Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Uccle

Le Pigeon Noir is highly praised for its traditional Franco-Belgian cuisine, attentive service, and cozy ambiance. Signature dishes like Salmis de Pigeonneau and Soufflé de Langoustines are particularly recommended.

Upptäck Le Pigeon Noir – en pärla i Uccle, Bryssel s gastronomiska scen.

Le Pigeon Noir, beläget på Rue Geleytsbeek 2 i charmiga Uccle, Belgien, är en restaurang som hyllas för sin perfekta balans mellan avslappnad atmosfär och förstklassig mat och service. Detta Michelin-stjärniga bistro är en skatt för alla foodie-entusiaster som söker en äkta fransk-belgisk kulinarisk upplevelse med en hemtrevlig känsla.

Menyn på Le Pigeon Noir är en utforskning av traditionella franska och belgiska smaker med en modern twist. Gäster rekommenderas varmt att prova signaturrätter som kalvhjärna med tartarsås, den ljuvliga skinkmoussen och 'hareng à l’huile'. Till huvudrätt är den berömda 'côte à l’os' för två personer ett måste, liksom den utsökta kycklingen med murklor, som ofta hyllas som en höjdpunkt.

 kommer att uppskatta Crêpes Suzette, glass med vodka och apelsinskal samt den luftiga cheesecake med maräng och körsbär – en smakupplevelse som avslutar måltiden perfekt.

Le Pigeon Noir bjuder på en intim och mysig miljö med eklektisk inredning som får dig att känna dig som hemma. Servicen är avslappnad men professionell, med personal som snabbt får gäster att slappna av och njuta. Två charmiga servitörer, båda vid namn Philippe, är särskilt omtyckta för sin värme, humor och expertis, vilket gör varje besök minnesvärt.

För ökad bekvämlighet erbjuder Le Pigeon Noir valetparkering samt gratis parkeringsplatser både på gatan och i parkeringar i närheten. Restaurangen accepterar stora kreditkort och kontaktlösa betalningar, vilket gör det enkelt för både lokalbor och turister att njuta utan krångel.

 Le Pigeon Noir är öppet måndag till fredag från 12:00 till 14:30 och från 19:00 till 22:00. Restaurangen är stängd under helgerna.

 Restaurangen erbjuder valetparkering för gäster.

 Ja, Le Pigeon Noir accepterar större kreditkort.

Le Pigeon Noir uppskattas högt av sina besökare för sin autentiska fransk-belgiska meny och sin varma, familjära atmosfär. Gäster berömmer den kreativa matlagningen där klassiska rätter som Salmis de Pigeonneau och Soufflé de Langoustines lyfts fram. Servicen är både personlig och professionell, vilket gör varje middag till en unik och minnesvärd upplevelse.

 med eklektisk inredning och hemtrevlig känsla.

 med spännande rätter utöver det vanliga.

 som får gäster att känna sig välkomna och avslappnade.

Europe

Belgium

Beläget i den charmiga stadsdelen Uccle, är Le Pigeon Noir en Michelin-stjärnig brasserie som erbjuder en unik kombination av avslappnad atmosfär och förstklassig mat. Med en inredning som blandar eklektiska detaljer med en hemtrevlig känsla, är detta ställe perfekt för både romantiska middagar och festliga sammankomster. Här får du inte bara njuta av utsökt mat, utan också av en service som får dig att känna dig som hemma.  

Le Pigeon Noir är känt för sina signaturrätter som verkligen sticker ut. Prova deras kalvshjärna med tartarsås, en rätt som utmanar dina smaklökar och ger en ny dimension till traditionell fransk matlagning. En annan höjdpunkt är deras entrecôte med en himmelsk pepparsås som nästan får tårarna att rinna av lycka. För dessert rekommenderas de fantastiska crêpes Suzette, som är en perfekt avslutning på en oförglömlig middag.  

En av de mest fascinerande aspekterna av Le Pigeon Noir är dess historia och atmosfär. Restaurangen har en varm och välkomnande känsla, där personalen inte bara är servitörer utan också berättare av historier. De två Philips, som driver restaurangen, är kända för sin personliga service och förmåga att få varje gäst att känna sig speciell. Det är inte bara en måltid; det är en upplevelse som stannar kvar i minnet.  

 Restaurangen är känd för sina innovativa rätter och en avslappnad, men ändå elegant, atmosfär.

 För den unika kombinationen av traditionell fransk mat och modern gastronomi, samt den personliga servicen.

 Uccle är en vacker stadsdel med parker och kulturella sevärdheter, perfekt för en promenad före eller efter middagen.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Uccle, är Le Pigeon Noir en destination du inte vill missa. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av en gastronomisk upplevelse som är både minnesvärd och njutbar. Dela gärna dina upplevelser med oss och låt oss veta vad du tyckte!  

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURoc2ZhNlN3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ99i8P6fFw0cRhtA7p9goFF4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURoc2ZhNlN3EAE

Fantastic one star Michelin brasserie where they found the perfect mix between being casual while still offering top notch food and service it is really impressive. All the waiters are immediately putting you at ease and make funny jokes that are immediately making you feel right at home really impressive!!

Food wise my recommendation is really to go outside of your comfort zone and order their signature dishes such as the calf brain with tartare sauce, the ham mousse was my absolute favorite and the “hareng a l’huile” was my close second in the starter section.

For the mains we had the cote a l’os for 2 people and then I ordered an “Américain” aka beef tartare more or less and Philippe our waiter didn’t allow it saying it was a little sad to order such a basic dish of hike they have some much better things such as their poultry with morrilles mushrooms so I followed his recommandation and it was to die for definitely recommend that!

Drinks wise everything is on top for desserts we had the crepes Suzette’s which were fantastic, the ice cream with vodka and orange zests which were so refreshing and then the whipped cheesecake meringue and cherry which was also out of this world.

We can’t wait to be back and thank you to all the staff this was really amazing 🤩

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMtNllPWDN3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ99i8P6fFw0cRhtA7p9goFF4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMtNllPWDN3RRAB

An absolutely wonderful meal will be back for sure. The food is delicious and has the perfect portions to get you full without over cooking you. The staff is very kind,relaxed and professional. The venue is what you want when you go to a place with this much history. It’s got the cozy homey vibe of a small bistro. With a chef that reminds people that sauces are a supplement of a dish not the main event. Thank you.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYdjYtSVBBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ99i8P6fFw0cRhtA7p9goFF4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYdjYtSVBBEAE

A Delightful Soiree at Le Pigeon Noir – Where Nostalgia Meets Michelin-worthy Magic

Dining at Le Pigeon Noir is like wandering into a dream where your grandma dons a Michelin star and cooks with all the finesse of a culinary maestro, her dishes drenched in memories and perfected flavors. It’s not just a restaurant; it’s a reverie, a sanctuary of tastes that feel tenderly familiar yet unmistakably elevated.

From the very start, I was welcomed with the warmest of smiles by the Philips—both of them, two charming stewards of hospitality. They’re not just servers but storytellers, weaving a tapestry of chit-chat and genuine laughter that lingers long after the meal. These two don’t just meet expectations; they sidestep mediocrity and dance gracefully into excellence, offering brilliant wine pairings that somehow knew me better than I know myself.

My meal was a parade of nostalgia with Michelin polish. I began with oysters, so fresh they seemed to echo the ocean itself. Each bite was a briny kiss from the sea. Then came the Entrecôte adorned with a pepper sauce that can only be described as celestial—a sauce so perfectly balanced, it almost brought me to tears right there on my birthday. Yes, reader, it was that good, the kind of flavor that sneaks into your soul and leaves you wondering if any pepper sauce could ever compare again.

For dessert, the Sabayon floated into my life like a delicate cloud, its sweetness swirling with just the right touch of warmth, followed by an Irish coffee so indulgently crafted that it felt like an embrace from the inside out.

By the end, I felt spoiled, a little emotional, and absolutely certain of one thing: Le Pigeon Noir is a treasure. It’s where impeccable food, homestyle warmth, and Michelin-level finesse come together, all in the care of two Philips, among others, whose service should be bottled up and sold as the gold standard of hospitality.

If you’re in Brussels, go. Let the flavors take you, and raise a glass to grandmas everywhere—because here, it truly feels as though they’re in the kitchen, weaving a bit of magic into every bite.

Thank you for the amazing experience.

Nawras

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNzcmI3REFREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ99i8P6fFw0cRhtA7p9goFF4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNzcmI3REFREAE

It’s a very intimate setting with eclectic decorations. I came in for lunch and sat at the bar. I was clearly a foreigner who didn’t speak French. The owner was extremely welcoming and explained each dish to me. He then recommended a few choices. I ended up starting with the smoked ham patte, which is either unique for the region or restaurant (sorry mixed it up). The owner explained to me the historical reason how the recipe came about! The patte was unique to me, flavor was decent and tasted good with the bread. Can’t quite critique it for I had no idea what to expect. It came with a salad that had pieces of fried duck skin. Also unique and tasted good.
For my entree, I went with the duck confit. It was covered by a bed of mash potatoes which was sort of bland. However, beneath was duck meat that melts in your mouth. Extremely juicy and flavorful pieces within the dish. My neighbor ordered the fish of the day and it looked delicious. The presentation of their dishes is very artistic.
I had a wonderful dining experience!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMc1ozM2ZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ99i8P6fFw0cRhtA7p9goFF4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMc1ozM2ZnEAE

Outstanding, our new favorite restaurant!

Uccle: Le Pigeon Noir - Michelin-märkt Brasserie med Hemtrevlig Atmosfär

Established by Henri De Mol, Le Pigeon Noir has been serving traditional Franco-Belgian cuisine since 2015, earning a Michelin star for its high-quality cooking.

Outdoor Seating

Restroom

Parking Options

Le Pigeon Noir is a charming restaurant in Uccle, Belgium, offering a delightful culinary experience with a focus on Belgian cuisine and modern twists. The intimate ambiance, adorned with rustic wooden accents, creates a perfect setting for couples and food enthusiasts alike.

Le Pigeon Noir

Traditional Franco-Belgian cuisine with a modern twist, featuring signature dishes like Salmis de Pigeonneau and Soufflé de Langoustines.

Salmis de Pigeonneau

Cervelle de Veau

Soufflé de Langoustines

Hareng à l'Huile

Crêpes Suzette

Glace au Café Liégeois

Le Pigeon Noir Menu

Le Pigeon Noir menyöversikt i Uccle, Belgien.

Le Pigeon Noir presenterar en utsökt blandning av traditionell fransk-belgisk gastronomi med en modern touch. Restaurangen är känd för sin perfekta balans mellan avslappnad atmosfär och förstklassig mat och service, vilket gör den till ett måste för matälskare och finsmakare.

Börja din smakupplevelse med unika och välkomponerade förrätter som utmanar och förför dina sinnen.

Kalvhjärna serverad med klassisk tartarsås och en fräsch salld av blé.

En luftig langoustinesoufflé serverad med en rik sås gjord på skaldjur och huvud.

Rökt sill i olivolja med rödlök och nypotatis – en smakrik start med en touch av hav.

För huvudrätten erbjuds en fantastisk specialitet som utmärker Le Pigeon Noir:s kulinariska signatur.

Anjou-duva tillagad i rödvin med citron-salviasås, doppad i unika smaker av duvlever och serverad med rostat bröd och betor.

Avsluta din måltid med läckra och klassiska franska desserter, varje tugga en perfekt avslutning.

Franska pannkakor med den klassiska Suzettesåsen – en syrlig och söt njutning.

Kaffeglass med vispgrädde och Liège-sirap – en uppfriskande och fyllig avslutning på middagen.

Le Pigeon Noir erbjuder en omsorgsfullt utvald dryckesmeny med fina viner, öl och cocktails som lyfter fram varje rätt. Den avslappnade och välkomnande atmosfären gör att du kan njuta av både klassiska och kreativa dryckesval.

Upplev smakfulla rätter på Le Pigeon Noir i Uccle, Belgien. En gastronomisk oas med unika smaker väntar. Boka ditt bord idag!

Gastronomisk upplevelse i Uccle på Le Pigeon Noir

Uccle Municipality

Classic dishes such as Salmis de Pigeonneau and Soufflé de Langoustines.

Traditional Franco-Belgian Cuisine

Experience one-star Michelin quality in a cozy bistro setting.

Michelin-Starred Dining

Daily specials featuring fresh, seasonal ingredients.

Seasonal Specials

Upptäck Le Pigeon Noir i Uccle, Bryssel – En pärla för finsmakare och matälskare!

Le Pigeon Noir är en charmig och intim Michelin-stjärnig restaurang belägen i hjärtat av Uccle, en lugn stadsdel i Bryssel, Belgien. Denna pärla kombinerar en hemvänlig bistroatmosfär med kulinarisk finess som imponerar på både lokalbor och besökare världen över. Här serveras traditionell franco-belgisk mat med en modern twist, som fångar alla sinnen och bjuder på en oförglömlig smakupplevelse.

Enastående matupplevelser med Michelin-stjärna

På Le Pigeon Noir är varje rätt en konstnärlig skapelse som kombinerar klassiska smaker med innovativa inslag. Här kan du njuta av signaturrätter såsom Salmis de Pigeonneau och Soufflé de Langoustines, där säsongens färska råvaror alltid står i centrum. Den välrenommerade kocken visar sin skicklighet i rätternas perfekta balans – från förrätter till desserter.

Vad du kan förvänta dig hos Le Pigeon Noir

Restaurangen erbjuder en avslappnad men exklusiv atmosfär där personalen är både vänlig och professionell. Det är lätt att känna sig som hemma tack vare den personliga servicen och den varma stämningen. Le Pigeon Noir är perfekt för en romantisk middag, en speciell kväll ute eller för dig som uppskattar matlagning på högsta nivå.

Njut av klassiska rätter som Salmis de Pigeonneau och Soufflé de Langoustines.

En unik chans att uppleva mat av högsta kvalitet i en mysig bistro.

Dagliga rätter med färska, säsongsanpassade ingredienser som ger variation och smakrikedom.

Med ett pris på cirka 70 euro per person erbjuder Le Pigeon Noir en toppklassig matupplevelse där varje krona känns väl värd. Restaurangen är också utrustad med bekvämligheter som uteservering, parkering inklusive gratis alternativ och möjligheten att betala med kort eller NFC. Det är dock viktigt att notera att denna plats inte är anpassad för barn.

Sammanfattning: En kulinarisk pärla i Bryssel

 är en perfekt destination för dig som söker en kombination av traditionell belgisk och fransk mat, högkvalitativa ingredienser och en varm, välkomnande atmosfär. Oavsett om du är en foodie, en lokal invånare eller en resenär som vill uppleva Bryssels bästa mat, kommer detta ställe att överträffa dina förväntningar. Missa inte chansen att boka bord och njuta av en minnesvärd middag i denna unika restaurang.

Uccle: Le Pigeon Noir - Michelin-märkt Brasserie med Hemtrevlig Atmosfär

Matupplevelser

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag