Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Discover The East – Authentic Northern Vietnamese Cuisine in Hanoi's Heartbeat 

Nestled in the vibrant street of P. Tống Duy Tân, The East stands as a beacon of authentic Northern Vietnamese flavors in Hanoi's historic Hoàn Kiếm district. This inviting restaurant offers an immersive culinary journey that delights food enthusiasts and travelers alike with its exquisite dishes and warm hospitality.

The East specializes in Northern Vietnamese cuisine with standout dishes that have won acclaim from locals and visitors. Highlights include the famed crab spring rolls and the aromatic bún chả Hà Nội. Diners also rave about the braised duck and innovative dishes like beef in bamboo tube, all prepared with meticulous care and authentic flavors.

 are thoughtfully crafted, ensuring that all guests find something delicious on the menu. The East’s commitment to quality ingredients shines through in every bite.

Balancing an upscale feel with a cozy, unpretentious vibe, The East offers attentive and friendly service. English-speaking staff accommodate guests with ease, whether you're booking ahead or dropping in. Though some diners have noted the décor could use a refresh, the restaurant’s welcoming atmosphere and hospitality more than compensate for it.

The East is an excellent choice for dinner before exploring nearby landmarks like Hanoi’s famous train street, making it a perfect stop for foodies and travelers seeking authentic experiences in the city.

Dine-in and takeout options available, with delivery services for added convenience.

Accepts reservations, making it easy to secure your spot during busy times.

Ample parking available for guests arriving by car.

Family-friendly environment with facilities suitable for children.

Cash, debit cards, and NFC payments accepted for your ease.

What are the signature dishes at The East?

 The East is renowned for its crab spring rolls and bún chả Hà Nội.

 Yes, The East offers vegetarian-friendly options.

Does The East offer takeout or delivery services?

 Yes, The East offers takeout and delivery services.

The East enjoys a positive reputation among Hanoi's food lovers for its genuine flavors and attentive service. Guests praise the delectable crab spring rolls and savory bún chả Hà Nội, while appreciating the accommodating staff and inclusive menus. Some visitors have noted opportunities to enhance the ambiance and reduce kitchen noise to elevate the dining experience further.

Overall, The East captures the essence of Hanoi’s culinary heritage with a modern twist, offering a memorable and delicious experience for locals and travelers alike.

Discover the rich history of The East restaurant in Hanoi's bustling heart.

Nestled in the vibrant Hoàn Kiếm district of Hanoi, The East has quickly emerged as a standout culinary destination. Since its inception, this Michelin-recommended restaurant has been celebrated for showcasing authentic Northern Vietnamese cuisine, offering diners a perfect blend of traditional flavors and a welcoming, cozy ambiance.

The East's journey has been marked by significant achievements that underscore its quality and popularity. In 2023, the restaurant earned a prestigious listing in the Michelin Guide, a testament to its exceptional culinary standards and the authentic experience it offers.

Building on this recognition, in 2024, The East received the Travelers' Choice award from TripAdvisor. This accolade highlights the restaurant’s consistent excellence and the warm appreciation from travelers and locals alike.

The East prides itself on delivering not just meals but a cultural journey through Northern Vietnam’s culinary heritage. Guests enjoy specialties such as braised duck and crab spring rolls, accompanied by attentive and friendly service in a relaxed setting. The restaurant, situated on the charming Phố Tống Duy Tân street, offers both dine-in and takeout options, catering to a diverse clientele including foodies, digital nomads, and trend-conscious travelers.

 Marked the restaurant’s official recognition for culinary excellence.

 Highlighted the popularity and positive guest experiences from around the world.

Discover The East: A Culinary Gem in Hanoi's Heartland

Nestled in the bustling district of Hoàn Kiếm in Hanoi, The East offers food lovers an exceptional taste of authentic Northern Vietnamese cuisine. This Michelin-recommended restaurant stands out for its cozy ambiance and an inviting environment that appeals to both locals and visitors. Known for dishes that surprise and delight with every bite, The East has become a must-visit spot for those craving genuine flavors with a contemporary touch.

Exceptional cuisine and attentive service

The East impresses with its menu variety, featuring standout dishes like braised duck, crab spring rolls, and grilled aubergine – all crafted with rich, harmonious flavors. Visitors appreciate the attentive and friendly service, which includes English-speaking staff eager to accommodate diners’ needs. Whether you are seeking vegetarian-friendly options or a taste of classic Northern specialties, this restaurant caters thoughtfully to diverse palates.

While The East offers a cozy setting, some guests note that the interior design feels a bit plain and could benefit from a refresh to reflect more individuality and vibrancy. Additionally, the restaurant’s proximity to the kitchen on the lower level sometimes leads to audible kitchen noises, such as staff communications and equipment sounds, which may affect the dining atmosphere. The staff’s hustle can be noticed, though it occasionally disrupts the otherwise warm experience.

Why choose The East for your Hanoi dining experience

 showcasing traditional flavors with a modern presentation.

 with English-speaking staff ready to enhance your dining experience.

 perfect for dinners before exploring Hanoi’s vibrant neighborhoods.

 as a testament to its culinary excellence.

 that cater to diverse dietary preferences.

The East Hanoi: A Culinary Gem in the Heart of Hoàn Kiếm District Vietnam's Capital City 

Nestled on the bustling P. Tống Duy Tân street in Hanoi's vibrant Hoàn Kiếm district, The East offers an elevated dining experience that combines authentic Vietnamese flavors with a refined ambiance. This restaurant has captured the attention of food lovers seeking a blend of tradition and innovation in Vietnamese cuisine.

Exquisite Vietnamese dishes that delight the palate

At The East, diners can indulge in standout dishes like the succulent braised duck, fragrant seafood fried rice, and the uniquely flavored beef cooked in a bamboo tube. The menu also features grilled aubergine topped with garlic roasted peanuts and fresh herbs, crab spring rolls bursting with fresh ingredients, and cinnamon pork ribs marinated with a blend of local spices. These dishes offer a memorable taste journey that ventures beyond typical Vietnamese fare, showcasing the creativity and skill of the kitchen.

More than just a restaurant: immersive experiences and unique finds

Beyond its delectable menu, The East offers engaging cooking classes where guests can learn to prepare traditional Vietnamese dishes with expert chefs. These hands-on sessions provide an authentic culinary education that travelers and locals alike appreciate. Additionally, visitors can explore a curated collection of locally crafted ceramics for sale, featuring artworks made by talented Vietnamese artisans — perfect for taking home a piece of Hanoi's culture.

Welcoming atmosphere and thoughtful amenities

The East strikes a balance between upscale dining and a warm, accessible vibe. Friendly, English-speaking staff provide attentive service, making it an ideal spot for groups, families with children, and international visitors. The restaurant accommodates reservations and offers dine-in, takeout, and options for beer, wine, coffee, lunch, dinner, and dessert. It also embraces modern payment methods including NFC and debit cards, with cash accepted as well.

 include braised duck, crab spring rolls, grilled aubergine, and lotus seed fried rice.

 offer hands-on traditional Vietnamese culinary skills guided by expert chefs.

 are available for purchase, showcasing Vietnamese artistry and culture.

 with options for children and group dining, alongside modern payment methods.

Located at 5B P. Tống Duy Tân, in the heart of Hanoi's historic district, The East offers a convenient and memorable stop for foodies exploring the capital. Whether you're seeking a sophisticated dinner before visiting the famous Train Street or looking to deepen your Vietnamese culinary knowledge through cooking classes, this restaurant provides a welcoming space with a diverse menu and cultural experiences. It's recommended to reserve in advance, especially during peak times, to ensure a seamless dining experience.

Discover authentic flavors, learn new skills, and bring home beautiful souvenirs all in one vibrant spot at The East Hanoi.

Hanoi

The East is praised for its authentic Northern Vietnamese cuisine, attentive service, and cozy atmosphere. Signature dishes like Crab Spring Rolls and Bún Chả Hanoi receive high praise. Some reviews mention service inconsistencies and higher prices compared to local eateries.

Upptäck The East – Hanoi's pärla för autentisk vietnamesisk mat och genuin atmosfär.

Beläget i hjärtat av Hoàn Kiếm-distriktet i Hanoi, är The East en restaurang som fångar essensen av Nordvietnamesisk gastronomi med en modern touch. Här kan matälskare och äventyrliga smakresenärer njuta av en atmosfär som kombinerar en varm och välkomnande miljö med utsökt mat som väcker alla sinnen.

Enastående meny och kulinariska höjdpunkter

The East är särskilt känt för sina signaturrätter som krabbrullar och bún chả Hà Nội, som hyllas av både lokalbefolkning och turister. Utöver dessa finns det en rik variation av rätter som aubergine med vietnamesiska örter och nötkött tillagat i bamburör, vilket erbjuder smakupplevelser utöver det vanliga. Menyn inkluderar också vegetariska alternativ, vilket gör att alla kan hitta något att njuta av.

Personalen på The East är vänlig och tillmötesgående med grundläggande engelska kunskaper, vilket gör det enkelt för internationella gäster att känna sig hemma. Trots att inredningen kan upplevas som enkel och i behov av en uppfräschning, skapar den ändå en behaglig och avslappnad stämning. Restaurangen är väl lämpad för både grupper och familjer, och erbjuder möjligheten att boka bord i förväg.

The East erbjuder både takeout och leverans, vilket gör det enkelt att njuta av deras smakrika rätter även om du inte kan äta på plats. Parkering finns tillgängligt, och restaurangen tar emot betalningar med kontanter, betalkort och NFC. Med ett brett sortiment som inkluderar kaffe, vin, öl och dessert, passar The East för lunch, middag och allt däremellan.

Vilka är signaturrätterna på The East?

 The East är känt för sina krabbrullar och bún chả Hà Nội.

Är The East lämpligt för vegetarianer?

 Ja, det finns vegetariska alternativ på menyn.

Finns det parkering tillgänglig vid The East?

Erbjuder The East takeout eller leverans?

 Ja, både takeout och leverans finns tillgängligt.

Sammanfattning av stämningen och omdömen från besökare

The East uppskattas för sin autentiska nordvietnamesiska mat och sin omsorgsfulla service.

 Gäster lovordar särskilt de krispiga krabbrullarna och den smakrika bún chả Hà Nội. Trots viss kritik gällande atmosfär och inredning, förblir den övergripande känslan mycket positiv och gör The East till ett måste för matälskare som besöker Hanoi.

Asia

Vietnam

The East är en unik restaurang belägen på P. Tống Duy Tân i Hanoi, Vietnam. Med en atmosfär som kombinerar traditionell vietnamesisk värme med en modern twist, erbjuder denna restaurang en upplevelse som är både inbjudande och minnesvärd. Sedan öppningen har The East blivit en populär destination för både lokalbefolkningen och turister som söker autentisk vietnamesisk mat i en stilren miljö. Restaurangen har fått erkännande i Michelin-guiden, vilket ytterligare förstärker dess rykte som en plats för kvalitetsmat.

Menyvalen på The East är en fusion av traditionella vietnamesiska rätter och moderna inslag. Här kan du njuta av en rad smakfulla alternativ, inklusive:
- Braiserad anka: En överraskande och delikat rätt som förför smaklökarna.
- Skaldjursfriterad ris: En klassiker som alltid imponerar.
- Grillade revben med kanel: Mör och smakrik, perfekt för köttälskare.
- Lotusfrö friterad ris: En fräsch och aromatisk sida som kompletterar huvudrätterna.
Restaurangen erbjuder också ett urval av vegetariska alternativ, vilket gör den till ett utmärkt val för alla kostpreferenser.

The East är inte bara en plats för att äta; det är en upplevelse. Restaurangen erbjuder en vänlig och uppmärksam service, vilket gör att varje besök känns speciellt. Den moderna inredningen, även om den kan förbättras, ger en stilren bakgrund till de fantastiska rätterna. Dessutom är restaurangen känd för sina läckra krabbfriterade vårrullar, som är en favorit bland gästerna.

Beläget i det livliga området Hoàn Kiếm, är The East lättillgänglig för både lokalbefolkningen och turister. Området är rikt på kultur och historia, med närhet till många av Hanois mest kända sevärdheter, inklusive Hoan Kiem-sjön och den gamla stadsdelen. Efter en måltid på The East kan du enkelt utforska de charmiga gatorna och upptäcka lokala marknader och butiker.

Ja, det rekommenderas att boka bord, särskilt under helger.

Ja, vi erbjuder flera vegetariska rätter.

Ta chansen att uppleva en fantastisk måltid på The East i Hanoi. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, kommer du att bli förtrollad av de läckra rätterna och den vänliga atmosfären. Boka ditt bord idag och njut av en oförglömlig matupplevelse!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzcUpuU19RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJBX1V5K-rNTERMMEK36LE51k/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzcUpuU19RRRAB

The braised duck dish was a surprise and delight to the palate. The seafood fried rice and morning glory were both delicious. Beef in bamboo tube was okay. The staff were friendly and able to converse in basic English. We did not make a reservation and they were nice to accommodate a table for us. Is a good place to drop by for dinner before heading to the train street. Will drop by again if I am back in Hanoi to try other dishes. The price on the menu is inclusive of tax. Only gripe was that we had to order a bottle of chilled water, before they can serve you a glass of warm water.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfMEwzeVJREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJBX1V5K-rNTERMMEK36LE51k/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfMEwzeVJREAE

We tried this Bib Gourmand 2025 (despite couldn’t see it display it last night). The food was really tasty and I must say a bit different to the usual Vietnamese flavours and dishes. The menu has variety so we chose things we never tried before.  The best dishes were the aubergine (which we asked without nuts) and the beef in the bamboo. So flavoursome, we accompanied them with lotus seed white rice, which however was just white rice (the lotus seed were not much of an add). The service is definitely more upmarket, however the ambience is boring, lack of individuality, the walls are empty. Interiors need a revamp, there was also dump stains on the walls.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzM3FiMlVBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJBX1V5K-rNTERMMEK36LE51k/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzM3FiMlVBEAE

This is definitely a more upscale place in comparison to others in that region of Hanoi but not in an intimidating way. It feels more like a regular, non-chain, small restaurant in the US. Service was great and very attentive. I had to phone ahead for a same day reservation but did not have to wait much I highly recommend the crab spring rolls. I also had a pineapple juice but was too full to try the dessert in the end. The front of the restaurant is a bit small so it is easy to overlook it in a crowded pedestrian street.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2dV9UcC1nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJBX1V5K-rNTERMMEK36LE51k/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2dV9UcC1nRRAB

Another excellent Hanoi restaurant, found from its listing in the Michelin Guide.

The restaurant was really busy, but they found us a table downstairs and I'm very pleased they did. Lovely, friendly, English-speaking staff, and a great menu - too good, there were so many dishes I could have chosen. For the two of us to share, we chose:

- Grilled Aubergine: Eggplant, spring onion, fried shallots, oyster sauce, honey, garlic roasted peanuts, fresh grated copra, Vietnamese herbs.

- Crab Spring Rolls: Crab meat, minced pork, carrot, onion, spring onions, pepper, egg, glass noodles, wood ear mushroom, shiitake mushroom, vegetable cooking oil, taro, rice paper, served with homemade dipping sauce.

- Grilled Cinnamon Pork Ribs: Marinated pork ribs, cinnamon stick, home-blend spices, peanut, sesame.

- Lotus Seed Fried Rice: Northern fragrant rice, lotus send prawn, seasonal vegetables .

We were very impressed, as the food was cooked to perfection and really nicely served. Every dish was excellent, but the crab rolls were particularly tasty.

Absolutely no room for pud.

Highly recommended!

(Also posted to my food blog on Instagram @AbbeyKing16)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNub3JYT0hBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJBX1V5K-rNTERMMEK36LE51k/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNub3JYT0hBEAE

My family and I visited the restaurant while we were in Hanoi. We ordered a few dishes at the waiter's recommendation and everything we had was amazing. The roasted duck was definitely a standout.

On the downside, the dining experience was ruined by the chef/kitchen staff's loud shouting that was very clearly audible in the first floor's dining area where we were seated due to its close proximity to the kitchen. We also saw the chef walk in and out of the restaurant, through the main dining space, a few times. At some point, we even heard a loud sneeze coming from the kitchen, and from what I saw, none of the kitchen staff were wearing face masks. The kitchen staff  also aggressively rang the kitchen bell to signal to the waiters that food was ready. This was again very clearly audible in the first floor dining area. Overall, these disturbances greatly ruined our dining experience, as well as the atmosphere of the dining hall, and deterred us from ordering more dishes. It was a real shame because the food itself was stellar and very enjoyable.

As a Michelin guide "upscale restaurant" for Hanoi standards, I hope the staff could be more mindful of the dining atmosphere that they create.

Njut av förstklassig vietnamesisk mat i Hoàn Kiếm, Hanoi

The East is a restaurant in Hanoi, Vietnam, known for its authentic Northern Vietnamese cuisine and local artisan ceramics.

Historisk översikt över The East i Hanoi, Vietnam.

The East är en restaurang i hjärtat av Hanoi som har etablerat sig som en pärla för autentisk norra vietnamesisk matkultur. Sedan öppnandet har restaurangen blivit rekommenderad av Michelin-guiden, vilket vittnar om dess höga kvalitet och genuina smakupplevelser.

Viktiga händelser i restaurangens historia

The East har under sin korta men imponerande existens uppnått flera milstolpar som bidragit till dess status som en av Hanois mest välrenommerade restauranger. Här är en sammanfattning av de viktigaste åren och utmärkelserna:

 The East blev listad i Michelin Guiden, vilket bekräftade dess position som en kvalitetsrestaurang med äkta vietnamesiska smaker.

 Restaurangen tilldelades Travelers' Choice-priset från TripAdvisor, vilket speglar dess uppskattning bland både lokalbefolkning och internationella besökare.

Restaurangens unika karaktär och atmosfär

The East erbjuder en varm och inbjudande atmosfär där gäster kan njuta av det bästa av norra Vietnams kulinariska traditioner. Restaurangen är känd för sin omsorgsfullt komponerade meny med rätter som speglar regionens rika matkultur, inklusive specialiteter som långkokt ankbröst och innovativa vegetariska alternativ.

Gäster uppskattar också den professionella och vänliga servicen som kompletterar matupplevelsen, även om atmosfären ibland beskrivs som något enkel och med utrymme för förbättring när det gäller inredningens personlighet. Detta har dock inte minskat restaurangens popularitet bland både lokalbefolkning och turister.

Dine In

Takeout

Restroom

Good for Groups

Good for Children

Serves Vegetarian Food

A culinary gem in Hanoi, The East offers an inviting ambiance and authentic Vietnamese cuisine with innovative twists. Located in the historic Hoàn Kiếm district, it features a vibrant atmosphere and a menu that celebrates local flavors.

The East

Experience the authentic flavors of Northern Vietnamese cuisine at The East, featuring signature dishes like Crab Spring Rolls, Bún Chả Hanoi, and Vietnamese-Style Flan.

Crab Spring Rolls

Bún Chả Hanoi

Vietnamese-Style Flan

The East Menu

På The East i Hanoi kan du uppleva äkta nordvietnamesisk matlagning där varje rätt är en hyllning till regionens rika kulinariska arv. Restaurangen erbjuder en välbalanserad meny full av traditionella smaker med en modern touch, perfekt för matälskare och resenärer som vill utforska autentiska vietnamesiska rätter i en avslappnad men ändå sofistikerad miljö.

Börja din smakresa med de klassiska Crab Spring Rolls, fyllda med en utsökt blandning av krabbkött, fläskfärs, morot, lök, vårlök, och shiitakesvamp, omsorgsfullt inlindade i rispapper och serverade med en hemlagad dippsås som framhäver alla smaker.

Menyn erbjuder en fantastisk variation av huvudrätter för att tillfredsställa alla smaker. Prova den smakrika Bún Chả Hà Nội med grillat fläsk och risvermicelli, eller den saftiga Braised Duck som är en verklig höjdpunkt med sina aromatiska kryddor och örter. För vegetariska besökare finns Grilled Aubergine och Grilled Eggplant, båda eleganta kombinationer av örtiga smaker och noggrant balanserade såser. Andra delikatesser inkluderar Grilled Cinnamon Pork Ribs med en kryddig blandning av kanel och hemmagjorda kryddor samt Lotus Seed Fried Rice, en doftande risrätt med säsongens grönsaker och lotusfrön.

Claypot Rice med säsongsbetonade ingredienser tillagade i lergryta för en djup smakupplevelse.

Green Papaya Salad som fräschar upp med krispig papaya, örter och en läcker dressing.

Seafood Fried Rice och Seafood Fried Noodles med färska skaldjur och grönsaker som ger havets smaker till bordet.

Pho Cuon, risnudlar rullade med örter och kött, en delikatess att njuta av varje tugga.

Grillade rätter såsom Grilled Prawns, Grilled Pork with Rice, Grilled Chicken with Rice, och Grilled Beef with Rice, alla kryddade med lokala örter för intensiv smak.

Avsluta din måltid med en traditionell Vietnamese-style Flan, en len och krämig dessert gjord på ägg, socker, mjölk och vanilj som ger en söt och tröstande finish.

The East erbjuder även ett urval av drycker inklusive vin och öl, samt kaffe och färskpressade juicer för att komplettera din matupplevelse. Restaurangen är känd för sin professionella service och den autentiska atmosfären, vilket gör det till ett utmärkt val för både lunch och middag i Hanoi.

Upplev autentisk vietnamesisk mat på The East i Hanoi. Smaka på aromatiska rätter i en unik miljö! Boka ditt bord idag!

Njut av vietnamesisk mat på The East, Hanoi

Hoàn Kiếm Municipality

Enjoy traditional dishes such as Crab Spring Rolls, Bún Chả Hanoi, and Vietnamese-Style Flan in a cozy setting.

Authentic Northern Vietnamese Cuisine

Explore and purchase handcrafted ceramics created by local artisans, available for sale at the restaurant.

Local Artisan Ceramics

The East i Hanoi – en kulinarisk och kulturell pärla i hjärtat av Vietnam.

Beläget på P. Tống Duy Tân i Hoàn Kiếm-distriktet i Hanoi, är The East en välrenommerad restaurang som bjuder på en elegant men ändå avkopplande atmosfär. Här kan du njuta av autentiska vietnamesiska smaker med en twist, tillagade med passion och precision av skickliga kockar. Den breda menyn erbjuder allt från saftig, långkokt anka till krispiga krabbrullar och smakrika rätter som nötkött tillagat i bamburör.

Förutom enastående vietnamesisk mat, erbjuder The East också inspirerande matlagningskurser där du kan lära dig att tillaga traditionella rätter tillsammans med expertkockar. Det är en perfekt upplevelse för matentusiaster och digitala nomader som vill fördjupa sig i Vietnams kulinariska kultur.

Lär dig laga vietnamesisk mat från grunden med hjälp av lokala experter.

Köp unika keramikprodukter skapade av vietnamesiska hantverkare som speglar lokal kultur och konst.

En matupplevelse för alla smaker och sällskap

The East passar både för en kväll i sällskap med familj, vänner eller kollegor. Restaurangen är barnvänlig och har alternativ för vegetarianer, samt ett varierat dryckessortiment med vin och öl. För den som önskar finns även takeout. Servicen är vänlig och tillmötesgående, och personalen talar engelska, vilket underlättar för internationella besökare.

Boka gärna bord i förväg för att säkra plats, och passa på att utforska de mer ovanliga rätterna som griskött med kanel eller lotusfröris för en autentisk Hanoi-upplevelse.

The East är en Michelin-rekommenderad restaurang som erbjuder autentisk nordvietnamesisk mat. Belägen på P. Tống Duy Tân i Hoàn Kiếm, Hanoi, är detta en plats där tradition möter modern smak. Med en meny som erbjuder en rad läckra rätter, är The East perfekt för både lokalbefolkning och besökare som söker en genuin matupplevelse.

Med en varm och inbjudande atmosfär, är The East en utmärkt plats för en middag innan man utforskar stadens livliga gator.

Restaurangen är känd för sina smakfulla rätter som till exempel den överraskande och läckra ankan och skaldjursfriterad ris. Servicen är uppmärksam och personalen kan kommunicera på grundläggande engelska, vilket gör det lättare för internationella gäster.

The East är perfekt för familjer, par och grupper som vill njuta av en smakfull middag. Det är också ett utmärkt val för dem som vill prova på autentisk vietnamesisk mat i en avslappnad miljö.

Tầm vị

Bun Cha Dac Kim

Phở Gà Nguyệt