*
GUIDE MICHELIN
Ghent, Belgium
Sensum menyöversikt i Gent, Belgien
Upplev en kulinarisk resa på Sensum, en Michelin-stjärnrestaurang där säsongens råvaror och kockens kreativa urval står i centrum. Restaurangen i Gent erbjuder en meny som väcker alla sinnen med omsorgsfullt komponerade rätter som speglar både innovation och tradition.
Förrätter
Sensums meny fokuserar på säsongens bästa ingredienser, vilket gör att förrätterna ofta förändras och bjuder på nya smakupplevelser. Varje rätt är noggrant utvald av kocken för att skapa en perfekt start på din måltid.
Huvudrätter
Välj mellan flera exklusiva menyer: en 4-, 5-, eller 6-rätters avsmakningsmeny, där varje rätt är en hyllning till säsongens råvaror och kockens inspiration. För den som föredrar att plocka ut favoriter finns även à la carte-alternativ med noga utvalda säsongsbetonade ingredienser.
Dessert
Avsluta din gastronomiska upplevelse med en delikat dessert som fångar smakerna från säsongens finaste ingredienser. Med lika mycket omsorg och kreativitet som i förrätter och huvudrätter erbjuder Sensum söta avslut som lämnar ett bestående intryck.
Drycker och specialiteter
Sensum erbjuder ett noggrant utvalt vinpaket som kompletterar varje rätt perfekt. För cocktailentusiaster rekommenderas särskilt deras hyllade Espresso Martini, känd som en av de bästa i Gent. Restaurangen serverar även ett brett urval av kaffe och öl för alla smaker.
Specialmenyer och upplevelser
- 4-rätters meny: En balanserad smakresa genom säsongens höjdpunkter.
- 5-rätters meny: En utökad gourmetupplevelse med extra nyanser och detaljer.
- 6-rätters meny: Den ultimata smakupplevelsen med variation och komplexitet i varje tugga.
- À la carte: En flexibel meny med säsongsbetonade rätter för den som vill välja fritt.
Stängt - Öppnar 12:00 PM
Måndag
12:00–16:30, 19:00–23:30
Tisdag
12:00–16:30, 19:00–23:30
Onsdag
12:00–16:30, 19:00–23:30
Torsdag
12:00–16:30
Fredag
12:00–16:30, 19:00–23:30
Lördag
Closed
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.5
Loading map...