Upptäck Bistro Refters smakrika meny i Brugge, Belgien och njut av en fusion av tradition och modernitet.
Bistro Refter i hjärtat av Brugge erbjuder en omsorgsfullt sammanställd meny som kombinerar det bästa från belgisk tradition med en modern twist. Här möts du av en atmosfär som är lika inbjudande som deras rätter är smakrika.
förrätter
Rökta ål med scalding-ägg – En delikat start som kombinerar den rika smaken av rökta ål med ett perfekt krämigt och varmt ägg som väcker smaklökarna.
huvudrätter
Oxkind med potatismos – En hjärtlig och mustig rätt där långsamt tillagad oxkind serveras med ett silkigt potatismos som smälter i munnen, vilket skapar en perfekt harmonisk smakupplevelse.
efterrätter
Citronkaka med vaniljglass och varm choklad – En ljuvlig avslutning på måltiden där frisk citronkaka möter len vaniljglass och varmhjärtad choklad som smälter samman till en oemotståndlig dessert.
drycker
Till Bistro Refters utsökta rätter kan du njuta av ett noga utvalt sortiment av öl och vin, samt aromatiska kaffevarianter. Restaurangen erbjuder även omsorgsfullt blandade cocktails som förhöjer din smakupplevelse ytterligare.
specialiteter och rekommendationer
- Säsongsmeny – Bistro Refter rekommenderar starkt deras säsongsbetonade meny som bjuder på unika och färska råvaror från regionen för en autentisk belgisk smakupplevelse.
