Ladda ner

Fatih

Pandeli Restaurant is celebrated for its authentic Turkish cuisine, historic ambiance, and exceptional service. Guests frequently praise the flavorful dishes, attentive staff, and unique setting above the Spice Bazaar. The restaurant's rich history and welcoming atmosphere contribute to its esteemed reputation.

Pandeli Restaurant – en kulinarisk pärla i hjärtat av Istanbul

Beläget på andra våningen i den historiska Egyptiska basaren, även känd som Spice Market, är Pandeli Restaurant en sann skatt för alla som vill uppleva autentisk turkisk matlagning i Istanbul. Denna anrika restaurang kombinerar en rik historia med en unik atmosfär som gör varje måltid till ett minnesvärt äventyr. Här njuter besökare av välsmakande och välberedda rätter som speglar det turkiska kökets djup och mångfald.

Pandeli är känd för sina utsökta meze och sallader, där granatäpple och ruccola ofta får stå i centrum. Huvudrätterna, som de saftiga lammkotletterna, erbjuder en perfekt balans mellan smak och textur, och desserterna, som glass och bröd indränkt i surkörsbärssorbet med kaymak, är en fest för smaklökarna. Många gäster uppskattar även den avslappnade men ändå uppmärksamma servicen som ger en genuin känsla av turkisk gästfrihet.

Att äta på Pandeli är inte bara en kulinarisk upplevelse, utan också en resa tillbaka i tiden. Restaurangen ligger i ett sekellångt etablissemang som bevarar sin charm och elegans med en lite gammaldags inredning som bjuder på en mysig och autentisk atmosfär. Utsikten över Bosporen från fönsterplatserna är en extra njutning som gör besöket ännu mer speciellt.

 Pandeli Restaurant är öppen måndag till lördag från 11:30 till 19:00 och stängt på söndagar.

 Det rekommenderas att boka, särskilt under lunchtid då restaurangen ofta är fullbokad.

 Nej, restaurangen serverar inte alkohol.

 Det finns ingen strikt klädkod, men smart-casual är att föredra när man besöker restaurangen.

Finns parkeringsmöjligheter i närheten?

 Parkering är begränsad, så det rekommenderas att använda kollektivtrafik eller närliggande parkeringsplatser.

Pandeli Restaurant får ofta beröm för sin autentiska turkiska mat, den historiska och charmiga miljön, samt den uppmärksamma servicen. Många återkommande gäster hyllar smakkombinationerna och det genuina bemötandet, vilket gör restaurangen till en favorit både för lokalbefolkning och turister. Även om vissa nämnt att inredningen är lite daterad, uppvägs detta av kvalitén på maten och atmosfären.

Asia

Türkiye

Beläget i hjärtat av Istanbul, i den historiska Mısırçarşı (Kryddmarknaden), är Pandeli Restaurant en kulinarisk pärla som erbjuder en oförglömlig smakupplevelse. Med en atmosfär som kombinerar tradition och elegans, är detta ställe känt för sina utsökta turkiska rätter som har fångat hjärtan hos både lokalbefolkningen och turister. En av de mest älskade rätterna är deras lammkotletter, som är så möra att de nästan smälter i munnen, och serveras med en aromatisk sås som förhöjer smaken. Dessutom är deras dessert av bröd som är genomdränkt i sur körsbärssirap med kaymak på toppen en verklig höjdpunkt, som lämnar en oförglömlig eftersmak av Turkiet.

Pandeli är inte bara en restaurang; det är en upplevelse. Med en historia som sträcker sig över ett sekel, har den blivit känd för sin förmåga att kombinera traditionella turkiska smaker med moderna inslag. Varje rätt är noggrant tillagad med färska ingredienser och en passion för kvalitet. Förutom lammkotletterna, rekommenderar vi starkt deras meze, där en variation av smaker och texturer bjuds, inklusive en fräsch sallad med granatäpple och ruccola som har blivit en favorit bland gästerna. Denna rätt är så populär att många återvänder för att njuta av den flera gånger under sin vistelse.

En av de mest fascinerande aspekterna av Pandeli är dess läge. Beläget på andra våningen i den livliga kryddmarknaden, erbjuder restaurangen en fantastisk utsikt över Bosporen. Det är en perfekt plats för att njuta av en måltid medan man observerar det pulserande livet i Istanbul. Dessutom har Pandeli fått erkännande med en Michelin-stjärna för 2023 och 2024, vilket bekräftar dess status som en av stadens bästa matdestinationer. Den vänliga personalen är alltid redo att ge rekommendationer och se till att varje gäst får en minnesvärd upplevelse.

 Pandeli är känt för sina utsökta turkiska rätter och har fått en Michelin-stjärna för 2023 och 2024.

 Det är en av de mest kända restaurangerna i Istanbul, belägen i en historisk miljö med fantastisk utsikt över Bosporen.

 Pandeli ligger nära många av Istanbuls mest kända sevärdheter, inklusive Hagia Sofia och Topkapi-palatset.

Oavsett om du är en lokal eller en besökare, är Pandeli ett måste under ditt besök i Istanbul. Kom och njut av en oförglömlig måltid i en av stadens mest ikoniska restauranger. Vi ser fram emot att välkomna dig och ge dig en smak av Turkiet!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzcC1Ldm13RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJP2joPWa3yhQR-5rFKbT0saE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzcC1Ldm13RRAB

The restaurant is located in the heart of Istanbul. The food was extremely tasty and perfectly cooked. The service was honestly very attentive, fast, and precise, even with a very crowded and busy restaurant. I would recommend it to taste local Turkish food and cuisine. Desserts were very good and rich in flavours.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYdW8yUzh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJP2joPWa3yhQR-5rFKbT0saE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYdW8yUzh3RRAB

The Michelin posters outside caught our eye so we decided to pop in for a late lunch as the prices seemed reasonable.

We were seated quickly without a reservation.

The decor is a bit dated but acceptable. The window seats are probably the best spots as you get a nice view of the bosphorus.

The services was fairly fast although a bit cold/brash but acceptable.

In terms of the food 2 mains, 1 dessert and 2 drinks came to 2100+ lira. The lamb meatballs on the bagel was a bit of a small portion and average in terms of taste. The dessert was nice. The sea bass was excellent. I am not sure that it is deserving of a bib goumand however.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuX295RndBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJP2joPWa3yhQR-5rFKbT0saE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuX295RndBRRAB

I don’t know why reviewers complain about this not being up to a Michelin Star: it is not rated as a 1-4 star restaurant. Do your homework, reviewers: it’s a Bib Gourmand rating! We went on a Thursday afternoon without a reservation. We had a room with a view of the Bosporus that appeared to be for foreigners / tourists (from listening to the languages in the room). We ordered a lot of small plates, most very good except for the artichoke dish which was bland and the green bean dish too oily. Lunch came to about $53 USD with coffee and glass of wine and 2 bottles of water. My female companion by marriage found the servers to be misogynistic towards women. As a man I was oblivious to any such behavior as my seat as usual faced the wall.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURublkzaUlREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJP2joPWa3yhQR-5rFKbT0saE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURublkzaUlREAE

Pandeli is a hidden gem located on the second floor of the Egyptian Bazaar (Spice Market) in Istanbul. We stumbled upon it by accident and were delighted to discover it has a Michelin star for 2023 and 2024, so we decided to enter.

The staff was very friendly and spoke English. We started with some meze and salads, which were excellent. We ordered the salad with pomegranate and arugula twice because we loved it so much. For the main course, I had lamb cutlets that were soft, tender, and juicy.

For dessert, we enjoyed ice cream and bread soaked in sour cherry sherbet with kaymak on top, both of which were outstanding. We finished our meal with Turkish coffee.

I highly recommend this restaurant for any meal—breakfast, lunch, or dinner!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2eU12djB3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJP2joPWa3yhQR-5rFKbT0saE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2eU12djB3RRAB

Very delicious food and beautiful interior. This is a century-old restaurant and has a reputation for being the best restaurant in Istanbul if you crave Turkish food, and it didn’t disappoint!

Upplev Michelin-mat på Pandeli Restaurang i Fatih, Istanbul

Established in 1901, Pandeli Restaurant is a historic eatery in Istanbul, renowned for its traditional Turkish cuisine and rich heritage. Over the years, it has hosted numerous notable figures and survived significant historical events, maintaining its status as a culinary landmark.

Historisk översikt av Pandeli Restaurant i Istanbul.

Pandeli Restaurant, etablerat år 1901, är en av Istanbuls mest anrika matupplevelser. Denna restaurang har länge varit en symbol för traditionell turkisk matkultur och är belägen på en historisk plats som speglar stadens rika arv.

öppnade Pandeli Çobanoğlu den ursprungliga Pandeli Restaurant i Istanbul. Från början var det en liten restaurang som snabbt blev välkänd för sin genuina turkiska matlagning och varma atmosfär.

Flytt och överlevnad genom historiska prövningar

flyttade Pandeli Restaurant till sin nuvarande plats ovanför den berömda Mısır Çarşısı, eller kryddbasaren, i stadsdelen Fatih i Istanbul. Denna flytt markerade en ny era för restaurangen, som trots svåra tider lyckades bevara sin integritet och sitt anseende som en kulinarisk institution.

Efter en kortare stängning återöppnade Pandeli Restaurant år 2018 och fortsätter än idag att vara en mötesplats för både lokalbor och besökare som söker autentiska smaker av turkisk matlagning. Restaurangen är känd för sin eleganta atmosfär, utmärkta service och en meny som hyllar det traditionella köket med en modern touch.

 Pandeli Çobanoğlu öppnar originalrestaurangen Pandeli i Istanbul.

 Restaurangen flyttas till sin nuvarande plats ovanför kryddbasaren efter 6-7 september-pogromen.

 Pandeli Restaurant återöppnar efter en kortare stängning och fortsätter sin gastronomiska tradition.

In the heart of Istanbul's historic Fatih district lies Pandeli Restaurant, a gem that offers a culinary voyage steeped in tradition and flavor. The moment you step inside, the ambiance envelops you—a harmonious blend of rich textiles, intricate tile work, and the intoxicating aroma of spices wafting through the air, transporting you back to the days of the Ottoman Empire. Essential to any visit is the panoramic view of the bustling life outside, where the vibrant Balık Pazarı bursts with colors and sounds, drawing both locals and travelers alike. Dining at Pandeli is not merely a meal; it’s an experience woven through generations. The menu is a celebration of Turkish cuisine, featuring iconic dishes like the fragrant lamb stews, perfectly grilled kebabs, and an array of mezes that beckon you to share in the joy of culinary exploration. Each bite is a reminder of the rich heritage that Istanbul embodies, and the desserts—oh, the lavish baklava—are a sweet conclusion that no visitor can resist. The restaurant, with its storied past and reputation as a favorite among Istanbul's elderly, has withstood the test of time, its walls echoing laughter and shared tales. It’s not just a place to dine; it’s where old friends reconnect and transient visitors find a piece of home. Whether you are perched on the terrace or nestled inside amidst the tiled beauty, Pandeli offers not just food but stories and a sense of belonging. Come not just to eat but to partake in a vital thread of Istanbul's rich tapestry—one delicious plate at a time.

Pandeli Restaurant

Experience traditional Turkish cuisine with a modern twist at Pandeli Restaurant, offering a variety of starters, main courses, and desserts.

Hünkar Beğendi

Eggplant Pie with Döner

Grilled Aubergine Salad

Courgette Flower with Feta

Wood-Fired Spicy Chicken

Roast Lamb with Rice

Pilaf with Black Sea Anchovies

Kazandibi

Ayva Tatlısı

Pandeli Restaurant Menu

Upplev äkta turkisk matkultur med en modern twist på Pandeli Restaurant, beläget mitt i hjärtat av Istanbul. Menyn bjuder på en förtrollande blandning av starter, huvudrätter och desserter som hyllar lokala smaker och traditioner.

Börja din kulinariska resa med fräscha och smakrika förrätter som framhäver Medelhavets bästa ingredienser.

 En perfekt balanserad sallad med grillad aubergine, tomat, lök, persilja och olivolja som stimulerar smaklökarna.

 En delikat förrätt där zucchiniblommor fylls med krämig feta och friteras i olivolja för en gyllene, smakrik upplevelse.

Pandelis huvudrätter erbjuder enastående traditionella smaker med en lyxig känsla, gjorda på färska och noggrant utvalda råvaror.

 En klassisk lammgryta serverad på en len puré av ugnsrostad aubergine, en äkta turkisk delikatess.

 En smakrik kombination av krämig aubergine och saftig döner kebab i en härligt bakad paj.

 Mör kyckling marinerad i aromatiska kryddor och grillad över öppen eld för en intensiv smakupplevelse.

 Saftigt lammkött tillagat med kryddor, serverat med fluffigt ris – en tidlös favorit i det turkiska köket.

 En unik rätt med ris, sill, lök och olivolja som ger en smakrik och balanserad måltid.

Avsluta din måltid med Pandelis utsökta desserter som erbjuder en perfekt balans av sötma och tradition.

 Ett mjölkbaserat dessert med karamelliserad yta, smaksatt med vanilj för en len och rik avslutning.

 En traditionell efterrätt med sockrad kvitten och rik gräddig buffelkräm som smälter i munnen.

Pandeli erbjuder även ett brett sortiment av drycker som perfekt kompletterar varje måltid, från traditionellt turkiskt kaffe till noggrant utvalda viner och öl. Njut av en helhetsupplevelse där mat och dryck samspelar för att förhöja dina sinnen.

Upplev autentisk turkisk mat på Pandeli Restaurant i Istanbul. Njut av lokala läckerheter i en unik atmosfär. Boka ditt bord idag!

Pandeli Restaurang - Autentisk Turkisk Mat i Fatih

Fatih Municipality

Authentic Turkish dishes prepared with high-quality, locally sourced ingredients.

Traditional Turkish Cuisine

Dine in a restaurant with over a century of history, located above the Spice Bazaar.

Historic Dining Experience

Two private rooms available for a more intimate dining experience.

Private Dining Rooms

Pandeli Restaurant i Istanbul - en kulinarisk skatt i hjärtat av staden.

Pandeli Restaurant är en unik plats för dig som vill uppleva 

 lagad med noggrant utvalda, lokala råvaror. Beläget på andra våningen ovanför den historiska Mısır Çarşısı, även kallad Spice Bazaar, erbjuder restaurangen en unik atmosfär som kombinerar en mer än hundraårig historia med en genuin smakupplevelse.

Pandeli har en stolt historia och är känd för sin klassiska inredning och en fantastisk utsikt över Bosporen från dess fönsterplatser. Restaurangen är välkänd bland både turister och lokalbor för sin höga kvalitet på maten och sin Michelin Bib Gourmand-utmärkelse, vilket understryker dess exceptionella värde och kulinariska kvalitet.

Här kan du njuta av en variation av autentiska turkiska rätter, inklusive saftiga lammkotletter, delikata meze och fräscha sallader med granatäpple och ruccola. Efter maten rekommenderas de utsökta desserterna, som glass och bröd dränkt i surkörsbärssirap med kaymak, en riktig smakexplosion.

 – rätter tillagade med omsorg och lokala råvaror som ger en genuin smakupplevelse.

 – att äta på en ikonisk plats som har serverat Istanbulbor i över hundra år.

 – två privata rum finns för en mer intim och exklusiv middagsupplevelse.

Perfekt för alla tillfällen och gäster

Oavsett om du är ute efter en lunch, middag eller en mysig frukost är Pandeli ett utmärkt val. Restaurangen är barnvänlig och välkomnar större sällskap med öppna armar. Här finns också möjlighet att betala med kort och njuta av både öl och vin till maten.

Sammanfattningsvis är Pandeli Restaurant en pärla i Istanbul som kombinerar historisk atmosfär med autentisk turkisk gastronomi – en upplevelse du inte får missa när du besöker staden.

Istanbul

Upplev äkta turkisk mat på Pandeli Restaurant i Fatih, Istanbul. Fantastisk historisk plats med utsikt över Spice Bazaar och autentiska rätter. Boka nu!

Oplev Pandeli Restaurant i Fatih, Istanbul - Tradition & Smag

Utforska Pandeli Restaurant i Fatih, en historisk pärla i Istanbul med över ett sekel av turkisk kulinarisk tradition. Njut av unika matupplevelser i hjärtat av Istanbul.

Utforska Istanbul: Pandeli Restaurant & Lokalhistoria - Fatih

Öppettider för Pandeli Restaurant, Istanbul. Hitta öppettider för Pandeli Restaurant, Istanbul på Spice Bazaar, Istanbul - novacircle.com

Pandeli Restaurant Menu

Förrätter

Huvudrätter

Desserter

Drycker och specialiteter

Lokanta 1741

Mürver Restaurant

OCAK