Upplev Racines: Gourmetrestaurang i Rennes med lokala rätter

Beläget i hjärtat av Rennes, på Passage Antoinette Caillot, erbjuder restaurangen Racines en oförglömlig matupplevelse med en modern twist på fransk gastronomi. Här får du inte bara njuta av smakrika rätter, utan också av en atmosfär som är både elegant och inbjudande. Med en öppen köksdesign kan du se kockarna arbeta i perfekt harmoni, vilket skapar en känsla av att vara en del av en kulinarisk föreställning. Racines är känt för sina innovativa rätter som använder lokala råvaror, vilket gör varje besök unikt och spännande. Racines är inte bara en plats för att äta, utan en destination för matälskare.

Matupplevelser

Racines erbjuder en rad signaturrätter som verkligen fångar essensen av fransk matlagning. En av de mest populära rätterna är deras lammkotletter med örtkryddor, som serveras med en krämig potatispuré och säsongens grönsaker. Denna rätt är en perfekt balans mellan smak och textur, där varje tugga är en njutning. Dessutom rekommenderar vi deras chokladfondant, en dekadent dessert som smälter i munnen och ger en härlig avslutning på måltiden. Varje rätt är noggrant komponerad för att ge en fantastisk smakupplevelse.

Bakom kulisserna

Racines har en fascinerande historia. Restaurangen grundades av en passionerad kock som ville skapa en plats där lokalbefolkningen och besökare kunde njuta av högkvalitativ mat i en avslappnad miljö. Kockens filosofi är att använda lokala och säsongsbetonade ingredienser, vilket inte bara stödjer lokala producenter utan också garanterar att varje rätt är färsk och smakrik. Den öppna köksdesignen är en del av denna vision, där gäster kan se hur maten tillagas med omsorg och precision.

Vanliga frågor

Vad är Racines känt för? Restaurangen är känd för sina innovativa rätter och den öppna köksdesignen som ger en unik matupplevelse.
Varför besöka Racines? För den som älskar fransk mat är Racines ett måste, med en atmosfär som kombinerar elegans och värme.
Vad finns i närheten? Racines ligger nära flera av Rennes mest kända sevärdheter, inklusive den historiska stadskärnan och Parc du Thabor.

Boka ditt besök idag

Vänta inte längre! Besök Racines för en unik matupplevelse som du sent kommer att glömma. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av den franska gastronomins underverk. Vi ser fram emot att välkomna dig!

4.6

4 Pass. Antoinette Caillot, 35000 Rennes, France

02 99 65 64 21

Stängt - Öppnar 7:45 PM

Måndag

Closed

Tisdag

12:00–15:30, 19:45–21:00

Onsdag

12:00–15:30, 19:45–21:00

Torsdag

12:00–15:30, 19:45–21:00