Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Phuket

Chuan Chim is highly praised for its authentic Thai-Chinese cuisine, exceptional wok-fried dishes, and welcoming atmosphere. The restaurant's recognition by the MICHELIN Guide with a Bib Gourmand award highlights its quality and value. Customers frequently commend the deep-fried garlic squid, curry powder crab, and the cleanliness of the establishment. The staff's friendly service and the restaurant's long-standing reputation contribute to its positive community sentiment.

Upptäck Chuan Chim i Phuket - en pärla för autentisk thailändsk-kinesisk mattradition 

Beläget på Montri Road i hjärtat av Phuket, erbjuder Chuan Chim en genuin smakupplevelse som har vunnit både lokalbefolkningens och besökares hjärtan. Restaurangen är känd för sin exceptionella wokade rätter, där varje tugga för tankarna till traditionella thailändska och kinesiska kök. Med en atmosfär präglad av vänlighet och omtanke känns det som att kliva in i ett hem där maten tillagas med kärlek och äkta passion.

Hos Chuan Chim är det särskilt deras krispiga thailändska omelett med fläsk och friterad fisk i tamarindsås som får höga betyg från matkritiker och gäster. Andra favoriter inkluderar den vitlöksdoftande bläckfisken och krabbkryddan som ger en smakexplosion. Restaurangens signaturrätter kombinerar autentiska smaker med en modern touch, vilket gör varje måltid till en minnesvärd upplevelse.

Maten känns genuint hemlagad, tillagad av passionerade kockar som får dig att känna dig som hemma.

En kvalitetsstämpel som visar på utmärkt mat till rimligt pris.

Personalen är naturligt och genuint vänlig, vilket gör besöket både trevligt och avslappnat.

Erbjuder enastående matupplevelser till mycket konkurrenskraftiga priser.

 Chuan Chim är öppet måndag till lördag, med lunchservering från 11:30 till 13:30 och middag från 17:00 till 22:30. Restaurangen är stängd på söndagar.

 Ja, restaurangen erbjuder vegetariska rätter som wokad morning glory i bönpastesås och stekta gula nudlar.

 Ja, betalning med Visa och Mastercard accepteras.

 Ja, det finns gratis parkeringsplatser både på parkeringen och längs gatan.

Kan man beställa takeout från Chuan Chim?

 Ja, takeout finns tillgängligt för den som vill njuta av maten hemma eller på annan plats.

Sammanfattning av kundupplevelse och känsla

Chuan Chim hyllas för sin autentiska thailändska-kinesiska meny, där varje rätt är omsorgsfullt tillagad för att ge en genuin smakupplevelse. Gäster uppskattar särskilt den krispiga ytan på deras frasiga rätter och den vänliga, familjära servicen. Restaurangen har en stark lokal förankring och en lojal kundkrets, mycket tack vare sin höga kvalitet och prisvärdhet. Tack vare sin Bib Gourmand-utmärkelse från MICHELIN-guiden är Chuan Chim ett måste för matälskare som besöker Phuket.

Asia

Thailand

Beläget i hjärtat av Phuket, på Montri Road, finner du Chuan Chim – en **skatt** av autentisk thailändsk mat. Denna restaurang är känd för sin hemtrevliga atmosfär och vänliga personal, vilket gör att varje besök känns som att du är hemma. Chuan Chim erbjuder en smakfull meny som fångar essensen av thailändsk matlagning, med rätter som är både traditionella och innovativa.

En av de mest älskade rätterna är den thailändska omeletten med fläsk, som är perfekt tillagad med en krispig yta och en mjuk, smakrik insida. Den serveras med en sida av ris och en fräsch sallad, vilket gör den till en perfekt lunchrätt. En annan höjdpunkt är den krispiga fisken i tamarindsås, som är en smakexplosion av sötma och syra, vilket ger en oförglömlig upplevelse.

Chuan Chim är inte bara en restaurang; det är en plats där tradition och gemenskap möts. Ägarna, två passionerade kockar, har över 20 års erfarenhet av att laga thailändsk mat och deras kärlek till matlagning märks i varje rätt. En intressant anekdot är att de använder familjerecept som har gått i arv i generationer, vilket ger en äkthet som är svår att hitta någon annanstans.

 Chuan Chim är känt för sina autentiska thailändska rätter, särskilt den thailändska omeletten med fläsk och den krispiga fisken i tamarindsås.

 Restaurangen ligger på Montri Road i Phuket, nära många andra lokala attraktioner.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är Chuan Chim en plats du inte vill missa. Kom och upplev den äkta smaken av Thailand, njut av en varm atmosfär och låt dig förföras av de fantastiska rätterna. Vi ser fram emot att välkomna dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfOGIzSFd3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJo_5BDPkxUDARYzuQNyDnwf4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfOGIzSFd3EAE

Absolutely delicious! Highly recommend both the thai omlette with pork and crispy fish in tamarind sauce.

Feels like home cooked and very authentic, the staff are naturally very friendly and there's usually a table!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmeHAtUHlnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJo_5BDPkxUDARYzuQNyDnwf4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmeHAtUHlnRRAB

Last minute lunch option. Opened at 1:30pm and grabbed a seat early as it got pretty busy straight after

How they make the batter that crispy is beyond me! Crispy pork and fish lovely!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYMnZTa1RBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJo_5BDPkxUDARYzuQNyDnwf4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYMnZTa1RBEAE

Good service and wonderfully cooked food by 2 ladies. It's the kind of quality food lovingly cooked by your grandmother kind of feeling. But with higher quality. Because these days it's so hard to find woman who can actually cook. Food takes a while to be ready so u have to be patient.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfMHE2a29RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJo_5BDPkxUDARYzuQNyDnwf4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfMHE2a29RRRAB

Solid meal. Michelin bib gourmand. Tasty garlicky morning glory. I was asked how spicy I want my pad khra pao - I said not too spicy but perhaps should go spicier as it wasn’t as good expected with some tough bits of minced pork. Choose S/M/L portions. Walked in at 10pm, got a table without waiting, waited 5-10 mins for food. One staff member was cold and looked like they were having a bad day, unlike other attentive staff. Fans blasting so eat your food quickly before it gets cold!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzbXBLR3dBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJo_5BDPkxUDARYzuQNyDnwf4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzbXBLR3dBRRAB

The best authentic Thai dishes you can have in Phuket! We tried several hundred times Thai dishes in Phuket, Chiang Mai, Bangkok, Chiang Dao, and other cities. This was certainly a top 1% experience. Highly recommended! Very good prices and extremely high return for the money you spent here! Michelin Recommended!

Dishes we recommend: Chicken Basil (omg!!!) and add some fried eggs next to it, Fried rice with seafood, Squid (woah amazing!!), and Morning Glory. Thai tea was also right on point!

Chuan Chim: Autentisk Thailändsk Mat i Phuket

Chuan Chim is one of the oldest food shops in Phuket, now run by the second generation. It has been serving authentic Thai-Chinese cuisine since 1979 and was awarded a MICHELIN Bib Gourmand in 2020.

Chuan Chim – en kulinarisk pärla i Phuket med rik historia och autentisk thailändsk-kinesisk matlagning.

Beläget på Montri Road i hjärtat av Phuket Town, har Chuan Chim varit en symbol för autentisk thailändsk-kinesisk gastronomi sedan 1979. Den här anrika restaurangen, som är en av de äldsta i Phuket, drivs idag av andra generationen och erbjuder fler än bara mat – det är en smakupplevelse präglad av tradition och hjärta.

År 1979 etablerade sig Chuan Chim på sin nuvarande plats på Montri Road, en strategisk position i Tambon Talat Yai, vilket lade grunden för dess framgång och långa historia. Sedan dess har restaurangen utvecklat en lojal kundkrets som värdesätter äkta smaker och traditionell matlagning.

när Chuan Chim tilldelades den prestigefyllda MICHELIN Bib Gourmand – ett erkännande av deras högkvalitativa och prisvärda mat. Detta internationellt erkända pris understryker restaurangens engagemang för att leverera utsökta rätter med äkta smak och värde.

Chuan Chim är inte bara en restaurang utan en plats där matkultur och tradition möts för att skapa en genuin upplevelse. Här tillagas varje rätt med passion och omsorg, med fokus på autentiska smaker som speglar Phuket’s rika kinesiska och thailändska arv.

Andra generationens familjedrivna verksamhet

 som bevarar och utvecklar traditionella recept med kärlek och expertis.

 med signaturrätter som har älskats av både lokalbefolkning och turister.

 som bekräftas av MICHELIN Bib Gourmand-utmärkelsen, som understryker restaurangens värde och excellens.

Att besöka Chuan Chim är som att kliva in i en värld där historien blandas med smak och gemenskap. Restaurangen erbjuder en varm och välkomnande atmosfär, perfekt för både familj och vänner att samlas kring rätter som lagats med omsorg i över fyra decennier.

Oavsett om du är en foodie som söker autentiska smakupplevelser, en digital nomad på jakt efter genuina lokala pärlor, eller en trendmedveten resenär som vill fördjupa sig i Phukets kulinariska arv, erbjuder Chuan Chim en unik inblick i regionens rika matkultur och historia.

Dine In

Takeout

Restroom

Good for Groups

Good for Children

Serves Beer

Parking Options

In the bustling heart of Phuket, nestled along Montri Road, Chuan Chim beckons with a vibrant and aromatic embrace. This eatery is not just a place to dine; it’s a sensory journey into the flavors of Thailand, where each dish tells a story steeped in tradition and zest. Here, the air is rich with the fragrant notes of herbs and spices, tantalizing those who stroll past its inviting entrance. As you step inside, the warm ambiance envelops you, enhanced by the laughter of friends gathered over shared plates and the cheerful clinking of glasses. The restaurant’s décor marries modern chic with traditional Thai elements, creating a delightful setting that feels both lively and comfortable. Chuan Chim’s menu is a treasure trove of culinary delights. Signature dishes showcase the genius of local ingredients, from the rich, coconut-infused curries to perfectly balanced stir-fries that explode with freshness. Each plate is artfully presented, showcasing vibrant colors that mirror the island's lush scenery. Whether you’re indulging in the tang of a spicy papaya salad or savoring the sweetness of a classic mango sticky rice, the flavors here are distinctly Phuket. Beyond its mouthwatering cuisine, this eatery serves as a hub for social connection, a place where locals and travelers exchange stories amidst the chorus of sizzling woks and cheerful chatter. As day turns to dusk, consider enjoying a refreshing drink from their extensive beverage list, perhaps a tropical fruit shake or a light cocktail that echoes the island’s vibrant spirit. Chuan Chim isn’t just about eating; it’s about experiencing the richness of Phuket’s culture, making it a must-visit destination for food lovers seeking authenticity and delight.

Chuan Chim

Authentic Thai-Chinese cuisine with a variety of starters, main courses, and desserts.

Pad Krapow Moo Sub

Tom Yum Pla

Chicken with Cashew Nuts

Deep-Fried Squid with Garlic and Pepper

Stir-Fried Morning Glory in Bean Paste Gravy Sauce

Fried Fish with Tofu

Stir-Fried Chinese Kale with Crispy Pork

Curry Powder Crab

Oyster Omelette (Chuan Chim Style)

Fried Yellow Noodles

Chuan Chim Menu

Upptäck en autentisk upplevelse av thailändsk-kinesisk matlagning på Chuan Chim, beläget i hjärtat av Phuket. Här serveras rätter som speglar tradition och kärlek till råvaror, perfekt för matälskare och resenärer som söker genuina smaker.

Börja din måltid med en av våra smakrika förrätter. Prova den krispiga Djupfriterade bläckfisken med vitlök och svartpeppar, eller njut av den klassiska Ostronomeletten i Chuan Chim-stil, med ägg, chili och färska gröna lök.

För en grön och smakrik start erbjuder vi Wokad morgonfräken i sojabönspastagravy med vitlök och chili som en perfekt balans mellan hetta och fräschör.

Chuan Chims huvudrätter är en hyllning till Thailands rika kulinariska arv. Smaka på Pad Krapow Moo Sub, en het och aromatisk rätt med kryddig fläskfärs, basilika, chili och vitlök serverad med ångat ris.

Tom Yum Pla bjuder på en syrlig och kryddig fiskgryta med ingredienser som citrongräs, galangal, limeblad, tomat och svamp – en smakexplosion som värmer sinnet.

För nötälskare finns Kyckling med cashewnötter, en smakrik kombination av kyckling, krispiga nötter, lök och paprika i en sojasåsbas, eller Wokad kinesisk kål med krispigt fläsk och ostronsås för en djupare umamismak.

Andra favoriter inkluderar den friterade fisken tillsammans med tofu, samt Curry Powder Crab – en kryddig krabbrätt med curry, lök och paprika som ger en kraftfull smakupplevelse.

Avsluta med wokade gula nudlar med val av kött eller skaldjur, vitlök och färska grönsaker – en mustig och tillfredsställande rätt som rundar av din måltid.

Chuan Chim erbjuder ett urval av kalla drycker och öl för att komplettera den heta och smakrika maten. Den genuina miljön gör det till en perfekt plats för både lunch och middag, där varje tugga är en resa till hjärtat av Thailand.

 – en stark och aromatisk fläskrätt med basilika och chili.

 – krispig och smakrik förrätt med färska ostron och vitlök.

 – kryddig krabbrätt med curry och chili som sätter smaklökarna i brand.

Upplev autentisk thailändsk mat på Chuan Chim i Phuket. Njut av spännande smaker och en unik atmosfär. Boka ditt bord idag!

Chuan Chim: Thailändsk restaurang i Phuket

Mueang Phuket Municipality

Traditional Thai-Chinese dishes prepared with fresh ingredients and expert wok skills.

Authentic Thai-Chinese Cuisine

Specialty in wok-fried dishes like deep-fried garlic squid and curry powder crab.

Wok-Fried Dishes

Recognized by the MICHELIN Guide for good quality, good value cooking.

Michelin Bib Gourmand

Upptäck Chuan Chim – äkta thailändsk-kinesisk mat i Phuket 

Chuan Chim är en pärla i Phuket som erbjuder genuin thailändsk-kinesisk mat till överkomliga priser. Med sitt Michelin Bib Gourmand-pris är restaurangen ett måste för alla som vill uppleva autentiska smaker i en avslappnad och välkomnande miljö. Den rena och trivsamma atmosfären kompletteras av personalens vänliga och uppmärksamma service, vilket gör besöket både bekvämt och minnesvärt.

Här kan du njuta av rätter som krispig thaiomelett med fläsk och friterad fisk i tamarindsås, tillagade med kärlek och expertis av skickliga kockar. Många besökare beskriver maten som hemlagad med en autentisk känsla, och smakerna är rikliga och välbalanserade. Portionerna finns i olika storlekar, vilket gör det enkelt att anpassa måltiden efter aptiten.

 som fångar smakernas äkthet och tradition.

 vilket garanterar hög kvalitet till rimliga priser.

 som gör det möjligt att njuta utan att spräcka budgeten.

 som gör att man känner sig välkommen och omhändertagen.

 vilket bidrar till en avslappnad matupplevelse.

Trots alla fördelar finns det några aspekter som kan påverka ditt besök. Restaurangen har en begränsad sittkapacitet, vilket kan göra det svårt att hitta plats under rusningstid då de inte tar emot bokningar. Dessutom är Chuan Chim stängt på söndagar, så planera ditt besök därefter. Parkeringsmöjligheterna är också något begränsade, vilket kan vara en utmaning om du kommer med bil.

Chuan Chim är ett utmärkt val för dig som vill uppleva äkta thailändsk-kinesisk mat i Phuket utan att tumma på kvaliteten eller plånboken. Med sin Michelin Bib Gourmand-status, vänliga personal och smakrika rätter lockar den både lokalbefolkning och resenärer. Värt att ha i åtanke är restaurangens begränsade utrymme och parkeringsmöjligheter, samt att den är stängd på söndagar. Om du är ute efter en autentisk matupplevelse i en ren och trivsam miljö är Chuan Chim definitivt värt ett besök.

Chuan Chim: Autentisk Thailändsk Mat i Phuket

Matupplevelser

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag

Lard Yai Sunday Night Market