Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Port-Lesney

Les clients apprécient la cuisine raffinée du chef Francesco Di Marzio, l'accueil chaleureux et le cadre élégant du restaurant. Les menus dégustation sont particulièrement recommandés pour leur créativité et la qualité des ingrédients.

Restaurant Maison Rosella i Port-Lesney – en pärla i Jura vinregionen France 

Beläget mitt i det charmiga Port-Lesney i Jura-regionen, erbjuder Restaurant Maison Rosella en utsökt kulinarisk upplevelse som förenar tradition med kreativitet. Den rustika men eleganta atmosfären i denna stenbyggnad bjuder in till en avkopplande måltid där varje rätt är omsorgsfullt komponerad med klassiska italienska smaker – som tryffel, pistage och soltorkade tomater – som lyfter fram det bästa från regionens råvaror.

Elegant vinupplevelse och personlig service

Maison Rosella är känt för sin utmärkta vinmatchning som förhöjer varje rätt på menyn. Vinexpertisen skapar en perfekt harmoni mellan smak och doft, vilket gör varje besök till en njutning för både vinälskare och finsmakare. Servicen är varm, professionell och uppmärksam utan att vara påträngande, vilket gör att gästerna känner sig välkomna och omhändertagna i en miljö som påminner om en Michelin-stjärnig restaurang men med hemtrevlig atmosfär.

För dig som vill förlänga vistelsen erbjuder det intilliggande hotellet en charmig inramning med komfort och tillgång till ett spa. Här kan du koppla av efter dagens äventyr i Jura, njuta av fri WiFi och den rustika inredningen som förstärker den autentiska känslan av regionen.

Vad gäster säger – en insikt i sentimentet

Gästernas recensioner är i huvudsak mycket positiva.

 Många lyfter fram den kreativa menyn, den noga utvalda vinlistan, och den varma, professionella servicen. Några har påpekat behovet av förbättringar i serveringsprocesserna, men överlag är intrycket att detta är en destination värd att besöka för den som söker en exklusiv och minnesvärd matupplevelse i Jura.

 – elegant integrerade i flera signaturrätter.

 – noggrant utvalda för att förhöja smakupplevelsen.

Vanliga frågor om Restaurant Maison Rosella

 Restaurangen är öppen måndag till söndag för lunch och middag.

 Ja, vegetariska anpassningar erbjuds på begäran.

 Ja, parkering finns tillgängligt för gäster.

 Ja, kreditkort accepteras som betalningsmetod.

Europe

France

I hjärtat av den pittoreska byn Port-Lesney, omgiven av den natursköna Jura-regionen, ligger Restaurant Maison Rosella. Denna charmiga restaurang och hotell erbjuder en unik kombination av traditionell fransk gastronomi och en varm, inbjudande atmosfär. Här kan besökare njuta av en kulinarisk upplevelse som är både elegant och avslappnad, perfekt för både romantiska middagar och familjesammankomster.

Restaurant Maison Rosella är känd för sina innovativa rätter som kombinerar klassiska italienska ingredienser med lokala franska smaker. En av de mest uppskattade rätterna är deras truffelrisotto, som är krämig och smakrik, med en perfekt balans av jordiga toner från tryffeln. En annan höjdpunkt är deras pistage- och soltorkade tomatsallad, som ger en fräsch och knaprig kontrast till de mjukare smakerna. Till dessa rätter rekommenderas ett noggrant utvalt vin från den lokala vinregionen, som verkligen lyfter hela måltiden.

Förutom den fantastiska restaurangen erbjuder Maison Rosella också bekväma boenden med rustik charm. Gästerna kan njuta av gratis Wi-Fi och tillgång till ett spa som erbjuder avkopplande behandlingar. Den natursköna omgivningen inbjuder till vandring och cykling, vilket gör det till en perfekt plats för naturälskare.

Beläget på Rue Edgar Faure, är Maison Rosella en perfekt utgångspunkt för att utforska den vackra Jura-regionen. Besökare kan njuta av vinprovningar på lokala vingårdar eller utforska de historiska städerna Arbois och Château-Chalon, kända för sina pittoreska gator och rika kulturarv.

En av de mest minnesvärda aspekterna av Maison Rosella är dess atmosfär. Den rustika inredningen, med sina stenväggar och träbjälkar, skapar en mysig och inbjudande miljö. Dessutom är personalen känd för sin vänlighet och professionalism, vilket gör att varje besök känns speciellt.

 Det är känt för sin utsökta matlagning och den rustika atmosfären.

 För en unik kulinarisk upplevelse i en vacker miljö.

 Det finns flera vingårdar och historiska platser att utforska.

Kom och upplev den unika atmosfären och den fantastiska maten på Restaurant Maison Rosella. Oavsett om du är här för en romantisk middag eller en familjesammankomst, kommer du att lämna med minnen för livet. Boka ditt bord idag och låt oss ta hand om dig!

Traditional hotel set in a stone building offering complimentary WiFi & a rustic restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzaGVPMTl3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPzy8mug9jUcR8-Dnid1_8hY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzaGVPMTl3RRAB

The restaurant is outstanding. What we loved most about the menu was the thoughtful use of classic Italian ingredients—such as nuts, truffle, pistachio, and sun-dried tomatoes—elegantly incorporated to create unique dishes with exquisite flavors.

The wine pairing was equally delightful, perfectly complementing each course. Service was attentive, efficient, and struck just the right balance of professionalism and warmth, making us feel like dining in a Michelin-starred restaurant, yet with the comfort of being at home.

We also highly recommend the hotel and the adjoining spa for a complete, luxurious experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNhb3RDakNBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJPzy8mug9jUcR8-Dnid1_8hY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNhb3RDakNBEAE

Food was fantastic, wines delicious and the atmosphere elegant and quiet. However the service was really far from the Michelin standards (dishes not presented, wines too casually explained, a lot of waiting… they really need to work on the processes in the main room because a lot of staff walk around the guests with no purpose and the end result is a poor quality of service).

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSbGRDV1hnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJPzy8mug9jUcR8-Dnid1_8hY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSbGRDV1hnEAE

Only ate at the hotel. Great food, fresh ingredients from the region, the artistry in the ceramics really added to it.
Our waiter (forget his name, originally from Afghanistan) and the sommelier were amazing.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURZbnE3NEFnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJPzy8mug9jUcR8-Dnid1_8hY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURZbnE3NEFnEAE

Nice restaurant located in the middle of Jura wine region in Arbois. Just been there for the two michelin star restaurant : very nice experience. Classical style with a lot of combinations in the plate. The chef aims to make the link with the past and the two former Jeunet chefs and offers some dishes with deep regional roots as well with some good seafood. The menu 8 pêchés is really big and you are not hungry anymore at the end.
Nice asparagus starter, the foie gras with fenouil was really good. I enjoyed the lamb and before one made with some snails and radish. Dessert on rhubarb and sage was great as well.
With that was served a very nice white wine from the region.
Service is very kind.
A nice place.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3MkpyZHR3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPzy8mug9jUcR8-Dnid1_8hY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3MkpyZHR3RRAB

This review is for the restaurant.

This was supposed to be our top dining experience for our yearly wine-trip, this time in the Jura region. Sadly this two-star restaurant left us feeling quite disappointed.

With two stars there are certain things one expects, waiting almost ten minutes for aperitifs are not one of those things, particularly when the restaurant isn't even half-full!

The food was not worth a detour being only "good" and not excellent. It was rather boring and uninspiring to be honest and with a couple of overcooked dishes (my John Dory and the veal sweetbread). Nothing else was bad, but nothing was excellent and I really do expect excellence for that price.

A saving grace, and the only thing turning this visit from a terrible visit to merely an okay experience, was our sommelier. He was given free choice of wine for each course (we were enough people to share a bottle for each course) and really saved the night! The combinations of some of the wines with some of the courses were excellent and it would have been divine if only the food could live up to the wine!

Jura is an interesting area with its many great wines and well worth the visit, but unless you like throwing away money on sub-par experiences spend your money at one of several other good restaurants in the area!

Restaurant Maison Rosella i Port-Lesney – Lyxig Italiensk Mat

Maison Rosella, anciennement connu sous le nom de Château de Germigney, est un restaurant gastronomique dirigé par le chef italien Francesco Di Marzio. Le restaurant a récemment été rénové et propose des menus dégustation mettant en valeur des ingrédients locaux et de saison.

Historia om Maison Rosella i Port-Lesney.

Maison Rosella, beläget på 31 Rue Edgar Faure i Port-Lesney, har en rik historia som tidigare var känd som Château de Germigney. Denna charmiga restaurang har genomgått en **noggrann renovering** för att erbjuda en elegant och modern miljö, vilket samtidigt bevarar den ursprungliga karaktären. Idag styrs restaurangen av den begåvade italienske kocken Francesco Di Marzio, som har bidragit med sitt kulinariska arv och passion för matlagning.

Viktiga händelser i restaurangens historia.

2023: Kocken Francesco Di Marzio ansluter sig till restaurangen och inför nya avsmakningsmenyer.

2024: Restaurangen får en Michelin-stjärna för kvaliteten på sin mat.

Den nuvarande menyn på Maison Rosella fokuserar på säsongsbetonade och lokala ingredienser, vilket ger gästerna en smakfull upplevelse av regionen Jura. År 2024 markerar en viktig prestation när restaurangen får sin första Michelin-stjärna, vilket sätter den på kartan som en av de mest eftertraktade matdestinationerna i Bourgogne-Franche-Comté. Med sin **eleganta atmosfär** och dedikerade personal är Maison Rosella en upplevelse som inte får missas av besökare i området.

Deux menus dégustation sont proposés : un menu de 4 plats à 135€ et un menu de 6 plats à 185€, offrant une expérience culinaire raffinée.

Menu 4 plats

Menu 6 plats

Menus dégustation

Meny på Restaurant Maison Rosella i Port-Lesney, Frankrike.

Restaurant Maison Rosella erbjuder en kulinarisk resa mitt i Jura-regionen, känd för sin eleganta och genomtänkta meny som kombinerar klassiska italienska smaker med regionala influenser. Här kan du njuta av noga utvalda råvaror som kronärtskocka, kalvbräss, havets langoustine och den unika smaken från Poitou-områdets lantpigeon, allt presenterat med en konstnärlig touch och kompletterat av utvalda viner från den lokala vinregionen.

Börja din måltid med delikata smaker som den nyplockade kronärtskockan och andra säsongsbetonade råvaror som skapar en balanserad och spännande start på måltiden. Förrätterna är designade för att locka fram aptiten och ge en försmak av det kommande.

De två signaturmenyerna från Maison Rosella erbjuder en extraordinär smakupplevelse med fyra eller sex rätter. Bland huvudrätterna finner du kalvbräss från Maison Chapin, saftig langoustine och den exklusiva lantpigeonen från Poitou, som tillsammans skapar en rik och mångfacetterad palett av smaker.

Avsluta med den signaturrätten "Nuage blanc" - en lätt och luftig dessert som sätter pricken över i:et på din gastronomiska upplevelse hos Maison Rosella.

Maison Rosella är stolt över sitt vinutbud, speciellt viner från Jura-regionen som perfekt ackompanjerar rätterna och förhöjer smakerna. Restaurangen erbjuder även ett urval av öl, kaffe och exklusiva cocktails för en komplett dryckesupplevelse.

 – En utsökt fyra-rätters smakupplevelse med ingredienser som kronärtskocka, kalvbräss, langoustine, lantpigeon och den berömda desserten Nuage blanc.

 – En utökad sex-rätters meny som fördjupar den gastronomiska resan med samma omsorgsfullt utvalda lokala råvaror och innovativa smaker.

Savor exquisite French cuisine at Restaurant Maison Rosella in Port-Lesney. Experience a culinary gem in Bourgogne-Franche-Comté. Book your table now!

Charming Restaurant in Port-Lesney, Jura France

Jura County

Restaurant Maison Rosella

Le restaurant propose des chambres d'hôtel pour un séjour complet.

Hébergement

Un jardin attenant au restaurant pour se détendre après le repas.

Jardin

Une terrasse extérieure pour les repas en plein air.

Terrasse

Restaurant Maison Rosella i Port-Lesney, Frankrike: En kulinarisk pärla i Jura-regionen.

Beläget i hjärtat av det charmiga Port-Lesney, erbjuder Restaurant Maison Rosella en unik gastronomisk upplevelse som kombinerar klassiska italienska smaker med regionala specialiteter från Jura i Bourgogne-Franche-Comté. Den eleganta restaurangen är inrymd i en rustik stenbyggnad och är känd för sin utsökta meny där ingredienser som tryffel, pistage och soltorkade tomater används kreativt för att skapa rätter med djup smakprofil. 

Menyn på Maison Rosella är omsorgsfullt sammansatt med fokus på färska, lokala råvaror och en perfekt balans mellan tradition och innovation. Här kan du njuta av allt från delikata förrätter med sparris och foie gras till huvudrätter med lamm och havets läckerheter, samt kreativa desserter som rabarber med salvia. Vinlistan kompletterar varje rätt med omsorgsfullt utvalda viner från Jura, vilket gör varje måltid till en harmonisk smakresa.

För den som önskar en komplett upplevelse erbjuder Maison Rosella även hotellrum där du kan njuta av en bekväm vistelse i en hemtrevlig atmosfär. Efter en smakrik middag kan gästerna koppla av i den tillhörande trädgården eller på den charmiga terrassen, perfekt för att njuta av friska luften och den rogivande miljön.

Frukost, lunch och middag serveras med fokus på kvalitet och variation.

Ett välutvalt sortiment av regionala viner, öl och cocktails erbjuds.

Gratis parkering finns både på gatan och på parkeringen nära restaurangen.

Möjlighet att boka bord för grupper och speciella tillfällen.

Maison Rosella är inte bara en restaurang utan en helhetsupplevelse som erbjuder gourmetmat i en avslappnad men elegant miljö. Kombinationen av lokal kultur, högkvalitativa råvaror och en passionerad personal gör detta till ett måste för matälskare och resenärer som söker det lilla extra i Jura.

Bourgogne-Franche-Comté Region

Njut av gourmetupplevelser på Restaurant Maison Rosella i Port-Lesney. Upptäck säsongsbetonade menyer och en elegant atmosfär. Boka ditt bord idag!

Upplev lyxig mat på Restaurant Maison Rosella

Planera ditt besök på Restaurant Maison Rosella med våra tips. Ta reda på menyer, bekvämligheter och lokala attraktioner i Port-Lesney!

Bästa tipsen för att besöka Restaurant Maison Rosella

Läs om Restaurant Maison Rosella, en prisbelönt gourmetrestaurang i Port-Lesney. Utforska dess historia, menyer och varför du bör besöka!

Restaurant Maison Rosella i Port-Lesney – Lyxig Italiensk Mat

Mat och kulinariska läckerheter

Faciliteter och aktiviteter

Läge och närliggande attraktioner

Signaturhöjdpunkter

Vanliga frågor

Besök oss idag!