BIB GOURMAND
Hanoi, Vietnam
Upplev äkta vietnamesisk ål- och nudelsoppa i Hanoi
I hjärtat av den gamla stadsdelen i Hanoi, på Hàng Điếu-gatan, ligger Miến lươn Đông Thịnh, en charmig och oansenlig restaurang som har blivit en lokal favorit. Denna restaurang är känd för sina utsökta ål-rätter, som erbjuder en smakupplevelse som är både unik och oförglömlig. Med en atmosfär som är lika livlig som den omgivande marknaden, är detta stället där både lokalbefolkning och turister samlas för att njuta av äkta vietnamesisk mat. Miến lươn Đông Thịnh har en historia som sträcker sig över 40 år och har nyligen fått en Bib Gourmand-utmärkelse från Michelin för sin goda mat till rimliga priser. Det är en plats där du kan förvänta dig att få en smak av traditionen, med rätter som ålsoppa och stekt vermicelli med ål, som båda är kända för sina rika smaker och fräscha ingredienser.
Mat och kulinariska läckerheter
En av de mest populära rätterna är den klara vermicelli-soppan med ål, som är både lätt och smakrik. Den serveras varm och är perfekt för en regnig dag i Hanoi. Med en skvätt lime och en nypa chili, blir varje sked en explosion av smaker. En annan höjdpunkt är den stekta vermicelli med ål, som är känd för sin rika smak och den karakteristiska "wok hei"-doften. Denna rätt är en sann delikatess som du inte får missa. Restaurangen erbjuder även kalla sojamjölk som en perfekt komplement till måltiden, vilket ger en uppfriskande kontrast till de varma rätterna. Miến lươn Đông Thịnh är verkligen en plats där tradition och smak möts, och varje besök bjuder på en ny upptäcktsfärd av vietnamesisk mat.
Plats och närliggande attraktioner
Miến lươn Đông Thịnh ligger på Hàng Điếu-gatan, en livlig del av den gamla stadsdelen i Hanoi, där du kan uppleva den autentiska vietnamesiska kulturen. Området är fullt av små butiker, marknader och historiska byggnader, vilket gör det till en perfekt plats för en promenad efter måltiden. Du kan också besöka den berömda Hoan Kiem-sjö, bara en kort promenad bort, där du kan njuta av den natursköna utsikten och den lugna atmosfären.
Vanliga frågor
- Vad är Miến lươn Đông Thịnh känt för? Det är känt för sina utsökta ål-rätter, särskilt ålsoppa och stekt vermicelli med ål.
- Var ligger restaurangen? Den ligger på Hàng Điếu-gatan i den gamla stadsdelen i Hanoi.
- Är det bra för grupper? Ja, restaurangen är bra för grupper och erbjuder en livlig atmosfär.
Besök oss idag
Ta chansen att uppleva en av Hanois mest älskade restauranger. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, kommer Miến lươn Đông Thịnh att ge dig en oförglömlig smakupplevelse. Kom för att njuta av de läckra rätterna och den livliga atmosfären, och glöm inte att dela dina upplevelser med vänner och familj!
Öppet - Stänger 10:00 PM
Måndag
06:30–22:00
Tisdag
06:30–22:00
Onsdag
06:30–22:00
Torsdag
06:30–22:00
Fredag
06:30–22:00
Lördag
06:30–22:00
Söndag
06:30–22:00
Loading map...
