Meny på Bun Cha Dac Kim i Hanoi Vietnam och deras kulinariska specialiteter i fokus.
Upptäck den autentiska smaken av Hanoi hos Bun Cha Dac Kim, där varje måltid är en fest för dina sinnen. Den här välrenommerade restaurangen, belägen vid 1 P. Hàng Mành i hjärtat av gamla stan, erbjuder en meny som speglar det bästa från vietnamesisk gatumat med en modern touch.
Förrätter att njuta av
Börja din smakresa med den klassiska Nem Cua Bể – läckra vårrullar fyllda med färskt krabbkött, saftigt fläsk, glasnudlar och en doftande blandning av örter, omslutna i tunt rispapper. Dessa aptitretare fångar essensen av vietnamesisk gatumat och erbjuder en perfekt balans mellan texturer och smaker.
Huvudrätter som definierar Hanoi
Stjärnan på menyn är naturligtvis Bún Chả Đắc Kim – en symfoni av smaker där grillat fläsk möter mjuka vermicellinudlar och en rik, smakfull dipsås. Rätten kommer ackompanjerad av ett överflöd av färska örter som mynta och koriander, vilka lyfter varje tugga till en kulinarisk höjdpunkt. Denna rätt är ett måste för alla som vill uppleva det autentiska Vietnams kök.
Drycker och tillbehör
Till maten kan du förvänta dig ett urval av lokala drycker, inklusive kall öl som passar utmärkt till de grillade rätterna. Bun Cha Dac Kim serverar också kaffe, perfekt för en paus mellan måltider eller som avslutning på din kulinariska upplevelse.
Specialerbjudanden och kombinationer
Ett rekommenderat val är att beställa en kombination av Bun Cha och deras kända vårrullar för att få en komplett och varierad smakupplevelse. Portionerna är generösa och tillfredsställer både hungern och smaklökarna, vilket gör det till en perfekt måltid för både lokalbefolkning och resenärer.
- Bún Chả Đắc Kim – Grillat fläsk med vermicellinudlar och färska örter serverat med en smakrik dipsås.
- Nem Cua Bể – Vårrullar fyllda med färskt krabbkött, fläsk, glasnudlar och örter i rispapper.
