Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Suginami

Guests frequently commend the restaurant for its beautifully presented sashimi, vibrant vegetable dishes, and the dedication to using seasonal ingredients. The ambiance is described as tranquil, providing a serene setting for diners.

Kappō Yūichi i Tokyo – En pärla för älskare av japansk matlagning och rofylld atmosfär.

Beläget i Suginami City, Tokyo, är Kappō Yūichi en välbevarad skatt för finsmakare som söker autentiska, traditionella japanska maträtter i en lugn och elegant miljö. Restaurangen är särskilt hyllad för sina säsongsanpassade rätter och noggrant utvalda, färska ingredienser som speglar japansk matkultur från sin allra bästa sida.

Hos Kappō Yūichi kan du njuta av en rad delikata rätter, från vackert presenterad sashimi till enastående handgjord soba. Restaurangen är känd för sina omakase-kurser där varje rätt är noggrant tillagad för att framhäva råvarornas naturliga smaker. Många gäster berömmer särskilt den delikata shiitakesoppan och de färgstarka grönsaksrätterna som erbjuder en harmonisk balans mellan smak och estetik.

Restaurangen är öppen för lunch och middag, och det rekommenderas att boka bord i förväg då platserna är begränsade och populära, särskilt under rusningstid. Kappō Yūichi accepterar kreditkort, vilket gör betalningen smidig. Klädkoden är smart-casual, vilket skapar en bekväm och trivsam miljö för alla gäster.

Vad är den bästa tiden att besöka Kappō Yūichi?

 Det rekommenderas att besöka under lunchtid för att njuta av fasta menyer med flera rätter till ett fast pris.

 Ja, Kappō Yūichi tar emot kreditkort som betalningsmetod.

 Det finns ingen strikt klädkod, men smart-casual rekommenderas för en behaglig matupplevelse.

 Ja, restaurangen har vegetariska rätter med fokus på grönsaker och sallader.

 Ja, det är rekommenderat att boka bord för att säkra plats, särskilt under högsäsong.

 Restaurangen erbjuder en rofylld matupplevelse med fokus på färska och högkvalitativa råvaror.

Kappō Yūichi är högt uppskattat för sina säsongsbetonade rätter och traditionella japanska kök.

Asia

Japan

Kappō Yūichi är en dold pärla i Suginami City, Tokyo, där traditionell japansk matlagning får liv genom noggrant utvalda råvaror och en passion för hantverket. Här får du en unik upplevelse av kaiseki, en fler-rätters middag som är både en fest för ögonen och smaklökarna. Varje rätt är en konstverk, noggrant förberedd för att framhäva säsongens bästa ingredienser.  

En av de mest framstående rätterna är den delikata clam soup, som erbjuder en mild och lätt smak utan den bittra tonen av musslor. Denna rätt är perfekt för att starta din kulinariska resa här. Följt av en smakfull sashimi, som är noggrant utvald och serverad med en lätt dashi som lyfter fram den fräscha smaken av fisken. Varje tugga är en njutning, och du kommer att känna hur varje ingrediens samverkar för att skapa en harmonisk smakupplevelse.

: En noggrant sammansatt måltid med säsongens bästa råvaror.

: Serveras med en smakrik dashi och riven daikon.

Kappō Yūichi har en lång tradition av att servera autentisk japansk mat. Restaurangen är känd för sin intima atmosfär och den personliga servicen som gör varje besök speciellt. En rolig anekdot är att kocken, som har över 20 års erfarenhet, ofta hämtar inspiration från sin barndom och de måltider han åt med sin familj. Detta ger varje rätt en känsla av nostalgi och autenticitet.

: Restaurangen är känd för sina säsongsbetonade omakase-rätter och handgjorda soba-nudlar.

: Kappō Yūichi ligger på 1-chōme-6-10 Kamiogi, Suginami City, Tokyo.

: Ja, det rekommenderas att boka bord i förväg för att säkerställa en plats.

Kappō Yūichi är mer än bara en restaurang; det är en upplevelse som bjuder in dig att njuta av det bästa av japansk matlagning. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, kom och upptäck den unika atmosfären och de fantastiska smakerna. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av en kulinarisk resa som du sent kommer att glömma.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREdGNPRmxnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJiTG_O_ftGGARxVznYL6bkTI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREdGNPRmxnRRAB

During my first visit, I loved the authentic and flavorful dishes and superb service. Although not a popular tourist destination, it is definitely worth a visit

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSOU55czJRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJiTG_O_ftGGARxVznYL6bkTI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSOU55czJRRRAB

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiMjZtZU9BEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJiTG_O_ftGGARxVznYL6bkTI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiMjZtZU9BEAE

値段と内容が合いません。
レビューが良いので期待していきましたが、味付けは濃すぎたり薄すぎたりで、微妙でした。

1人1万円くらいのコースなのに、食材が使い回しが多いのも残念。
とうもろこしの寄せ豆腐、とうもろこしご飯。 はまぐりの吸い物、はまぐりが入った酢の物。全て薬味にみょうがが使われている(小ネギはゼロ)
と言った具合。
味付けも同様です。(胡麻和え、酢味噌和え、などかぶりだらけ)

高級な部類に入る値段なのに、店内は蒸し風呂状態、、

すべてはコスト削減を意識しているんでしょうね。

誕生日の会と伝えましたが、何の気遣いも、｢おめでとうございます｣の一言もなかったです。

高評価なのが謎すぎます。
私はいつも甘すぎるレビューが多いですが、このお店はサービス含めて1人3000円までなら許せるレベルでした。

The price and content do not match.
I had high expectations because of the good reviews, but the seasoning was either too strong or too light.

Although the course costs about 10,000 yen per person, it's a shame that many of the ingredients are reused.
Corn fried tofu, corn rice. Clam soup, vinegared clams. All of them use ginger as a seasoning (no small onions)
As I said.
The same goes for seasoning. (Full of things like sesame dressing, vinegar miso dressing, etc.)

Although the price is in the high class category, the inside of the store is like a steam bath.

I guess it's all about cost reduction.

I told them it was a birthday party, but they didn't pay any attention to me or say "congratulations."

It's a mystery that it's highly rated.
I usually give reviews that are too lenient, but this restaurant's price was acceptable for up to 3,000 yen per person, including service.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuZzZxLTBnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJiTG_O_ftGGARxVznYL6bkTI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuZzZxLTBnRRAB

ランチで何回か行きました。
丁寧な仕事が料理に出ています。

写真はミニコース5000円のものです。
10品あり食べ応えありました。
野菜の煮物には10種類も入っていました。
お蕎麦も手打ちの細めで、大根おろしとあえてあり口がさっぱりしました。

I went there several times for lunch.
The careful work is reflected in the food.

The photo is of a mini course of 5,000 yen.
There were 10 dishes and it was satisfying.
There were 10 types of stewed vegetables.
The soba noodles were hand-made and thin, and the grated radish left a refreshing taste.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUNExlWUZBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJiTG_O_ftGGARxVznYL6bkTI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUNExlWUZBEAE

東京、荻窪にある和食店、割烹有いちさんに行ってきました。

地元ではかなり有名なお店。

季節のおまかせコースを注文しました。

まずはしじみのスープ🍲　しじみの独特な苦味がなく飲みやすい優しいスープから始まります。

次に前菜が出て、おすすめの日本酒🍶これは日本酒が苦手な人でも飲みやすいものです

刺身の盛り合わせ、煮物が出てくるのですが、筍が苦手な私でもすんなり食べれる薄味でしっかりと出汁をとっているのがわかります

7品の小鉢　これも一つ一つ丁寧に作られていて、みていても非常に美味しい

この日一番美味しかったお吸い物。この中に入っている椎茸が過去一美味しかった。椎茸と魚のすり身を混ぜたものですが、お吸い物のスープと非常に合う。

焼き魚とご飯🍚、〆にそばがあるのですが、この蕎麦がお蕎麦屋さんよりも美味しい。手打ちで打っているのがわかる食感。出汁も辛味のある大根おろしとのコラボがいいですね。

最後にデザートで締めですが、なかなか当たりの割烹屋さんでした！

ご馳走様でした！

I went to Kappo Yuichi, a Japanese restaurant in Ogikubo, Tokyo.

A very famous shop in the local area.

I ordered the seasonal omakase course.

First up is clam soup🍲 It starts with a gentle soup that is easy to drink without the unique bitterness of clams.

Next, the appetizers were served, and the recommended sake 🍶 This is easy to drink even for people who don't like Japanese sake.

Assorted sashimi and simmered dishes are served, and you can see that the broth is light enough that even I, who don't like bamboo shoots, can easily eat it.

7 small dishes, each one carefully made and delicious to look at.

The most delicious soup of the day. The shiitake mushrooms in this were the most delicious ever. It is a mixture of shiitake mushrooms and minced fish, and goes very well with soup.

Grilled fish and rice 🍚, and the soba to finish it off, and this soba is even more delicious than the soba noodles at the soba restaurant. The texture is so good that you can tell it's made by hand. The dashi soup is also a good collaboration with the spicy grated daikon radish.

Lastly, we ended with dessert, and it was quite a hit at this kappo restaurant!

Thank you for the meal!

Kappō Yūichi: Japansk restaurang i Suginami, Tokyo

Established in 2018, Kappō Yūichi has quickly gained recognition for its dedication to traditional Japanese cuisine, earning a spot in the Michelin Guide.

Historisk översikt över Kappō Yūichi i Tokyo, Japan.

Kappō Yūichi, en restaurang belägen i hjärtat av Suginami City i Tokyo, har sedan sin start 2018 blivit en framstående plats för traditionell japansk matlagning. Denna kulinariska pärla är känd för sin autentiska japanska köksstil och noggranna tillagning, vilket snabbt har gjort den till en högt uppskattad destination för både lokalbefolkning och besökare.

Viktiga milstolpar i Kappō Yūichis historia

Sedan öppningen har Kappō Yūichi skapat en stark närvaro på Tokyos restaurangscen. Nedan följer några av de mest anmärkningsvärda händelserna i dess historia:

 Kappō Yūichi öppnar sina dörrar i Kamiogi, Suginami, Tokyo.

 Restaurangen får erkännande genom att bli med i den prestigefyllda Michelin-guiden.

Enastående tradition och kulinarisk passion

Kappō Yūichi är inte bara en restaurang, utan en plats där japansk tradition möter modern hantverksskicklighet. Menyn består av säsongsbetonade råvaror och noga utvalda rätter som speglar en djup respekt för det japanska kökets rötter. Restaurangen lyckas skapa en genuin atmosfär där varje rätt berättar en historia, vilket gör varje besök till en upplevelse utöver det vanliga.

 fortsätter att vara en älskad destination för dem som söker både traditionell japansk matkultur och en intim, exklusiv restaurangupplevelse i Tokyo.

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Kappō Yūichi is a delightful establishment in Suginami City, Tokyo, offering an authentic Japanese dining experience that showcases traditional kaiseki cuisine. The serene atmosphere and meticulous presentation of dishes create an unforgettable gastronomic journey.

Kappō Yūichi

Experience the depth of Japanese cuisine with our seasonal dishes, highlighting fresh vegetables and seafood, all prepared with traditional techniques.

Seasonal Sashimi Platter

Grilled Seasonal Fish

Mushroom-infused Soup

Handcrafted Soba Noodles

Vegetable Takiawase

Appetizer Platter

Autumn Salmon Dish

Mushroom and Fish Paste Soup

Seasonal Vegetable Tempura

Grilled Mackerel

Tofu and Vegetable Hot Pot

Seasonal Fruit Sorbet

Matcha Green Tea Cake

Black Sesame Ice Cream

Yuzu Cheesecake

Kappō Yūichi Menu

Kappō Yūichi Menuöversikt i Suginami, Tokyo Sverige vänlig beskrivning på Svenska med kulinarisk fokus och SEO-optimering för matälskare och resenärer.

Kappō Yūichi i hjärtat av Tokyo erbjuder en 

 där säsongens färska råvaror och traditionella tillagningsmetoder står i centrum. Här kan du njuta av noggrant framtagna rätter som speglar det bästa av lokala smaker och estetik.

Börja din måltid med en fräsch och lätt introduktion som stimulerar smaklökarna.

Ett urval av färska sashimiskivor, perfekt för att uppleva havets rena smaker.

En kombination av sallad med mosad tofudressing, kryddade kokta gröna och grönsaker med sesamdressing, som förbereder smaklökarna för måltiden.

Huvudrätterna erbjuder en rik palett av smaker med fokus på säsongsbetonade ingredienser och traditionell japansk teknik.

Färsk fiskfilé grillad till perfektion, serverad med säsongens färska grönsaker.

En len soppa med en blandning av svampar och dashi, som ger en djup umamismak.

Färska handgjorda sobanudlar gjorda på bovetemjöl och vatten, serverade med en uppfriskande smak av riven daikon.

Säsongens grönsaker långsamt sjuda i en delikat dashi, en perfekt balansen mellan smak och textur.

Färsk lax med säsongens grönsaker, tillagad för att framhäva naturliga smaker.

En smakrik soppa med svampar, fiskpaste och dashi, som ger en värmande och näringsrik rätt.

Frasigt friterade grönsaker efter säsong, inbäddade i en lätt tempurasmet.

Färsk makrillfilé grillad och serverad med säsongens grönsaker för en perfekt balans.

En värmande gryta med tofu och grönsaker i en mild dashi, perfekt för en komfortabel måltid.

Avsluta din måltid med något sött och fräscht, som framhäver säsongens smaker på ett elegant sätt.

En frisk sorbet gjord på säsongens färska frukter, som ger en lätt avslutning.

En mjuk kaka smaksatt med finmald matchapulver, perfekt för teälskare.

Krämig glass med smak av svart sesampasta, en unik och tillfredsställande dessert.

En len cheesecake med frisk yuzu-juice som ger en citrusdoftande kontrast.

Komplettera din måltid med ett urval av japanska drycker som passar perfekt till smakerna.

Utmärkt japansk sake, även för dem som vanligtvis inte föredrar sake.

Ett utbud av noggrant utvalda öl och vin som harmonierar med menyerna.

Sammanfattningsvis erbjuder Kappō Yūichi en djup och genuin smak av det japanska köket i Suginami, Tokyo, med säsongsbetonade råvaror, omsorgsfull tillagning och en elegant atmosfär.

Upplev Kappō Yūichi i Suginami, Tokyo – en kulinarisk oas där traditionell japansk mat möter moderna smaker. Boka ditt bord nu!

Kappō Yūichi - Authentic Japanese Cuisine in Suginami

Suginami City Municipality

A chef's choice course featuring a selection of seasonal dishes.

Omakase Course

A set menu available during lunch hours, offering a variety of dishes at a fixed price.

Lunch Set

Kappō Yūichi i Suginami, Tokyo - en autentisk japansk matupplevelse med säsongsbetonade rätter och omsorgsfullt hantverk.

Beläget i hjärtat av Kamiogi i Suginami City, Tokyo, är Kappō Yūichi en pärla för den som söker en genuin japansk matupplevelse bortom de vanliga turiststråken. Restaurangen är känd för sin omsorgsfulla tillagning och säsongsbetonade meny som fångar det bästa av det japanska köket i varje rätt.

För den som vill unna sig en exklusiv måltid erbjuder Kappō Yūichi en omakase-kurs för 15 000 JPY. Denna kurs består av noga utvalda rätter baserade på säsongens bästa råvaror, tillagade med precision och kärlek. Varje rätt speglar den japanska traditionens fokus på balans och delikata smaker, från den milda musselsoppan till de handgjorda sobanudlarna som avslutar måltiden.

För dig som besöker under dagen finns en lunchmeny för 3 000 JPY som erbjuder en variation av noggrant komponerade rätter, inklusive upp till tio olika grönsaksrätter och handgjorda sobanudlar som lämnar en fräsch eftersmak. Restaurangens interiör är mysig och intim, vilket bidrar till en avkopplande och autentisk matupplevelse i Tokyo.

Kappō Yūichi serverar både öl och vin som passar perfekt till deras traditionella japanska rätter. Servicen är generellt uppskattad för sin vänlighet och uppmärksamhet, även om vissa gäster önskat lite mer personlig touch vid speciella tillfällen. Restaurangen accepterar kreditkort och har en lugn miljö utan utomhusservering eller live-musik, vilket gör den idealisk för middagar i en avslappnad och autentisk japansk atmosfär.

 Autentiska japanska rätter med säsongsingredienser, inklusive en exklusiv omakase-kurs och prisvärd lunchmeny.

 Ja, de erbjuder en lunchmeny med flera rätter till ett fast pris, perfekt för en matupplevelse mitt på dagen.

 Ja, Kappō Yūichi tar emot bokningar, vilket rekommenderas för att säkra en plats.

Tokyo

Njut av en autentisk japansk matupplevelse på Kappō Yūichi i Suginami. Boka ditt bord för en oförglömlig middag med säsongsbetonade rätter!

Upplev Kappō Yūichi: Japanskt Kök i Suginami

Planera ditt besök till Kappō Yūichi. Upptäck menyval, öppettider och reservatioins för denna gömda pärla i Suginami!

Så Här Besöker Du Kappō Yūichi i Tokyo

Kappō Yūichi erbjuder en romantisk miljö och traditionell japansk matlagning. Lär dig mer om våra rötter och förbättrade menyer.

Kappō Yūichi: Japansk restaurang i Suginami, Tokyo

Matupplevelser

Bakom Kulisserna

Vanliga Frågor

Besök oss idag