bm cathay pancake menu overview in bukit mertajam malaysia culinary delights revisited by nova circle readers and travelers alike.
BM Cathay Pancake är en pärla i hjärtat av Bukit Mertajam, Malaysia, känd för sina traditionella malaysiska pannkakor med en modern twist. Denna matvagn, uppskattad för sin Michelin Bib Gourmand-status, serverar nygräddade pannkakor som är både krispiga och fluffiga, fyllda med en rad läckra och unika fyllningar.
starters
Medan menyn främst fokuserar på pannkakor finns det något i form av klassisk enkelhet som tilltalar som en lätt start på måltiden. De frasiga pannkakorna med jordnötter och socker erbjuder en perfekt balans mellan sötma och krispighet, vilket väcker aptiten och förbereder smaklökarna för mer.
mains
BM Cathay Pancakes huvudsakliga specialitet är dess traditionella malaysiska pannkakor som tillagas direkt på plats för maximal fräschhet och smak. Här finns flera spännande varianter att utforska:
- Classic Peanut Pancake – Den traditionella och älskade pannkakan fylld med jordnötter och socker, som bjuder på en söt och krispig njutning med varje tugga.
- Corn and Cheese Pancake – En smakrik kombination som förenar sötma från majs med den krämiga fylligheten från ost, vilket skapar en unik och tillfredsställande smakupplevelse.
- Chocolate and Banana Pancake – En härlig kombination av rik choklad och mogen banan som ger en ljuvligt söt och tröstande pannkaka, perfekt för den som vill unna sig något extra.
desserts
Fastän BM Cathay Pancake inte har en separat dessertmeny, fungerar deras söta pannkakor med klassiska smaker som en perfekt efterrätt. Den choklad- och bananfyllda pannkakan fungerar särskilt väl som en söt avslutning på måltiden.
drinks
BM Cathay Pancake ligger vid en matvagn vid sidan av ett kafé, där du kan njuta av dina pannkakor tillsammans med klassiska malaysiska drycker som te eller kaffe, vilket kompletterar pannkakornas smaker och ger en komplett lokal matupplevelse.
specials
Det som verkligen särskiljer BM Cathay Pancake är dess Michelin Bib Gourmand-utmärkelse för deras klassiska jordnötspannkaka, en liten men krispig och nyskapande variant av den välkända Min Jiang Kueh. Pannkakorna är nygräddade och serveras rykande heta, vilket förstärker texturen och smaken av den tjocka, sega inre fyllningen av jordnötter och socker. Detta är en autentisk och prisvärd kulinarisk upplevelse som lockar både lokalbefolkning och matälskare från hela världen.
