Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Lyon

Chez Pimousse is highly praised for its inventive and flavorful cuisine, attentive service, and charming ambiance. Guests appreciate the creative dishes and the use of seasonal, local ingredients. The restaurant's decor, blending traditional and modern elements, adds to the overall dining experience. Many reviewers highlight the warm and welcoming atmosphere, making it a favorite among both locals and visitors.

Europe

France

Beläget vid den pittoreska Quai Saint-Vincent i Lyon, är Chez Pimousse en kulinarisk oas som kombinerar traditionell fransk matlagning med moderna inslag. Denna charmiga restaurang och bar erbjuder en unik atmosfär där varje måltid är en upplevelse. Med en meny som ständigt förändras, inspirerad av säsongens råvaror, är Chez Pimousse en plats där både lokalbefolkningen och besökare kan njuta av en smakfull resa genom det franska köket.

Chez Pimousse är känd för sina fantastiska rätter som verkligen fångar essensen av Lyon. En av deras signaturer är den läckra haricot-salladen, som är en perfekt balans av fräschör och smak, serverad med en utsökt vinägrett. För huvudrätt rekommenderas den örtkryddade äggrätten med kyckling, som är både mättande och delikat. Desserten, en konstverk av smaker och texturer, är en upplevelse i sig själv – en perfekt avslutning på en oförglömlig middag.

En välsmakande 4-rätters överraskningsmeny som alltid överraskar med sina kreativa kombinationer.

Utsökt vinparning som kompletterar varje rätt och förhöjer smakupplevelsen.

En avslappnad atmosfär med en fantastisk utsikt över floden Rhône.

Chez Pimousse är inte bara en restaurang; det är en plats där passion för matlagning och gästfrihet möts. Kökschefen, som har en bakgrund i några av de mest prestigefyllda restaurangerna i Lyon, strävar efter att skapa en meny som är både innovativ och trogen sina rötter. Varje rätt är noggrant utformad för att ge en smakupplevelse som är både nostalgisk och ny.

Vad är Chez Pimousse känt för?  - Restaurangen är känd för sin kreativa och välsmakande meny som kombinerar tradition och innovation.

Varför ska man besöka? - För att uppleva en unik kulinarisk resa i en av Lyons mest charmiga miljöer.

Vad finns i närheten? - Chez Pimousse ligger nära floden Rhône och många av Lyons mest kända sevärdheter.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Lyon, är Chez Pimousse en destination du inte får missa. Kom och njut av en oförglömlig middag med en fantastisk utsikt och en meny som lovar att överraska och glädja. Boka ditt bord idag och upplev det bästa av fransk gastronomi!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQejY2STdRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ_XiQpp3r9EcR-0DO7uzRTlk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQejY2STdRRRAB

Small restaurant with a unique - really cool -concept. The personnel is kind, professional and very friendly. The food is delicious with a unique combination of tradition and innovation: a very tasty journey! One of the best address in Lyon.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3NTlfMml3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ_XiQpp3r9EcR-0DO7uzRTlk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3NTlfMml3RRAB

Excellent restaurant! The view was beautiful but the star was the excellent food. We had the fixed menu which had a lovely haricot salad and a herbed egg with the chicken entre. The desert was spectacular! We did choose the wine pairing which I’d recommend! The restaurant personal was so knowledgeable. They knew so much about wine and food, clearly loving what they did and where they worked. They had a cocktail too, that the server concocted that was superb.
If you come to Lyon, don’t miss this opportunity to dine here.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIdmNYYkJBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ_XiQpp3r9EcR-0DO7uzRTlk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIdmNYYkJBEAE

We had the 4 course surprise dinner and it was a wonderful experience. Delicate and beautiful presentation and delicious flavors, with warm, friendly service in a simple setting. Excellent value for an exceptional meal. I look forward to the chance to return.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUN3eEpXVlNnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ_XiQpp3r9EcR-0DO7uzRTlk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUN3eEpXVlNnEAE

A very nice restaurant in Lyon with a lovely relaxed atmosphere. They offered a 4 or 7 course surprise menu. We opted for the 7 and all was very good particularly the vegetarian early courses. Enjoyed the wine list and offerings by glass were great. Service was first class.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNOdU9tLWd3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ_XiQpp3r9EcR-0DO7uzRTlk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNOdU9tLWd3RRAB

To say it was great would be an understatement. This historical jewel is a top notch culinary voyage. I was fortunate to partake in a multi-course lunch completely curated by the head chef himself, which also included wine pairings. Everything from the amuse bouche to the main course and dessert was a discovery that juxtaposed tradition with contemporary arrangements. I would definitely recommend Chez Pimousse.

Upplev gourmet på Chez Pimousse i Lyon

Chez Pimousse, located at 27 Quai Saint-Vincent in Lyon, France, is a renowned bistronomic restaurant helmed by Chef Pierre-Michaël Martin, affectionately known as 'Pimousse'. The establishment is situated in a historic building that was once a discreet brothel from the early 20th century, adding a unique charm to its ambiance. The restaurant has been delighting guests with its inventive French cuisine since its opening, offering a blend of traditional and contemporary culinary experiences.

Une sélection de plats raffinés mettant en avant des ingrédients de saison et des associations de saveurs innovantes.

Jambon noir de Bigorre - 24 mois 50g

Œuf à la truffe

Poireaux, pesto de pistache, fromage de vache frais, coriandre et menthe

Noodle de seiche, chanterelles pickles, poutargue et noix de cajou

Tartare de cerf, anchois fumé, main de bouddha, salade hivernale et noix de pécan

Saint-Jacques, tête de cochon en civet, légumes racines

Échine de cochon rôti rosé, crépinette de pied, boudin, chutney oignon, pomme purée

Ris de veau, langoustine, nuances de courge, sweet chili

Lotte, betterave, géranium, sauce dieppoise aux œufs de poisson

Chariot de fromages

Chocolat, romarin, huile d'olive

Mousse de faisselle, agrumes, granité de pollen, chouchou de pignon de pin

Menu 2025

Discover the vibrant flavors and innovative cuisine at Chez Pimousse, a hidden gem nestled along the scenic Quai Saint-Vincent in Lyon. This restaurant offers a perfect blend of tradition and modernity, appealing to food lovers and adventurers alike.

Chez Pimousse: a culinary journey in Lyon

Explore our menu full of seasonal ingredients and innovative flavor pairings

Start your culinary adventure with exquisite starters such as Jambon noir de Bigorre, aged for 24 months, or indulge in the luxurious œuf à la truffe. For a taste of freshness, try the poireaux with pistachio pesto or the seiche noodle with chanterelles and poutargue.

Main courses feature culinary mastery with Saint-Jacques in a pig’s head civet or succulent roasted pork Echine with accompaniments like chutney and pomme purée. For seafood lovers, the lobster with beetroot and poivron offers a sophisticated palate experience, complemented by rich sauces and delicate flavors.

Conclude your meal with a delightful cheese platter or a creative dessert such as chocolate with rosemary and olive oil, or the mousse of faisselle with citrus and pollen granita. These sweet finales promise to leave a memorable impression.

Indulge in a curated selection of wines and innovative cocktails, perfectly curated to enhance every dish and elevate your dining experience at Chez Pimousse.

Savor delectable dishes and crafted cocktails at Chez Pimousse in the heart of Lyon. Experience culinary bliss by the Rhône River today!

Chez Pimousse: Mat och Cocktailer vid Rhône i Lyon

Rhône County

Chez Pimousse

Un menu en huit services offrant une expérience culinaire complète.

Menu Dégustation

Un menu du jour composé d'une entrée, d'un plat et d'un dessert.

Menu du Jour

Auvergne-Rhône-Alpes Region

Upplev Lyons finest Chez Pimousse, en elegant bar och restaurang i Lyon. Njut av unika smakupplevelser och lokal atmosfär. Boka nu!

Lyons Chez Pimousse - Exklusiv Bar & Restaurang i Lyon

Upptäck Lyon med tips om Chez Pimousse, en populär bar och restaurang som erbjuder lokal mat och dryck. Perfekt för din resa till Lyon.

Tips för Lyon: Utforska Chez Pimousse - Topp Restauranger

Läs mer om Chez Pimousse i Lyon, ett förstklassigt matställe med bästa läge. Upplev lokal kultur och smak. Besök oss idag!

Burgundy by Matthieu

Canaima Restaurant

Restaurant Circle