mellan kryddighet och smak.
Upplev menyn
Kom och upplev den autentiska smaken av kinesisk mat på Chūgokuryōri Sennomago i Suginami City. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, kommer du att bli förälskad i de rika smakerna och den vänliga atmosfären. Boka ditt bord idag och upptäck varför denna restaurang är en favorit bland både lokalbefolkningen och kritiker.
