
SELECTED RESTAURANT
Vienna, Austria
Unkai meny – äkta japansk mat med modern twist i Wien Grand Hotel på Kärntner Ring 9 7:e våningen
UNKAI bjuder på en elegant och genuin japansk matupplevelse högt upp i Grand Hotel med vacker utsikt över Wien. Menyn fokuserar på färska och delikata sushi- och sashimi-rätter samt andra klassiska japanska specialiteter med en kreativ touch. Oavsett om du söker en lyxig brunch eller en middag för speciella tillfällen finner du spännande smaker här.
Förrätter och specialiteter
Hos UNKAI får du en smakfull start med små aptitretare som inkluderar marinerad picklad makrill – en perfekt kombination av syra och sälta som värmer aptiten. Restaurangen erbjuder även ett brett urval av Nigiri, där havets läckerheter som pilgrimsmussla och ål sticker ut som särskilt uppskattade favoriter.
Huvudrätter – sushi, sashimi och grillade delikatesser
Välj bland ett urval av högkvalitativa huvudrätter som framhäver det bästa från japanskt kök. Deras Sushi Brunch bjuder på en rik variation av sushi och sashimi som tillsammans ger en lyxig smakresa. För den som älskar fisk finns fräscha filéer av lax och havsabborre – omsorgsfullt tillagade för att bevara sin saftighet och naturliga smaker. Stora, saftiga räkor (Ebi) är ett annat populärt val som frestar med sin fylliga textur och smak.
Dessert och drycker
Avsluta måltiden med en delikat dessert eller njut av det breda dryckessortimentet som sträcker sig från klassiska japanska teer till utsökta cocktails, vin och öl. Den omsorgsfulla dryckesmenyn kompletterar maten och skapar en fulländad matupplevelse.
Vegetariska alternativ och särskilda behov
UNKAI har också ett urval av vegetariska rätter som tillgodoser olika smakpreferenser och dieter, vilket gör restaurangen välkomnande för alla typer av gäster. Den trendmedvetna menyn kombinerar äktheten i japansk matlagning med en modern twist och lokala influenser.
Sammanfattning: varför välja UNKAI
- Autentisk japansk mat med fräscha råvaror – perfekt för sushiälskare och finsmakare.
- Elegant atmosfär på 7:e våningen i Grand Hotel med utsikt över Wiens innerstad.
- Utmärkt service och vänlig personal som tar hand om alla gäster med omsorg.
- Bra vegetariska val för alla som vill ha en lättare eller köttfri måltid.
Stängt - Öppnar 6:00 PM
Måndag
Closed
Tisdag
Closed
Onsdag
18:00–23:00
Torsdag
18:00–23:00
Fredag
18:00–23:00
Lördag
18:00–23:00
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.2
Loading map...