
*
GUIDE MICHELIN
Annecy, France
Michelin-Star Dining at VINCENT FAVRE FELIX in Annecy
Beläget på den pittoreska gatan Chemin de l'Abbaye i Annecy, är VINCENT FAVRE FELIX en gastronomisk oas som lovar en oförglömlig upplevelse. Med en stjärna i Michelin-guiden, är restaurangen känd för sin innovativa meny som kombinerar lokala ingredienser med internationella influenser. Här kan besökare njuta av en atmosfär som är både elegant och avslappnad, perfekt för både romantiska middagar och festliga tillfällen.
Matupplevelser
VINCENT FAVRE FELIX är inte bara en restaurang; det är en kulinarisk resa. Deras signaturrätt, en perfekt tillagad anka med en fruktig sås, är en smakexplosion som lämnar en bestående intryck. För den som älskar skaldjur, är deras havsabborre med örter och citrus en upplevelse som för tankarna till Medelhavet. Varje rätt är en konstverk, noggrant förberedd och vackert presenterad.
Bakom kulisserna
Restaurangen drivs av den passionerade kocken Vincent Favre Felix, som har en bakgrund i några av de mest prestigefyllda köken i Frankrike. Hans filosofi är att skapa en stark koppling mellan mat och natur, vilket återspeglas i varje rätt. En intressant anekdot är att han ofta besöker lokala marknader för att välja ut de färskaste ingredienserna, vilket gör att menyn förändras med säsongerna.
Vanliga frågor
- Vad är VINCENT FAVRE FELIX känt för? Restaurangen är känd för sin innovativa meny och exceptionella service.
- Är det möjligt att boka bord? Ja, bord kan bokas i förväg.
- Vilka typer av rätter serveras? Restaurangen erbjuder en säsongsbetonad meny med fokus på lokala råvaror.
Besök oss idag
Oavsett om du är en matälskare eller bara söker en unik upplevelse, är VINCENT FAVRE FELIX ett måste att besöka. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av en kulinarisk upplevelse som du sent kommer att glömma.
Stänger snart - Stänger 1:30 PM
Måndag
Closed
Tisdag
Closed
Onsdag
19:30–21:00
Torsdag
19:30–21:00
Fredag
12:00–13:30, 19:30–21:00
Lördag
12:00–13:30, 19:30–21:00
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.7
Loading map...