Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Hanoi

Bún Chả Dac Kim is renowned for its authentic Hanoi-style Bún Chả, featuring meticulously grilled pork belly and patties served with rice vermicelli, fresh herbs, pickled green papaya, and a sweet chili fish sauce. The restaurant's commitment to quality ingredients and traditional preparation methods has garnered it a loyal following among both locals and tourists. The ambiance is casual and bustling, reflecting the vibrant street food culture of Hanoi's Old Quarter. While the space can be cramped during peak hours, the generous portions and flavorful dishes make it a must-visit destination for those seeking an authentic Vietnamese culinary experience.

Upptäck Bún Chả Đắc Kim i Hanoi's gamla kvarter - en smak av tradition och kultur.

Bún Chả Đắc Kim är en legendarisk restaurang belägen i hjärtat av Hanois gamla kvarter, känd för sin autentiska vietnamesiska maträtt bún chả, en smakrik kombination av grillat fläsk, risnudlar och fräscha örter.

En smakresa med generösa portioner och färska ingredienser

Många besökare rekommenderar att beställa specialrätten tillsammans med deras berömda vårrullar för en fulländad smakupplevelse. Portionerna är generösa vilket gör att en rätt ofta räcker väl, även för den som är hungrig. Brothens rika smaker kombineras med superfräscha örter som mynta och koriander, vilket ger varje tugga en fräsch och aromatisk karaktär.

Restaurangen erbjuder sittplatser på tre våningar, vilket skapar en livlig och autentisk atmosfär. Trots att sittplatserna kan vara lite trånga, uppskattar gäster den snabba servicen och kvalitén på maten. Bún Chả Đắc Kim serverar frukost, brunch, lunch och middag, vilket gör det enkelt att njuta av en klassisk vietnamesisk måltid när som helst på dagen.

 sker endast kontant, så ta gärna med dig kontanter då kortbetalning kan vara begränsad.

 är dagligen från 09:00 till 21:00, vilket gör det enkelt att planera ditt besök.

 är begränsad, så det rekommenderas att använda kollektivtrafik eller parkeringsmöjligheter i närheten.

 En traditionell vietnamesisk rätt bestående av grillat fläsk, risnudlar och färska örter.

Kan man beställa takeout eller hemleverans?

 Ja, Bún Chả Đắc Kim erbjuder både takeout och leverans, vilket gör det enkelt att njuta av maten var du än befinner dig.

 Restaurangen har inget särskilt barnmeny, men är välkomnande för familjer och grupper.

Bún Chả Đắc Kim har en blandad mottagning från sina gäster. Många hyllar den utsökta maten, särskilt den välbalanserade smaken på den grillade fläsket och de färska tillbehören. Portionerna anses ofta vara generösa och prisvärda. Samtidigt finns det kritik kring restaurangens hygien och service, där vissa gäster upplevt att kvalitén varierar.

Trots detta förblir Bún Chả Đắc Kim ett populärt val för både lokalbefolkning och turister som vill uppleva en genuin smak av Hanois kulinariska arv.

Asia

Vietnam

Bun Cha Dac Kim är en välkänd restaurang i Hanoi, Vietnam, som erbjuder en autentisk smak av det vietnamesiska köket. Med sin Michelin-stjärna har den blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och turister. Restaurangen ligger i det historiska området Phố cổ Hà Nội och har en livlig atmosfär som speglar stadens kultur. Grundad för flera år sedan, fortsätter den att locka besökare med sina generösa portioner och fräscha ingredienser.

Restaurangen är särskilt känd för sin Bun Cha, en traditionell vietnamesisk rätt som består av grillat fläsk, vermicelli-nudlar och färska örter. Varje rätt är noggrant tillagad med färska ingredienser som ger en smakupplevelse utöver det vanliga. Här är några av de mest populära rätterna:

Bun Cha med grillat fläsk och vermicelli

Bun Cha Dac Kim erbjuder en avslappnad miljö där gäster kan njuta av sina måltider. Restaurangen har flera våningar med begränsat sittutrymme, vilket ger en intim atmosfär. Det är en perfekt plats för både familjer och vänner att samlas och njuta av god mat. Medan det inte finns några specifika boendealternativ på plats, är det enkelt att hitta hotell i närheten för dem som vill stanna längre i området.

Beläget på P. Hàng Mành i det livliga området Hàng Gai, Bun Cha Dac Kim är lätt att nå och ligger nära flera kulturella sevärdheter. Besökare kan utforska den historiska arkitekturen i Phố cổ Hà Nội, eller ta en kort promenad till Hoàn Kiếm-sjön för en avkopplande eftermiddag. Området är fullt av liv och energi, vilket gör det till en idealisk plats för att njuta av en god måltid.

Q: Vad är specialiteten på Bun Cha Dac Kim?

A: Restaurangen är känd för sin utsökta Bun Cha med grillat fläsk.

A: Nej, restaurangen tar inte emot bokningar.

Upplev den autentiska smaken av Vietnam på Bun Cha Dac Kim. Oavsett om du är en lokal invånare eller besökare, är detta en plats du inte vill missa. Kom och njut av en oförglömlig måltid i en livlig atmosfär.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYbjRxaE9BEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJF5qJQL6rNTER5PCg1SoKopo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYbjRxaE9BEAE

Incredible Bun Cha! Lives up to the Michelin rating. The portions are super generous, so unless you’re starving, one special with the spring rolls should be more than enough!

All the ingredients were super fresh, the broth very flavorful. Spring rolls were really delicious, would go back just for those.

Cash only, but if you really want or need to use a card they’ll ask the restaurant across the street to process it and just charge you 50 cents.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfcU82RDBnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJF5qJQL6rNTER5PCg1SoKopo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfcU82RDBnRRAB

Delicious Bun Cha dish. Seating can be quite tight either upstairs or small tables at front. Nevertheless the foods are amazing. Portion is very good. Plenty of vegetables.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2ektxenlnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJF5qJQL6rNTER5PCg1SoKopo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2ektxenlnRRAB

The taste is really good. Pork based soup with vermicelli and fresh ingredients such mint, coriander leaves etc. Better order combo if you not know what to order. Price is reasonable.

One things is there is similar restaurant nearby. If you looking for the right spot, please check the name of Bun Cha …., should try.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfeWEtTnZBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJF5qJQL6rNTER5PCg1SoKopo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfeWEtTnZBRRAB

Enticed by the prominent Michelin-starred sign, we couldn’t resist putting this bun cha spot to the test against others in Hanoi. The restaurant boasts three levels and was bustling with lunch-goers. Given the high volume of customers, the meat was pre-grilled, which was a departure from our experiences at other venues. The portions are quite generous for just 70k VND, and the service is impressively quick. The pork was tender, the herbs vibrant and fresh, and the nem cha stood out as one of the best we’ve tasted; it wasn’t overly greasy. While the place could use a bit of cleaning and some maintenance, the bun cha itself was fantastic. If you’re lucky enough to snag freshly grilled meat, this spot would likely take the crown.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2alBQX2JnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJF5qJQL6rNTER5PCg1SoKopo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2alBQX2JnEAE

Ordered the combo with bun cha and crab meat spring roll. Portion was generous. However, I was totally appalled! when I saw that the portion of fresh herbs/ vegetables which I could not finished eating was poured back to the main portion (to be recycled) for other customers consumption. Definitely my first and last time there.

Njut av Michelin-värderad Bun Cha på Bun Cha Dac Kim, Hanoi

Established in 1966, Bún Chả Dac Kim is one of Hanoi's oldest and most renowned Bún Chả establishments. Located in the heart of Hanoi's Old Quarter, the restaurant has been serving authentic Hanoi-style Bún Chả for nearly six decades. In 2023, it earned a prestigious Michelin certification, a testament to its exceptional quality and time-honored recipes. This recognition highlights the restaurant’s dedication to preserving authentic Northern Vietnamese flavors, making it a must-visit destination for both locals and tourists seeking an authentic taste of Hanoi.

Bún Chả Đắc Kim - en historisk kulinarisk pärla i Hanoi.

Bún Chả Đắc Kim grundades 1965 och har sedan dess varit en hörnsten i Hanoi's kulinariska scen. Med sin arv av traditionell vietnamesisk mat, har restaurangen blivit känd för sin autentiska Hanoi Bún Chả, en kötträtt som kombinerar grillat fläskkött med risnudlar och färska örter.

År 2024 markerade en milstolpe för Bún Chả Đắc Kim då restaurangen fick sin plats i den prestigefyllda Michelin-guiden. Denna utmärkelse erkänner dess kulinariska betydelse och fortsatta engagemang för autentisk vietnamesisk mat.

Historisk erkännande i kulinariska kretsar

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Serves Beer

Serves Breakfast

Serves Lunch

Serves Dinner

Tucked away on the charming streets of Phố Cổ Hà Nội, Bun Cha Dac Kim is a culinary haven that invites you to experience the vibrant tapestry of Vietnamese cuisine. The star of the show is the bun cha — a hearty dish of succulent grilled pork patties served alongside fragrant vermicelli noodles and a refreshing medley of herbs. Every bite is a celebration of flavor, rooted in tradition yet beautifully executed, capturing the essence of Hanoi’s culinary landscape.

Bun Cha Dac Kim

Authentic Hanoi-style Bún Chả and traditional Vietnamese dishes.

Bún Chả

Nem Cua Bể

Chả Lá Lốt

Bánh Mì

Trà Đá

Nước Mía

Bia Hà Nội

Bún Chả Dac Kim Menu

Meny på Bun Cha Dac Kim i Hanoi Vietnam och deras kulinariska specialiteter i fokus.

Upptäck den autentiska smaken av Hanoi hos Bun Cha Dac Kim, där varje måltid är en fest för dina sinnen. Den här välrenommerade restaurangen, belägen vid 1 P. Hàng Mành i hjärtat av gamla stan, erbjuder en meny som speglar det bästa från vietnamesisk gatumat med en modern touch.

Börja din smakresa med den klassiska Nem Cua Bể – läckra vårrullar fyllda med färskt krabbkött, saftigt fläsk, glasnudlar och en doftande blandning av örter, omslutna i tunt rispapper. Dessa aptitretare fångar essensen av vietnamesisk gatumat och erbjuder en perfekt balans mellan texturer och smaker.

Stjärnan på menyn är naturligtvis Bún Chả Đắc Kim – en symfoni av smaker där grillat fläsk möter mjuka vermicellinudlar och en rik, smakfull dipsås. Rätten kommer ackompanjerad av ett överflöd av färska örter som mynta och koriander, vilka lyfter varje tugga till en kulinarisk höjdpunkt. Denna rätt är ett måste för alla som vill uppleva det autentiska Vietnams kök.

Till maten kan du förvänta dig ett urval av lokala drycker, inklusive kall öl som passar utmärkt till de grillade rätterna. Bun Cha Dac Kim serverar också kaffe, perfekt för en paus mellan måltider eller som avslutning på din kulinariska upplevelse.

Ett rekommenderat val är att beställa en kombination av Bun Cha och deras kända vårrullar för att få en komplett och varierad smakupplevelse. Portionerna är generösa och tillfredsställer både hungern och smaklökarna, vilket gör det till en perfekt måltid för både lokalbefolkning och resenärer.

 – Grillat fläsk med vermicellinudlar och färska örter serverat med en smakrik dipsås.

 – Vårrullar fyllda med färskt krabbkött, fläsk, glasnudlar och örter i rispapper.

Upplev äkta vietnamesisk smak på Bun Cha Dac Kim i Hanoi. Njut av läckra rätter i charmiga Phố cổ. Boka bord nu!

Upplev Vietnamesisk Mat i Phố cổ, Hanoi

Hoàn Kiếm Municipality

Grilled pork belly and patties served with rice vermicelli, fresh herbs, pickled green papaya, and a sweet chili fish sauce.

Crispy spring rolls filled with crab meat, vermicelli, mushrooms, and spices.

Minced pork wrapped in betel leaves, grilled to perfection.

Vietnamese sandwich with grilled pork, pickled vegetables, and cilantro.

Upptäck bun cha på Bun Cha Dac Kim i Hanoi Vietnam 

Mitt i hjärtat av Hanois gamla stadsdel, på den livliga gatan P. Hàng Mành, hittar du 

, en ikonisk restaurang som serverar det klassiska vietnamesiska rätten bun cha. Här lockas både lokalbor och matälskare från hela världen av den autentiska smaken och generösa portioner som gjort detta ställe känt långt utanför landets gränser.

 är en härlig kombination av grillat fläskkött, saftiga chả-köttbullar, fräscht risnudlar och den speciella dipp-såsen som är både syrlig och smakrik. Denna rätt kostar cirka 50 000 VND och är känd för sin perfekta balans av smaker och texturer. För den som vill komplettera måltiden finns även 

, krispiga vårrullar fyllda med krabba och fläsk, ett litet tillägg för bara 15 000 VND som ger extra smak och textur till din måltid.

Bun Cha Dac Kim erbjuder både inomhus- och utesittplatser i en charmig miljö med tre våningar. Trots att det kan vara trångt, särskilt under lunchtid, är servicen snabb och vänlig. Restaurangen är perfekt för både små grupper och familjer som vill njuta av en autentisk vietnamesisk lunch, brunch eller middag. Här kan du även ta med maten som takeout eller få den levererad direkt till dörren.

 – frukost, lunch, brunch och middag erbjuds.

 – kaffe och öl finns att köpa, men ingen vin eller cocktails.

 – gratis parkering både på gatan och i parkeringsplats i närheten.

Restaurangen tar endast emot kontant betalning, men om du behöver använda kort kan du få hjälp av en restaurang mittemot som hanterar kortbetalningen mot en liten avgift på 50 cent. Detta är bra att veta för att undvika överraskningar. Även om lokalen kan kännas något trång och skulle må bra av lite underhåll, är maten enastående och väl värd ett besök. Bun cha-rätterna är kända för sin fräscha smak, med en buljong som är rik på aromer och grillat fläsk som är perfekt möra. Det är också smart att testa deras populära spring rolls, som ofta får höga betyg bland gästerna.

Sammanfattningsvis är Bun Cha Dac Kim ett måste om du vill uppleva det autentiska Hanoi och vietnamesisk gatumat av hög kvalitet i en klassisk miljö.

Nestled in the heart of Hanoi's bustling Old Quarter, Bun Cha Dac Kim is a culinary gem renowned for its authentic Hanoi-style Bún Chả. Since its inception in 1966, this Michelin-certified eatery has captivated locals and travelers alike with its generous portions and vibrant flavors. The ambiance reflects a no-frills charm that prioritizes the food experience over decor, creating a welcoming yet lively atmosphere.

Bun Cha Dac Kim is perfect for foodies seeking an authentic Vietnamese dining experience, families looking for a hearty meal, or anyone wanting to savor the iconic Bún Chả in a bustling and friendly setting. It's a delightful spot to enjoy a casual lunch or dinner, especially after exploring the vibrant streets of Hanoi.

Before heading to Bun Cha Dac Kim, be aware that it operates on a cash-only basis, so ensure you have enough local currency. The restaurant can get quite busy during lunch hours, so be prepared for a lively atmosphere and possibly a short wait for a table. While the decor may be basic, the focus on the food more than makes up for it.

In summary, Bun Cha Dac Kim is a must-visit for anyone looking to experience the heart and soul of Hanoi's culinary scene. With its generous portions, fresh ingredients, and a rich history, this eatery promises a delightful meal that reflects the essence of Vietnamese cuisine. Be sure to stop by and indulge in their renowned Bún Chả for an unforgettable dining experience.

Hà Nội Province

Upptäck den traditionella vietnamesiska rätten Bún Chả på Bún Chả Đắc Kim i Hanoi. Ät äkta, prisvärd mat i hjärtat av Old Quarter. Besök oss idag!

Bún Chả Đắc Kim - Autentisk Hanoi Bún Chả i Gamla Quartret

Upplev Hanoi’s bästa Bún Chả på Bún Chả Đắc Kim. Traditionella vietnamesiska smaker med generösa portioner, perfekt för matälskare. Booka nu!

Bún Chả Đắc Kim - Toppattraherad Hanoi Restaurang för Autentisk Matupplevelse

Få insikt i Bún Chả Đắc Kim’s historia och recensioner. Ett prisbelönt Hanoi-inrättning som hyllar traditionell vietnamesisk mat. Planera ditt besök!

Tầm vị

The East

Tuyết Bún Chả - 16 Đào Duy Từ