Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Aubel

Le Moulin du Val-Dieu is praised for its delicious food, generous portions, and charming setting inside an old mill. The staff is friendly, and the variety of beers and wines is appreciated. Some reviewers have noted issues with service speed and food quality, but these are less common.

Upptäck le moulin du val-dieu i aubel belgien: en charmig restaurangupplevelse i hjärtat av den vallonska landsbygden.

Le Moulin du Val-Dieu är en unik pärla belägen i den pittoreska byn Aubel i Belgien. Denna restaurang är inrymd i en gammal kvarn, vilket skapar en atmosfär som både är rustik och inbjudande. Här kombineras traditionella belgiska smaker med en modern touch, vilket gör den till ett måste för matälskare och resenärer som söker en genuin upplevelse i Région Wallonne.

Restaurangen är känd för sina generösa portioner och ett brett urval av utsökta rätter, inklusive saftiga biffar, läckra pannkakor och klassiska desserter som chokladlava. Många gäster uppskattar särskilt det imponerande sortimentet av öl från det närliggande Val-Dieu-abbot, vilket ger en autentisk belgisk smakupplevelse. Vegetariska alternativ finns också, vilket gör att alla kan hitta något gott på menyn.

Le Moulin du Val-Dieu erbjuder en varm och vänlig atmosfär med service som många gäster beskriver som hjälpsam och genuin. Restaurangens läge i en gammal kvarn mitt på landsbygden bidrar till en lugn och avkopplande miljö. Utomhusservering finns för de som vill njuta av den natursköna omgivningen. Restaurangen är även barnvänlig och tillgänglig för personer med funktionsnedsättning.

Onsdag till torsdag 11:00-20:30, fredag och lördag 11:00-20:30, söndag 11:00-19:30. Stängt måndag och tisdag.

Rekommenderas särskilt under helger. För grupper är det bäst att kontakta restaurangen via telefon eller online.

Accepterar kontanter, Bancontact, Visa, American Express och Mastercard.

Stor privat parkeringsplats finns mittemot Val-Dieu-abbots privata parkeringsplats.

Restaurangen är rullstolsanpassad och välkomnar alla gäster.

Vad är öppettiderna för Le Moulin du Val-Dieu? 

Restaurangen är öppen onsdag till torsdag från 11:00 till 20:30, fredag och lördag från 11:00 till 20:30, och söndag från 11:00 till 19:30. Måndag och tisdag är stängt.

Bokning rekommenderas, särskilt på helger. För grupper är det bäst att kontakta restaurangen via telefon eller online.

Restaurangen accepterar kontanter, Bancontact, Visa, American Express och Mastercard.

Ja, det finns en stor privat parkeringsplats mittemot Val-Dieu-abbots parkeringsplats.

Är restaurangen tillgänglig för personer med funktionsnedsättning? 

Le Moulin du Val-Dieu får i allmänhet positiva omdömen för sin utsökta mat, den trevliga atmosfären och det stora utbudet av öl och vin. Många gäster uppskattar den vänliga personalen och den charmiga miljön i den gamla kvarnen. Dock har vissa upplevt långsam service och mindre tillfredsställande mat på vissa tillfällen, vilket är ovanligt men värt att notera för en balanserad bild.

Sammanfattningsvis är Le Moulin du Val-Dieu ett utmärkt val för dig som vill njuta av god belgisk mat och dryck i en naturskön och historisk miljö.

Europe

Belgium

Beläget i den pittoreska byn Aubel, Le Moulin du Val-Dieu är en oas av smak och historia. Denna charmiga restaurang och bar, som ligger i en gammal kvarn, erbjuder en unik upplevelse där traditionell belgisk mat möter modern gastronomi. Med den vackra abbeyn som granne, är atmosfären här både avslappnad och inbjudande. Besökare kan njuta av en rad lokala ölsorter, inklusive den berömda ölen från klostret, som perfekt kompletterar de läckra rätterna.

Menyn på Le Moulin du Val-Dieu är en hyllning till lokala råvaror och traditionella recept. En av deras mest älskade rätter är den saftiga biffen, som är perfekt grillad och serveras med en smakrik sås som förhöjer köttets naturliga smaker. En annan höjdpunkt är deras chokladlava-kaka, en dessert som smälter i munnen och lämnar en rik, chokladig eftersmak. Denna kombination av smak och textur gör varje måltid till en oförglömlig upplevelse.

En av de mest fascinerande aspekterna av Le Moulin du Val-Dieu är dess historia. Den gamla kvarnen har stått här i århundraden och har genomgått många förändringar. Idag är den inte bara en plats för att njuta av god mat, utan också en plats där besökare kan lära sig om den lokala kulturen och traditionerna. Kvarnen är också känd för sina ostprovningar, där gäster kan njuta av en rad lokala ostar, vilket gör det till en perfekt plats för både matälskare och kulturentusiaster.

Vad är Le Moulin du Val-Dieu känt för?

Le Moulin du Val-Dieu är känt för sin fantastiska mat och lokala ölsorter, samt sin unika atmosfär i en historisk kvarn.

Vad kan jag förvänta mig av atmosfären?

Atmosfären är avslappnad och inbjudande, perfekt för både familjer och par.

Besökare kan delta i ostprovningar och njuta av guidade turer i kvarnen.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqNE5XbmpBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJB5E0nlaNwEcR71VIZ8MCi1c/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqNE5XbmpBRRAB

Nice casual dinner place.  Wonderful beer from the Abby. Steak quality was very nice and flavor was good, although would prefer a bit less herb and spice added to the steak, but thats just me.

Pancake and chocolate lava cake were spot on!

Service was helpful and friendly.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNabXJLcUlBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJB5E0nlaNwEcR71VIZ8MCi1c/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNabXJLcUlBEAE

This could have been a great experience however… The salad had visible mold and discoloration on the leaves. I showed the young waiter who told me he was the ‘boss’. I only wanted him to be aware and let the chef know about my plate. Then the negative experience started. He took the leaves from me and wouldn’t agree as the salad arrived only 5 days ago. Unbelievable that someone can’t handle feedback. When salad is slimy and discolored it’s overdue. Such a pitty aboit this. As he is ‘the boss’ I don’t recommend this place at all.
The picture is the leftover of the salad with the (bad) leaves he already took with him when I showed him.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURNOXBUaXhBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJB5E0nlaNwEcR71VIZ8MCi1c/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURNOXBUaXhBRRAB

Lovely setting in the Belgian countryside. We had a delicious cheese tasting and several beers inside this old mill. The abbey is literally next door.

Would definitely recommend a visit. Better to reserve in advance during weekends.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUNzhUaU9BEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJB5E0nlaNwEcR71VIZ8MCi1c/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUNzhUaU9BEAE

Our group of 5 got a table with one menu on it, and they didn't bring us any extra. It took about half an hour before someone came to take our order. Drinks came pretty quickly, but the food took AN HOUR to arrive. Nobody paid us any attention so it was difficult to order another round of drinks. The cheeseburgers were good, but not worth the wait. I don't know why we were ignored and service was so bad, we spoke French so that wasn't it. As I said, food was OK, but we're not coming back

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfLUlPZ2FREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJB5E0nlaNwEcR71VIZ8MCi1c/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfLUlPZ2FREAE

Léon and his team take great care of their customer ! It’s always a pleasure to go there !

Njut av gourmetmat på Le Moulin du Val-Dieu i Aubel

Le Moulin du Val-Dieu is located in the buildings of the mill that was originally part of the Val-Dieu Abbey. The current restaurant was officially opened on June 23, 1993, and has since become a popular destination for both locals and tourists.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

Good for Children

Allows Dogs

A hidden gem in the heart of the Liège province, Le Moulin du Val-Dieu in Aubel beckons visitors with its rustic charm and unspoiled natural beauty. This quaint establishment is more than just a bar or restaurant; it’s an experience woven into the very fabric of the Belgian countryside. The ambiance is both warm and inviting, with a rustic interior that features natural wood finishes and large windows that frame the stunning scenery outside.

Le Moulin du Val-Dieu

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

A hidden gem in the heart of the Liège province, Le Moulin du Val-Dieu in Aubel beckons visitors with its rustic charm and unspoiled natural beauty. This quaint establishment is more than just a bar or restaurant; it’s an experience woven into the very fabric of the Belgian countryside. The ambiance is both warm and inviting, with a rustic interior that features natural wood finishes and large windows that frame the stunning scenery outside. It invites patrons to sit back and unwind, perhaps with a locally brewed beer or a delightful glass of wine from this fertile region.

A selection of traditional Belgian dishes made with local ingredients, including starters, main courses, and desserts.

Cheeses from Val-Dieu and cheese from Herve

Local cold meats and raw vegetables

Mixed plate (cheese, cold meats, raw vegetables)

Garnished smoked salmon

Garnished Carpaccio

Scampi salad deglazed in balsamic vinegar

Chicken salad with citrus from the ‘Mill Farming’

Salad of the mill with foie gras and smoked duck breast from the ‘Mill Farming’

Veggie salad

Soup of the day

Prawns in a garlic and cream sauce

Country snails with garlic butter

Homemade cheese and smoked ham croquettes

Dish of the day

Double croque-monsieur with Val-Dieu cheese

Spaghetti Bolognese

Pennes with 4 Val-Dieu cheeses

Pennes du Moulin (4 cheeses and Bolognese)

Salmon Trout from the fish farm ‘De Commanderie’ with Chablis, shallots, cream and croquettes

Two homemade meatballs with dark beer sauce or Syrup of Aubel

Pastry field with sliced chicken, mushrooms, white sauce from the ‘Mill Farming’

Ribbon steak from the farm Meens in Saint-Jean-Sart, salad

Skewer ‘du Moulin’ and its 3 sauces (duck breast, beef, merguez and poultry white)

Rabbit leg from the ‘Mill Farming’ in a Val-Dieu dark beer sauce with prune

Knuckle of ham in a Val-Dieu dark beer sauce

Chicken skewer from the ‘Mill Farming’ with 3 sauces, salad

Portion Belgian fries

Spaghetti bolognese child

Homemade meatball with Syrup from Aubel sauce, Belgian fries

Chicken nuggets, Belgian fries and apple compote

Croque-monsieur

Sugar pancake

Brown sugar pancake

Jam pancake

Syrup pancake

Honey pancake

Chocolate pancake

Mikado (Ice cream and chocolate)

Fresh cream pancake

Moulin sorbet (apple, lemon, raspberry)

White Lady

Brazilian

Ice coffee

Ice with strawberries (in season)

Red fruits

Colonel

Chocolate mousse

Hot apple pie, vanilla ice cream and whipped cream

Chocolate softness with ice cream and whipped cream

Crème brûlée

Menu du Moulin du Val-Dieu

Upptäck Le Moulin du Val-Dieu i Aubel! Njut av unik mat och lokala delikatesser i en charmig miljö. Boka ditt bord idag!

Le Moulin du Val-Dieu - Unique Dining in Aubel

Aubel Municipality

Explore the history and brewing process of the Val-Dieu Abbey with a knowledgeable guide.

Guided tours of the Val-Dieu Abbey and brewery

The venue offers five modular rooms over two floors, two terraces, a garden, and a playground for children, accommodating up to 300 guests for private or business events.

Private event hosting

The 'Comptoir Casse-Croûte du Moulin du Val-Dieu' offers local products and dishes to take away.

Local product shop

le moulin du val-dieu i aubel belgien – en smak av historia och lokala delikatesser i en naturskön miljö.

I hjärtat av den charmiga byn Aubel i Belgien ligger Le Moulin du Val-Dieu, en unik destination som förenar historisk atmosfär med kulinariska upplevelser och lokala specialiteter. Denna gamla kvarn, med närhet till den berömda Val-Dieu-klostret och bryggeriet, är en perfekt plats för både matälskare, kulturintresserade och familjer som söker en minnesvärd utflykt.

upplev guidade turer och lär dig om bryggerikonsten

Ett av de mest uppskattade inslagen på Le Moulin du Val-Dieu är de kostnadsfria guidade turerna av Val-Dieu-abbotets kloster och bryggeri. Här får du följa med en kunnig guide som berättar om den rika historien bakom klostret och ger en fascinerande inblick i den traditionella öltillverkningen. Det är en perfekt aktivitet för den som vill kombinera kultur och smakupplevelser.

mångsidiga lokaler för privata evenemang och festligheter

Le Moulin du Val-Dieu erbjuder också fem flexibla rum för privata eller företagsevenemang, fördelade på två våningar. Med två terrasser, en trädgård och en lekplats för barn är det en inbjudande plats för alla åldrar. Lokalen rymmer upp till 300 gäster och skapar den perfekta miljön för bröllop, födelsedagsfester eller konferenser i naturskön miljö.

närproducerat i butiken comptoir casse-croûte

För den som vill ta med sig en bit av Val-Dieu hem finns ’Comptoir Casse-Croûte du Moulin du Val-Dieu’, en charmig butik som erbjuder lokala produkter och färdiga maträtter att ta med. Det är ett utmärkt sätt att upptäcka regionens smaker och njuta av dem på egen hand.

vad du kan förvänta dig under ditt besök

 upplev det genuina landet i en historisk miljö med närhet till klostret och bryggeriet.

 njut av öl från klostret, kvalitetsmat och utsökta desserter som chokladlava och pannkakor.

 trädgård och lekplats gör det enkelt och roligt för familjer att besöka.

 gratis parkering, betalningsalternativ med kort och NFC, samt möjlighet till bokning och evenemang.

 är mer än bara en restaurang eller butik – det är en samlingsplats där historia, mat och gemenskap möts i hjärtat av vackra Aubel. För dig som vill upptäcka genuina belgiska smaker och uppleva en atmosfär som bjuder in till både avkoppling och fest, är detta ett måste.

boka ditt besök och upplev val-dieu själv

Walloon Region

Upplev läcker belgisk mat och lokala öl i en historisk miljö vid Val-Dieu. Boka ditt bord nu och njut av en minnesvärd middag!

Koppla av på Le Moulin du Val-Dieu, Aubel

Planera ditt besök med våra tips för Le Moulin du Val-Dieu. Upptäck menyn och boka bord för en unik matupplevelse i Aubel!

Njut av gourmetmat på Le Moulin du Val-Dieu i Aubel

Mat och kulinariska läckerheter

Signaturhöjdpunkter

Vanliga frågor