Översikt över menyn
Le Neuvième Art i Lyon erbjuder en smakfull upplevelse med en modern fransk meny som kombinerar traditionella tekniker med innovativa inslag. Restaurangen fokuserar på säsongsbetonade råvaror och konstfull presentation, vilket skapar en unik matupplevelse i en elegant och pastellfärgad miljö.
Menyn är en hyllning till det franska köket, med en betoning på smak och textur. Varje rätt är noggrant utformad för att ge en minnesvärd upplevelse.
Signaturrätter
Le Neuvième Art erbjuder en rad signaturrätter som verkligen fångar essensen av deras kulinariska filosofi. Här är några av de mest populära rätterna:
Varje rätt är noggrant utformad för att ge en minnesvärd upplevelse.
Drycker och kombinationer
Restaurangen erbjuder ett noggrant utvalt vinprogram som kompletterar varje rätt. Vinlistan innehåller både lokala och internationella viner, vilket gör det möjligt att hitta den perfekta matchningen för varje smak.
Mixologin är också en höjdpunkt, med kreativa cocktails som är inspirerade av säsongens råvaror.
Dietalternativ
Le Neuvième Art kan tillgodose olika kostbehov, inklusive vegetariska och glutenfria alternativ. Det är viktigt att informera personalen om eventuella allergier vid bokning.
Köksmästarens rekommendationer
Köksmästare Christophe Roure rekommenderar att prova den grillade gröna sparrisen eller den rökta wagyu-biffen för en oförglömlig smakupplevelse.
Upplev menyn på Le Neuvième Art
Boka ditt bord på Le Neuvième Art i Lyon och njut av en oförglömlig gastronomisk upplevelse. Låt dig förföras av de smakfulla rätterna och den eleganta atmosfären.
